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『食記』高雄左營。黎家香港茶餐廳,港式點心料理

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黎家香港茶餐廳(港式飲茶、港式點心)
位置:左營區明華一路221號
聯絡電話:07 550 9218
營業時間:午餐:11點~14點、下午茶:14點~16點半、晚餐:17點~22點
平均消費:350元

黎家香港茶餐廳成立於民國103年
由港仔黎華富師傅創辦
據說是港式料理手法原汁原味地呈現,讓我們吃下去~

位於火鍋一級戰區開了一家香港茶餐廳”黎家”
朋友立馬相約一同來饗宴
6人以下不接受預約,不過位置算多,還有二樓,不致於需要等待

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帶有現代與復古裝潢氣息

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尼力覺得香港茶餐廳位置都不太好坐,不適合久坐
似乎都要讓大家快快吃完快快離開
黎家香港茶餐廳的環境寬敞感蠻舒適的,搭配潮流燈具
牆面是復古香港街頭照片,店內還有包廂,採用的是流水席的紅色桌子

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帶有中國風的菜單,餐點總類很多樣
能想到的香港飲茶都有,多到都眼花了
人多比較好點餐,價格有高有低,當天平均一人消費350元左右

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廣東炒飯 120元
米粒旁有一個小碎紙,應該是出菜把菜單壓在上面,結果撕破所遺留下來的
所以吃的時候還事先檢查一下是否有碎紙,這種小細節餐廳應該要重視

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廣東炒飯有很濃的油耗味,口味算普通不太濃郁

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上海小龍湯包 98元
外皮很薄,一夾起來就容易破掉,感覺蒸太久了
湯包風味還不錯,皮容易破…

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荔茸香酥鴨 200元
看菜單字眼,我們以為是烤鴨、或者乍過的鴨肉
端上來跟我們想像的不太一樣,裡面是包覆芋頭的香酥鴨
外皮很酥脆,不過油會很重,外皮風味吃不太出來,只感到酥脆

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整體風味不會有太多印象,我個人不是很愛

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搭配的醬汁好像麵線羹,沾了也沒感到特別好了XD…..

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鮮蝦腐皮捲 88元
風味還OK,外皮不會太厚

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干炒河粉(豬肉)160 元
味道很濃郁又香的干炒河粉,是我當天最喜愛的一盤

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河粉還帶有Q度,蠻唰嘴的
搭配稍微拌炒帶有蔬菜脆度的豆芽菜

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鼓游皇炒麵(牛肉)160元
炒麵實在太細碎了,完全不好夾取
麵條很乾口感不是說很好,加上麵條太瑣碎不太OK

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金筍明蝦餃 88元
外皮很Q的蝦餃,口味還不錯,讓人想再加點

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鮮蝦蒸腸粉 108元
醬料很甘醇,滑順的腸粉
每一段都有一大隻蝦子,口味不錯

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雪山叉燒包 68元
份量很小顆的雪山叉燒包,端上來讓我們有些為的傻眼
可能每間港式飲茶的作法不同吧,這裡比較精緻?

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一扳開,叉燒的份量蠻少的,味道也不夠濃郁
外皮風味很單純,不是我的菜….好失望

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臘味蘿蔔糕 58元(3份)
光看這焦度….就知道過頭了…不知道該說什麼

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鼓汁蒸排骨 68元
發現蒸類的比較不會踩雷,口味反而比較好吃

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黃色流沙包 68元(3份)
重所期待的流沙包來囉!白皙圓潤看起來就很可口

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一扳開來,一點都不流的流沙包@@
口味還不錯,不過沒有爆漿~

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滑蛋牛肉粥
後來家點的滑蛋牛肉粥,需要自行手動攪拌
其實這樣也不會比較滑口@@

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牛肉的部份很嫩,粥的部份很養生,需要加胡椒粉提味
記得自己跟服務生索取胡椒鹽
(服務生:我要問一下有沒有胡椒鹽…..)

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牛肉羹

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凍檸茶
飲料不是黎家香港茶餐廳的強項,喝完都會讓人一頭霧水
茶味道很卡,不順口

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絲襪奶茶、鴛鴦
店家為了讓飲料不會被冰塊稀釋,特別另外隔開飲料與冰塊
所以就變成這樣的出餐方式,說實話,這樣飲料沒有比較冰鎮
風味也沒有比較好喝…..飲料真的不是店家的強項…

還有旁邊有可口可樂汽水,不要傻呼呼的點七檸茶,一杯68元
七喜一罐旁邊賣30元….

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整體吃完會覺得一半OK一半不OK,會覺得有所落差
餐點很多不太道味,以這樣的價格可以享用到更好的港式餐點
適合多人一起用餐的”黎家香港茶餐廳”
喜歡港式餐點就嘗鮮看看吧~(口味都很個人,搞不好你們喜歡XD)

我會選擇悅品中餐廳、點心大黃

黎家香港茶餐廳(港式飲茶、港式點心)
位置:左營區明華一路221號
聯絡電話:07 550 9218
營業時間:午餐:11點~14點、下午茶:14點~16點半、晚餐:17點~22點
平均消費:350元

 

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點心大黃之香港冰室(>>食記)
位置:高雄市慶豐街96號
服務專線: 07-5522721

悅品中餐廳(Hotel dùa)(>>食記)
地址:高雄市新興區林森一路165號3F
電話: 07 272 2998
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00


大大茶樓-港式飲茶(>>食記)
位置:高雄市苓雅區和平一路218號13樓(大統和平店)
服務電話:02-9693366

 





尼力
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