阿龍香腸熟肉(老字號美食|台南必吃|台南保安宮)
位置:台南市中西區保安路34號
電話: 0924 099 199
營業時間:10:30(最晚到晚上20:00)週一休
很誇張的阿龍香腸熟肉,是遊客跟在地人排隊必吃美食,老字號的阿龍香腸熟肉,是黑白切熟肉專賣店
超過80年的老店,跟老姊排隊也將近20分鐘才吃到這美味阿!
香腸熟肉每一份都是20元!!!超超超親民的啦~
不想排隊就平常日來吧,假日排上20~30分鐘才能吃到的美味
黑白切吃到飽阿!保安路老字號美食吃不完阿~假日就是塞車、排隊、塞車、排隊
如果想要逛正興街周遭,我建議先吃阿龍香腸熟肉,吃完繼續奮鬥
小攤子店鋪,塞滿了人潮,大家都在等等等
檯面上的熟肉都會切完馬上補,基本上都能吃到
老闆也是小鮮肉(噗),服務態度超好,一整個想再推!
廟口附近總有老字號美味,阿龍香腸熟肉黑白切老店一份都只要20元,親民價格深受喜愛
非常心疼老闆的手,想必都職業傷害了,切沒停的,刀工超好
超過十幾樣的黑白切,我個人推薦粉腸、豬肝、脆腸、蝦卷
排了將近20分鐘,終於要等到我了!
鯊魚肉也一份20元!
網路上有人推薦如同蛋糕的蟳丸,俗稱沾醬油吃的蛋糕,口味實在很特別,不過好甜唷!(不是我跟姐姐的菜)
老闆的刀工手法乾淨俐落,而且態度良好,超親民的
我們點了這一盤加肉燥飯,180元,還好這次跟姐姐來,如果跟老公來應該不會吃了(老公太不吃內臟食物….)
熟肉味道很榮譽,切的帶有厚度,帶有甜味,相當好吃
豬肝沒有腥味,軟嫩口感超鮮味,我愛吃豬肝阿
肉燥飯是人氣招牌阿!一定要點一碗來嘗鮮,帶有甘甜味道~口味還是偏南部甜
肥肉一點也不肥阿!在嘴裡的油脂香氣很加分,必吃!
搭配醃製過的薑絲,可以搭配吃增加脆度與酸甜味
古早味糯米腸也必點唷!這些都是我的菜阿~吃得好開心
非吃不可的台南老字號美食
蝦卷也很獨特,跟周氏蝦卷完全不同風味,雖然黑嚕嚕的
但好酥脆可口,沒有腥味很夠味
蟳肉必點,味道好甜唷!跟之前在其他台南老店吃到的蟳丸風味不太一樣
事先準備一定要相當費心,把新鮮食材處理好
吃起來無腥味,簡單的新鮮原味就好吃
重點靈魂沾醬出現了!特製的黃芥末哇沙米搭上醬油膏,所有的黑白切都適合沾
一沾就變美味,微微嗆度帶甜味,很唰嘴
口味很甜的蟳丸,很看人吃啦!很在地台南的甜味,帶有豆薯脆度
吃完還是一堆人在排隊阿!瘋狂的台南美食,非吃不可
台南府城的親民美食超多,每次來都是吃不停、走不停阿~
最討厭的就是停車阿,很容易塞車,太可惡了!來幾次都不膩的台南府城
{手機拍攝記錄}
跟著尼力腳步走跳遊玩台南,吃台南美食小吃
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