這間十二月 粥品 一直都是我的口袋名單
身邊很多朋友推薦可以帶家人一起來吃
今年母親節就預訂了這間 十二月 粥品
前往的時候又刷到AI教父黃仁勳這次回台灣也去了 十二月 粥品 大安店
順便也參考的AI教父點的菜色、私房料理、粥品
全家人吃玩都覺得好吃無雷,會想再訪的 十二月 粥品
高雄在大立精品館8樓有 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜,推薦給大家
黃仁勳私藏點餐清單大公開:
松露蕈菇粥、蟹腿粥、排骨粥
川味口水雞、香酥芋金鴨、熱帶水果蝦球
川味麻辣水煮牛、清蒸蔥油鮮魚、老皮嫩肉…
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜|高雄大立店
位置:高雄市前金區五福三路57號 大立A館8樓
營業時間:11:00~21:00
電話號碼: 07 241 3838
線上訂位 十二月粥品·茶飲·私房菜高雄大立店
有提早線上訂位,假日人潮也沒有太多、當天用餐沒有客滿
很適合家庭聚餐、公司行號聚餐、宴客
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜|高雄大立店
門口有菜單,現上也有菜單
大立精品館8樓視野很美
高雄菜單
服務人員都會桌邊介紹
粥品1人份大概2~3碗份量、2人份大概5~6碗份量
所以可以點2人份粥品,像我們六大一小點了兩個口味來吃
粥都是現點製作,要等10~20分左右,服務人員都會提醒
環境算還蠻中規中矩的,來用餐大致上都是長輩居多
菜色真的很適合長輩、適合家庭用餐
粥品、私房菜都很細膩,好吃不油膩、還能吃到功夫菜料理
圓桌大概可以6~7人,現場沒有看到包廂
金沙苦瓜
很開胃爽口的金沙苦瓜,不苦澀帶有鹹蛋的滋味提味
苦瓜處理得很細膩,不擔心會苦唷!
老皮嫩肉
好吃推薦的老皮嫩肉,帶有焦香滋味軟嫩吸附醬汁
連孩子都說好吃~狂吃配飯!
熱桂花酸梅(壺)
很多特調、飲品可以點來喝
好吃值得再訪的十二月粥品
粥吃起來還是帶有顆粒口感,不是那種很綿密口感那種
但網路上看到人家寫是很綿密,不知道品質是不是不太一樣
當天兩鍋撈起來都是帶有顆粒口感
味道是好吃的,但不是綿密的
煉乳銀絲卷
很快就送上的酥炸煉乳銀絲卷,顏色看起來就很誘人
外皮很酥脆,中心軟綿香甜順口
銀絲卷就是要搭配煉乳才好吃,有夠邪惡
清炒野水蓮
蔬菜也表現亮眼,份量都不擔心過於精緻
帶有清脆口感,爽口不油膩
川味口水雞
廣獲好評的川味口水雞,獨特調配風味引出川味香氣提味
真的很開胃下飯,雞腿肉很嫩,很香帶一點麻、整個香濃夠味
骰子蘿蔔糕
比較細膩的蘿蔔糕,使用油炸的方式處理
鳳梨鮮蝦球
鳳梨跟蝦球玩美的分開XDDD
鳳梨很甜很大塊,根本是飯後水果了
蝦球炸的很酥脆,帶出美乃滋的乳香甜味滋潤
蟹腿粥
重頭戲來了,使用砂鍋熬煮的粥品
整個上桌還是滾燙的煙霧瀰漫,砂鍋很燙要注意安全
一開始不是那麼濃稠,還是保有米飯口感
稍微放一下會比較稠,會比較帶粥品口感
蟹肉很多,粥品會帶有花生香氣
很溫暖順口好吃,帶出鮮味
松露蕈菇粥
我個人更愛這款松露蕈菇粥,味道會比較濃郁
蕈菇量很多,帶出松露香氣提味
使用砂鍋的好處就是都很燙口,香濃夠味好吃
辣味米血
帶有辣度的米血,很入味唷
黃金流沙包
放涼還會稍微流沙爆漿的黃金流沙包
清蒸蔥油鮮魚
家人都很滿意的清蒸蔥油鮮魚,鱸魚很大一尾保有鮮味
肉質很多,整個用清蒸方式帶出鮮味,無土味
香酥芋金鴨
私房菜色一定要點香酥芋金鴨
鴨肉很有誠意,不是鴨肉絲
是真正可以咀嚼到鴨肉塊唷!
外酥帶出軟綿芋泥,引出鴨肉香氣堆疊
鴨肉稍微還是帶有硬度,記得趁熱吃
長輩比較好咀嚼~
跟家人用餐都習慣找可以一起分食的菜色
十二月粥品是我們第一次來用餐
加上很多朋友推薦,真的好吃無雷,值得再訪
高雄聚餐、商務宴客都很推薦
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜|高雄大立店
位置:高雄市前金區五福三路57號 大立A館8樓
營業時間:11:00~21:00
電話號碼: 07 241 3838
線上訂位 十二月粥品·茶飲·私房菜高雄大立店