吃-左營。蒸鮮腸粉裕誠店，氣派裝潢搭配功夫港點

 

蒸鮮腸粉-裕誠店
地址：高雄市左營區裕誠路322號
電話：07 558 8002
營業時間：11:00–23:00
線上訂位：EZTABLE

蒸鮮腸粉裕誠店花了兩個月裝潢整修，終於完成了～
帶家人、朋友一起到蒸鮮腸粉裕誠店用餐，感受中國古典帶有時尚創意的用餐環境
整個環境更加的寬敞氣派，裝潢上的小細節，能夠感受到店家的用心

氣派的用餐環境，平常日生意就很穩定了
加上這次整個重新裝潢，讓環境更加舒適時尚

 

在顏色的搭配也挑戰了創意配色

 

運用了港點蒸籠當做裝飾，帶有店家特色

 

樓梯的垂釣燈籠也是我喜歡的擺設，具有創意與美感

 

門口就可以看到菜單，跟旗艦店餐點都一樣囉～
一樣的豐盛，還有許多道手工港點，都是我熱愛的菜色

 

外頭可以感受到二樓帶有竹籠的設計窗戶，帶點中國風特色

 

當天平常日用餐，一樓已經是滿滿人潮了
牆壁上的裝飾、與沙發的顏色，配置上讓我很喜歡
有一種特色茶樓的獨特創新設計

 

二樓還有圓桌，很適合公司聚餐、家庭聚餐，圍爐的感覺真好

 

蒸鮮腸粉的餐點很多元，帶有港點、粵菜

 

不常來吃的可以參考明星菜排行榜
尼力吃過幾次，所以很多功夫菜都是我們必點的

 

香煎韭菜餅
多之的韭菜餅，餡料很飽滿，咬下滿口的韭菜香氣
裡面還有絞肉的甜度，好吃順口

每一口都很飽滿的餡料唷～皮很薄！

 

 

杏鮑菇醬玉炒麵
這道炒麵讓現場的我們都很愛，一般港式炒麵都是油炸
會又乾又油，這款吃起來麵條帶有Q度
風味很具有特色還有甜度，裡面還有杏鮑菇，很唰嘴

我個人很推薦的杏鮑菇醬玉炒麵，記得趁熱吃唷

 

鮮蝦腸粉

腸粉一直都是必點的，裡面有大尾的蝦子
鮮度很夠，滑溜的外皮呼嚕好入口

蝦子新鮮好吃又飽滿

蜂蜜芥末百花油條
這道也是港點的功夫菜，油條內包覆著蝦漿、花枝漿
大口咬下酥脆不油膩的油條，裡面是扎實飽滿的餡料

 

 

黃色是特製的蜂蜜芥末醬，吃起來整體有口感鹹甜感
口感多層次，風味真的不錯，一定要趁熱才能吃到酥脆度

要把漿注入油條內也是功夫阿

碧玉絲瓜燒賣

因為我媽的名字叫碧玉，所以特地點來吃（誤）
其實很適合我公婆吃，帶有絲瓜的甜度

筍絲鮮味餃
便宜好吃的筍絲鮮味餃，裡面的餡料非常的多
還有鮮甜的筍子香氣，清脆度口感一級棒

 

黑金流沙包
會爆漿的黑金流沙包，外皮也帶有芝麻香氣唷～

端上來就記得趁熱品嚐，或者請飯後再上～
飽滿爆漿的芝麻，完全是濃稠度
甜度讓芝麻香氣夠濃郁，好好吃

 

桂花陳酒子排
特別用桂花酒醃製的排骨，帶有甜度
感受到嘴裡有桂花的淡雅香氣，排骨整體是帶有甜味

 

搭配的黃金泡菜真是令人喜歡
採用的新鮮蔬果醃製，不是一般白醋唷～
風味特別不同，好爽口唷！！
吃過這一味都會愛上～

 

咀嚼口感很不錯，都會把肉肯的乾乾淨淨

 

餐點陸續上來，後來又有朋友一起來用餐
又開始追加～～～乎！！
完全是放鬆肚子大口吃港點

 

江南炸子雞-半隻

蒸鮮腸粉必點的江南炸子雞，我們超愛這一味
沒有過多的調味，完全用特製手法製成
而會發現肉質特別的多，外皮薄又帶有脆度，完全不油膩

 

雞肉軟嫩好咀嚼，還有雞肉揪溪口敢

 

肉質非常的厚實，每一塊都是大口吃肉，很過癮
沾一點椒鹽就很唰嘴

 

 

橄欖四季黃花魚
婆婆說這裡的黃花魚沒有一種臭味
一般黃花魚如果沒有處理好，料理後會有一種臭味
表示這裡的魚嚴選過，搭配主廚的專門手藝特製

 

肉質算很綿密唷～搭上旁邊酥炸過的豆酥、四季豆，好開胃
我喜歡咀嚼起來波波的口感

 

   

燕麥香酥大蝦
看到菜單讓我很好奇的餐點，帶有港點避風塘草蝦的作法
改成了燕麥，一樣香酥有口感，更加營養也不油膩

 

我個人覺得很有創意的一道料理，帶有蒸鮮腸粉的自家特色

 

蝦子更是不用說的新鮮好吃，蝦殼一下就可以撥開

 

砂鍋雲吞雞湯
港點的雞湯很必點，煨的特別可口
一上來大家卯起來喝湯，湯內滿滿的機汁香氣好濃稠唷～
加上這種都需要特製，無法加湯，讓人好想續湯阿～

飽滿的雞湯香氣，裡面還有雲吞，搭配新鮮蔬菜一起熬煮
讓湯頭沒有油膩度，飽滿的雞湯香氣，好喝順口不燥熱

 

南洋沙嗲牛肉粉絲褒
朋友後來加點的南洋沙嗲牛肉粉絲褒，只能說這個要趁早點
好開胃唷！！好想叫白飯阿～
牛肉處理的很軟嫩，吸付飽滿的沙爹醬，超順口～
連底下的冬粉都滑順，帶有微微的辣度好開胃

 

 

芒果香辣炒飯
採用芒果乾搭配OX醬特製的炒飯
沒有採用過多的油，卻可以炒出粒粒分明的炒飯，厲害
咀嚼中帶有芒果的果香味道，微甜讓炒飯更清爽

 

即使我前面吃超飽的，還是忍不著吃了好幾口炒飯（讚）

 

果釀泡菜松坂肉
用黃金泡菜一起烹飪的松坂肉，我愛這一味阿！
讓我好想買黃金泡菜回家自己料理～

 

清脆爽口的果釀泡菜，也讓豬肉更加軟嫩帶一點脆度
泡菜本身會開胃，吃起來特別順口

 

泰式蝦餅

 

必點飯後甜點芝麻球

 

鮮奶雪花糕
無敵奶味的鮮奶雪花糕，帶有冰涼口感
上面是滿滿的椰子粉，增加香氣與口感

 

雙層涼糕
好吃的桂花涼糕，我想大力推薦阿～好吃不甜膩
當飯後甜點很棒，冰涼口感讓我好懷念

N訪蒸鮮腸粉，這次特地跟家人、朋友在裕誠店集合用餐
多道手工港點讓家人都很滿意，會發現口味不會太過重口味、不過於油膩
讓家人吃了也比較無負擔、安心，會讓人想再來的好吃港點

現在兩間的餐點都一樣多了，到哪邊吃都很方便囉！

蒸鮮腸粉-裕誠店
地址：高雄市左營區裕誠路322號
電話：07 558 8002
營業時間：11:00–23:00
線上訂位：EZTABLE

 

蒸鮮腸粉港式飲茶，新東方時尚概念館
澄清旗艦店
地址：高雄市三民區青年路二段529號
電話：(07)777-7286
營業時間：週一至週五 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
例假日 11:00 – 21:30