來買這間很低調的 礁溪香腸伯，獨家潤餅大腸香腸
別於一般大腸香腸，多了潤餅加持
當天去阿北不在，說回去休息了
阿北的妹妹持續堅守崗位，服務消費者
礁溪香腸伯
位置：宜蘭縣礁溪鄉五峰路
電話號碼： 0982 202 743
營業時間：10:00~18:00
都要熟門熟路才知道的礁溪香腸伯
礁溪香腸伯早期是賣香腸，超過2~30年
後來才來這裡擺攤賣烤大腸、烤香腸
加上以前還有賣過潤餅，所以才把潤餅皮與香腸大腸結合
炭火烤的就是香，整個靠近就聞到炭火香氣瀰漫
下午時段很多人都來排隊，大部分都在地人居多
很接地氣的香腸攤子，如果比較重視環境衛生就可能要跳過
香噴噴的炭火瀰漫
每一根香腸都是一直不斷翻動大火烤
大腸會切開來，加入特製的菜脯
潤餅皮感覺也是訂製的，是方形的~不是那種傳統圓形
看起來比較像機器製作的潤餅皮
當下拿到還是很燙，看起來很像衛生紙包大腸香腸XDD
潤餅皮帶有Q度，咬下爆出香濃味道
香腸帶有甘甜滋味，吃起來很方便也不掉渣
還有菜脯的香氣提味，蠻唰嘴的
隱藏在山腳下旁的傳統台式經典小吃，一定要來吃礁溪香腸伯
相關文章
