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鴨肉送布丁麵,經典在地風味美食、免費停車用餐 X 宜蘭必吃美食

非常逗趣的店名,路過跟家人被 鴨肉送布丁麵給吸引目光
想說這麼好,吃鴨肉還送布丁麵XDDD~
結果!!鴨肉送是店家名稱,哈哈~太逗趣可愛了拉
看到很多車流量進入用餐,很多附近在地人中午就來用餐
防疫期間目前只開放外面位置可以用餐,免費停車對外地客來說也很方便
宜蘭冬山美食必吃 鴨肉送布丁麵

冬山鴨肉送、鴨肉送布丁麵
位置:宜蘭縣冬山鄉廣興路322號 免費專屬停車場
營業時間:11:30~18:30(週三公休)
服務專線: 03 951 2162

非常大奸的鴨肉專賣店,很多媒體都來採訪報導過的老字號美食、宜蘭美食

很多名人、媒體的報導,宜蘭必吃鴨肉專賣店
價格算是可以接受的範圍,當日平常日中午用餐、幾乎已經全坐滿

檯面有各式的涼拌小菜、限量供應

菜單有分內用、外帶,填好單子去櫃台結帳點餐

四大小吃了485元,看到隔壁桌都有點肉燥飯,也點了一碗來嘗鮮XD
有獨門淋醬、帶油蔥香氣的餐點,挺特別的~跟高雄、南部風味的醬汁都不同

鴨肉送布丁麵,招牌必點的布丁麵
因為是使用油麵,利用特殊的米糕筒裝,倒出的造型很像布丁

上面淋上特製的油蔥淋醬,外觀很像布丁,所以稱為布丁麵
口味還蠻不錯的,帶有甘甜鹹香、引出油蔥香氣

餐點都算很特別,也不算吃不慣,就風味跟南部差異很多
加上不太會有甜味XDD

宜蘭粉腸顏色很深,感覺使用醬油去製作
是屬於冷盤,吃起來帶一點冰涼
口感是軟綿的,真的很軟的口感~跟南部吃到的不同
老公說吃起來很像鹼粽

米血也是冷盤,算是開胃菜
帶有鹹香獨門秘醬風味提味,不會有甜味

鯊魚煙我個人吃不太習慣,跟南部做法好像有點不同
口感好軟唷~整個入口是滑滑軟軟的口感

煙燻風味不會過重唷~

粄條還蠻好吃的,淋醬真的很特別

丸子湯推薦必點,大量的韭菜、油蔥,讓湯很濃郁好喝
丸子也好吃

鴨肉 前胸

鴨肉 前胸
煙燻風味很不錯,不會過於濃郁
帶出鴨肉本身的鮮甜滋味,挺不錯吃的~算比較爽口風味

有給特製的沾醬,吃不出特別的地方,覺得單吃鴨肉就好吃

肉燥飯招牌必點,使用鴨肉滷製、淋上稠度的淋醬,很夠味ㄟ

冬山鴨肉送、鴨肉送布丁麵
位置:宜蘭縣冬山鄉廣興路322號 免費專屬停車場
營業時間:11:30~18:30(週三公休)
服務專線: 03 951 2162

宜蘭

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