看到朋友推薦這家北高雄的京味居北京麵餅飯餐館
原本以為是新開的店,據說是以前在林泉街家常菜小館的店家
從大陸回台後,轉戰改變型態販售 京味居北京麵餅飯
獨門特色風味,用餐時間人潮滿滿唷~
必吃招牌麻婆豆腐、炸醬麵、捲餅,手工皮帶麵好吃
捲餅每天限量,當天中午去用餐已經賣完了~只好改天再訪
京味居 京味居北京麵餅飯餐館
位置:高雄市左營區富國路361號
推薦給喜歡吃麵食、到底風味的京味居北京麵餅飯餐館
位於漢神巨蛋商圈,附近也是美食戰區唷!
本來想吃秘製啤酒鴨飯,看到現場客人吃北京炸醬麵,忍不住讓我換了菜單XD
很喜歡這種簡單又有特色的麵食館,多菜色可以每次來都點不同的來嘗鮮
一對夫妻經營的北京風味餐館,有機會一定要來嘗鮮唷!
滷味豆皮
滷味豆皮比較台式風味,帶有甘甜滋味
豆皮很濕潤好咀嚼,甜甜香氣很順口
麻辣鴨血
招牌必點麻辣鴨血,獨特的川味調味、辛香料
而且鴨血非常的入味,帶有層次椒麻香氣
尾韻的香氣很足夠,整個口腔帶有花椒滋味
越吃越開胃,不會覺得太過於嗆辣、很舒服的花椒香氣堆疊
非常入味可口好吃,咬下還會微微爆湯汁
椒麻香氣很夠味!好愛~
麻婆豆腐飯
招牌人氣推薦麻婆豆腐,現點料理製作
滑嫩的豆腐、搭配獨門特製川味調配
非常夠味、開胃,一點都不死鹹~
讓白飯可以通通吃光光的麻婆豆腐,像我不太敢吃太辣的,都愛上這款花椒層次韻味的麻婆豆腐
辣油不會過於刺激,舒服的辣度才下飯、才開胃阿!
給的份量很足,讓每一口飯都很開胃、太唰嘴了!
還可以看到許多辛香料調味
果然是人氣招牌美食,快點來開胃辣一波
燙青菜
口味比較偏爽口,味道比較淡雅,很簡單養生健康調味
北京炸醬麵
很濃郁夠味的北京炸醬麵,店家使用的手工皮帶麵
寬麵條有薄度的皮帶麵,好咀嚼、吃完好喜歡
炸醬麵有獨門特製的醬料,爽口的小黃瓜、黃豆芽、蘿蔔
增加蔬菜清脆度、增加爽口度
炸醬醬料本身比較鹹,記得要攪拌均勻,吃起來非常夠味、濃郁
醬料很濃稠,要稍微攪拌久一點唷!
讓炸醬整個佈滿麵條,帶有Q度的寬麵條好吃夠味、太唰嘴了
很長的皮帶麵
美味手工麵食、川味層次麻婆豆腐必點
京味居 京味居北京麵餅飯餐館
位置:高雄市左營區富國路361號