很多人都會專程來吃 香琪鴨肉，台東在地傳承三代的老字號 鴨肉麵店
也是許多旅客也愛來排隊的庶民小吃
香琪鴨肉
位置：縣台東市福建路241-1號 ( google地圖 )
營業時間：11:00~14:30、16:00~20:00
電話號碼： 08 932 0689
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假日都要排隊等待，在地客都外帶居多
旅客都會專程跑來巷弄吃老店小吃
尤其是鴨肉帶有嫩度與肉汁，香甜美味
招牌鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨湯
肉很嫩帶有滿滿蒜香提味
鴨肉切盤保有嫩度，外皮帶Q，鹹香夠味帶出鴨肉甜味
保有鴨肉本身的鮮甜滋味
鮮味滿分、份量也很滿分
台東必吃老店，一定都會來這家 香琪鴨肉
鴨肉飯我個人也很喜歡，只有鹹香跟鴨肉甜味
不是那種醬料的滋味，帶出鴨本身的新鮮風味
當歸湯跟南部高雄風味也不同，比較偏藥膳香氣無甜味
份量都還蠻十足的，重點食材很新鮮，吃起來就很美味
連小孩都直呼好吃
台東傳承三代的人氣 香琪鴨肉、小吃麵食
鴨肉米苔目湯頭帶出油蔥香氣，鴨肉處理很細膩，保有嫩度不柴
喜歡吃米苔目也可以點鴨肉米苔目唷!
湯頭算很清甜，帶出油蔥香氣
加碼點了豆芽菜，增加蔬菜膳食纖維營養
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