吃-高雄 i River愛河牛排海鮮自助餐廳，精緻鮮美吃到飽

 
高雄 i River愛河牛排海鮮自助餐廳
位置：高雄市前金區民生二路202號1樓（用餐可免費停車）
營業時間：午餐11:30~14:00 午茶茶14:30~17:00 晚餐18:00~21:00
訂位電話：07-2115243
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i River 愛河牛排海鮮自助餐廳 (原高雄國賓 Market Cafe) 線上訂位：https://tw.eztable.com

i-River餐廳也就是代表 i 隨心 i 隨意，我的buffet我做主的概念
鄰近浪漫愛河畔，享受一場由我自己選擇的美味餐點

享受在船艙內用餐的海洋國度，更像在度假，特別放鬆

蔬菜大量使用台南水根種植，以及在地嚴選過的小蕃茄，很大顆還帶甜味唷！
所以很多來用餐的，都會很喜歡吃這裡的沙拉，醬汁多款選擇，還有新鮮清脆口感

海鮮區幾乎是老饕最強手的區塊

風螺是新鮮引進，每一顆都是肥美肉質，沾一點風味醬就好吃
老饕都知道來 i River愛河牛排海鮮自助餐廳，就是要大口用力吃海鮮阿！
   
洋芋蛋沙拉、油雞、泰式鮮蝦水果沙拉、青花菜佐莎莎醬等多種開胃小菜，還有好吃的煙燻鮭魚唷！（好大片）

新鮮旭蟹、花蟹、新鮮風螺、透抽都是精心嚴選，像是日本旭蟹大塊頭，肉質肥美不用沾醬就好吃

花蟹還細心挑選過，裡面的膏會去除掉，保有花蟹鮮甜味道無腥味
很用心的作法，吃起來特別爽快


肥美的螃蟹蟹肉讓我超愛!!!好新鮮，好好吃

生魚片、握壽司、炙燒握壽司
生魚片都是來自東港的新鮮魚貨，無限量新鮮供應

能吃出每一口海洋鮮味，會讓人一盤接一盤排隊享用

升級推出的炙燒握壽司也不能錯過
讓不敢生吃的朋友也能多一種選擇，炙燒過引出的焦香味道更迷人
還能吃到焦糖醬汁炙燒出的香甜位唷！（精緻好吃）
   

鐵板燒假日進擊推出頂級鐵板牛排吃到飽
鐵板區塊也都是大排長龍，為了就是吃到頂級的鐵板牛排
煎到7-8分熟度，帶有焦香口感，軟嫩帶有湯汁
外皮有微微脆度，不用海鹽也很好吃，保有牛肉甜味，好咀嚼
牛小排採用美國進口，熟成21天後馬上冷凍處理，爐烤後靜置完成
色澤粉嫩的牛肉富含豐厚的油脂香氣，是肉品區的人氣王

通常主廚一煎好，立馬被秒殺（假日必吃）
還有香煎魚排、鐵板牛筋可選擇唷～

i River愛河牛排海鮮自助餐廳的總類雖然不多
不過都是高規格食材，比照台北店的高品質
量不多走更精緻的方式，用更新鮮的好食材無限量供應
讓懂得食材料理的人，吃到新鮮度，常常假日客滿！

我愛的新鮮果汁阿！！！各式新鮮果汁都是當季最新鮮水果唷～營養好喝

美式豪邁的肉品，任均挑選
每次都可以先切一點嘗鮮，喜歡在來拿～

德式香腸、德式火腿、碳烤牛小排
牛小排不用沾醬就好吃，我喜歡外層帶澆香的味道

i River愛河牛排海鮮自助餐廳一次可以吃到日式、粵菜、川菜、美式餐點、泰式風味等等異國料理

川菜還是請專門料理川菜大師親自教學指導
就是要呈現道地川菜風味，香麻帶辣多層次，吃了會上癮！！
雖然是吃到飽，對每個環節卻不馬虎唷！
熱食區在新開幕後可以品嚐到多種異國料理，還融入了國賓特有的川菜、粵菜的菜色元素
都是由二廳指導製作，口味上更道地！

超大帆立貝使用川菜料理作法，把鮮味引出來
還帶有層次的花椒香氣，使用數十種辣椒、香料堆疊
推薦給愛吃辣的朋友，感受道地川菜風味，唰嘴

XO醬炒公仔、美極炒鮮蝦
會發現這裡的餐點都走豪邁路線，蝦子就是要大、肉塊就是要大，吃到飽就是不怕你吃
還能吃到食材新鮮味道，大飽口福阿！
 
比卡達排、美式豬肋排  

沙爹雞肉串，很入味不乾柴，可以吃個好幾串

辣炒牛肉很夠味，辣度很開胃
 
剝皮椒蒸魚很好吃，肉質好扎實，帶有剝皮辣椒甜味

麵包也是繽紛坊團隊製作的，懂吃的饕客都吃到要多吃一點（哈阿）

湯頭很濃順，不會太大碗，卻能吃到新加坡道地風味
還有飽滿蝦子的海洋鮮味

帶有川味的紅油炒手，主廚說要加上四款特製醬料
攪拌後就可以大口吃，感受紅油帶有層次的辣味香氣、飽滿花椒味道在嘴裡挑逗

7/15前午、晚餐時段用餐每位即享升等【龍蝦半隻】乙份
當天吃到的是蒜味龍蝦，每天推出的口味不同，共有8種風味龍蝦唷！

居然可以吃到這麼肥美的龍蝦，肉質好飽滿帶有彈度
好吃每一口都好鮮唷！好久沒吃到這麼新鮮飽滿的龍蝦，快點來阿！

吃到真的是賺到阿~大滿足

這次甜點超級大升級，Le bouque 繽紛蛋糕房製作
專業從法國學藝的精緻甜點，加上甜點櫃檯以珠寶盒概念陳列
讓賓客都能品味到細緻的法式口感，一次都能滿足吃得過癮唷～

真的是物超所值阿！！！
別於以往的開放式甜點區，有專人服務，更加貼心還有高貴感
每一款都有喜歡的饕客唷!一次可以拿多樣嘗鮮~

抹茶檸檬塔我個人大推，帶有日式抹茶香氣與檸檬酸V度，讓抹茶塔不膩口，細膩精緻好吃

還有奶酪可以選擇

手工餅乾、軟糖等多樣甜點，都是Le bouque 繽紛蛋糕房的招牌甜點，都很受歡迎

焦糖布丁激推，是主廚當下烘烤，而且是有厚度的焦糖
挖下去有脆度，濃郁的焦糖香氣，加上帶有蛋香味的布丁，飯後吃還是很滿足
濃郁的巧克力蛋糕很大人味，剛好配我剛現泡好的黑咖啡，做個完美的ending

現場有哈根達斯可以盡情享受，或者diy的牛奶霜淇淋都很棒唷～

遞上平日價位與假日價位!假日餐點會更加澎派多樣

很多人喜歡澎派超多樣是的自助式吃到飽，這裡走的是精緻卻也能吃到各國風味料理
少量化能讓每樣食材更精緻、更新鮮，來吃一場精緻的自助式餐點

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{本篇為合作文}

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