分類 ◎吃-南部

新堀江商圈 隱藏版低調的王宮鍋物,經典豚骨湯、暖胃藥膳湯、巨大肉盤分享餐、滿滿海味海鮮拼盤

王宮鍋物 新堀江 美食 推薦 聚餐 鍋物 海鮮 肉盤 大肉盤 約會 商務聚會

年輕人老闆所創立的王宮鍋物,使用阿嬤的姓氏、帶有家溫度感的宮,取名為 王宮鍋物
背負著對阿嬤的愛意,從小被阿嬤辛苦拉拔長大,充滿對阿嬤的孝意與感恩為初衷
希望每個人來用餐都可以充滿溫度感、溫馨感的王宮鍋物 專賣店

王宮鍋物外面牆面很黑,一開始也不太敢踏入 王宮鍋物
還好門口有菜單,看完就能安心進入用餐聚會

鄰近新堀江商圈,從中午營業到晚上,下午時段也能來溫暖吃鍋唷!
不僅有分享餐、可單點,還可外帶單人火鍋(亦有外送平台外送服務)

王宮鍋物、鴛鴦鍋、藥膳鍋
位置:高雄市新興區林森一路10號
服務專線:07-2155709
營業時間:11:30-01:00 (下午有營業)
粉絲團:Facebook

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王宮鍋物門口真的很低調,路過都會錯過的火鍋專賣店,老闆笑說當初把玻璃隔熱貼太黑了

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暖心有溫度的王宮鍋物,鄰近新堀江、聚餐約會、家庭聚會都很適合
高雄人很愛吃鍋,鍋物新選擇

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26歲年輕老闆開的王宮鍋物,精選過的食材用料、搭配特製多款湯頭
濃郁口味、爽口風味的鍋物湯頭都有,絕對是秋冬必追的鍋物專賣店

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可以單點、亦有多人套餐唷!可以單鍋或鴛鴦鍋

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很超值的套餐已經搭配好了,可以再加點一些經典鍋物料搭配、麵食,就可以很澎派
內用白飯免費吃唷~~~

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沾醬自取

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免費飲品

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免費飲品自行取用

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南洋叻沙湯、香醇豚骨湯

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香醇豚骨湯
精燉高達5小時,使用大骨搭配蔬果下去燉煮,很香醇溫暖爽口

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南洋叻沙湯
帶有層次南洋風味的叻沙湯,尾韻帶有辣度層次~蝦醬味道不擔心過於濃厚,熬煮肉跟蔬菜都好吃
湯頭的濃度都可以做調整唷~~會有服務人員協助!

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重口味的饕客推薦必點,帶有南洋風味非常濃厚
熬著後讓鍋物、蔬菜、肉品都很有味道,不用沾醬也好吃

南洋湯頭鹹香撲鼻,帶有微辣層次相當夠味

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重慶麻辣湯、養生藥膳湯

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養生藥膳湯
饕客最愛的養生藥膳湯,使用豚骨基底搭配獨門秘製藥膳燉煮數小時
香醇帶有甘甜藥膳香氣,越熬煮湯頭韻味更加濃厚

近期天氣有點微涼,秋冬最多人點的藥膳鍋,獨門口味、甘醇順口不燥熱,大推!

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重慶麻辣湯
麻辣湯亦可調整辣度,帶有獨門麻辣層次
可以點麵食、豆皮、凍豆腐來熬煮唷!

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四人共享同樂餐
綜合菜盤、鍋料綜合盤、海鮮拼盤、丹麥梅花豬、美國五花牛肉

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綜合菜盤
都是當令新鮮蔬菜,還可以吃到金針菇、大朵香菇

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海鮮拼盤

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四人分享餐就可以吃到很超值的海鮮拼盤:廣島大牡蠣、船凍鮮蝦深海鱸魚、鮮嫩多利魚

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鍋料綜合盤
充滿古早味的鍋料,都是老闆精心挑選過的

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丹麥梅花豬肉、美國五花牛肉
四人份的肉肉大拼盤,一端上來讓大家眼睛都亮了!
現點現切丹麥梅花豬肉、美國五花牛肉

對了!不吃牛肉可以換成豬肉唷,都可以做配置更換~

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豬肉、牛肉雙重滿足

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美國五花牛肉的油花相當多,只要涮5~10秒就可以唷!

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丹麥梅花豬肉
肉品食材嚴格把關挑選,不使用抗生素、不使用生長激素自然放養的丹麥梅花豬肉

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愛吃火鍋的饕客集合了,吃貨都愛大肉盤、經典湯頭

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每次約吃飯,只要吃火鍋大家都說好~~~內用免費加原湯

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手打蝦仁漿(單點)

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每一湯匙都真材實料,都可吃到蝦子唷!

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飽滿鮮甜,軟嫩中帶有蝦子的鮮味脆度

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可以先讓湯滾後,先喝一碗喜歡的湯頭溫暖身子
我們都會習慣加入大量蔬菜下去熬煮,提昇湯頭的清甜滋味

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美國五花牛肉油脂相當肥美,我喜歡吃5~6分熟度

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牛肉我都建議不要太熟,口感會更加軟嫩
湯頭可以選一個重口味、一個爽口的搭配,吃起來才不擔心太膩唷!

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肉質軟嫩,入口即化帶出牛肉香甜滋味
愛吃牛的饕客,必吃美國五花牛肉

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嚴格挑選丹麥梅花豬肉,香甜帶有軟Q口感,一點都不柴好好咀嚼
整個釋放出豬肉本身的甜味,無腥味!大人小孩都說好吃~

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搭配南洋叻沙湯,整個提出層次鹹香滋味
像我都喜歡吃原味不沾醬,搭配鍋底的濃厚滋味,南洋會帶有辛香料的層次辣度,很開胃

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綜合鍋料還可以吃到古早味的蛋餃唷!

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海鮮拼盤(單點)
廣島大牡蠣、日本生食級干貝、鮮嫩多利魚、極鮮鯛魚片、去殼帆立貝、船凍鮮蝦

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讓海鮮控都會點來痛快吃,鮮嫩多利魚、極鮮鯛魚片都切很大塊
熬煮後保有魚肉的口感、鮮嫩風味

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好肥美的廣島大牡蠣

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熬煮後保有肥厚的口感,整個滑溜順口~~保證愛鮮蚵的饕客最很愛!
整個香甜度都於嘴裡爆開來,超級鮮甜

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日本生食級大干貝

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只要8分熟度就好,太熟會影響口感唷~
咬下很軟嫩香甜,干貝飽滿的甜味 意猶未盡

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船凍鮮蝦

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很新鮮,蝦子很好剝殼唷~~
整個肉質保有Q彈鮮度

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日本帆立貝

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大小顆剛剛好,已經貼心去殼直接熬煮
帶出日本帆立貝的軟Q口感

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船凍鮮蝦深海鱸魚
讓愛吃魚的長輩也開心,可吃到深海鱸魚
外皮帶有膠質口感,肉質入口軟嫩細緻引出鮮魚滋味

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日式冰淇淋可無限享用

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高雄火鍋又一間新選擇 王宮鍋物,約會、商務聚會、家庭聚餐都很不錯

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位置:高雄市新興區林森一路10號
服務專線:07-2155709
營業時間:11:30-01:00 (下午有營業)
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