宅在家玩麵包烘焙 x 自製烤小饅頭，蜂蜜口味、花束朵朵開造型(改良脆皮小饅頭)
這次來製作改良過的上海脆皮小饅頭，我製作的是麵包口感、所以會帶一點軟嫩度 底部一樣可以烤得跟脆皮饅頭一樣酥脆帶芝麻香氣，使用的是麵...
宅在家玩麵包烘焙，夢幻星茫 耶誕雪花麵包 Snowflake Bread
麵包的食材都是我平常會用的，所以沒有另外參考其他版本 主要喜歡這樣麵包的口感、蓬鬆度，加上我家烤箱容量很小、無法做太大 巧克力醬這...
宅在家玩麵包烘焙，絲絲線條層次乳香口感之 毛線麵包製作
最近改變了發酵的方式，所有食材先放入麵包機內攪拌10分鐘 再把麵團放入盒子或者保鮮膜封住，放入冰箱一個小時 一個小時後麵團再次放入...
溫暖手作好吃的 天氣晴手工土司，堅持食材用料、不使用奶粉
原本在高雄美術館旁的土司專賣店，後期搬到 內惟、鼓山區建榮路106號 堅持使用好食材，製作天然好風味的麵包、土司 假日還有限定版的...
歡樂聚會不冷場的澎派多樣早午餐，就在濰克早午餐～～起床集合囉！
濰克早午餐一直不斷的進化再升級，2018年又推出的澎派的早午餐餐點 一個人用餐也ok，多人聚餐還能多種選擇搭配 讓早午餐不乏味，還...
