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『食記』高雄前金區。漢來大飯店鐵板燒之精緻美味,吃得巧又滿足

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漢來大飯店鐵板燒
地址:高雄市前金區成功一路266號45F
電話:07 213 5767
服務時間:11:30–14:30, 17:30–22:00

感謝公司老闆娘帶我來這麼精緻的漢來大飯店鐵板燒慶生
讓我感到又驚又喜,舒適的用餐環境不吵雜,好吃又精緻

漢來大飯店鐵板燒的評價一直都還蠻優的,加上都是10幾年以上的老主廚
讓很多老饕願意再來品味的好餐廳,很多朋友都說成功店的比較好吃
要比較過才知道~供大家參考

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一整套下來的餐點蠻多樣的,走的是細膩度不是大份量
高貴的用餐環境,良好的服務品質
難怪讓我公司老闆娘念念不忘阿~
一直把漢來飯店當做廚房遊走XD

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當天點了虎斑明蝦、菲力牛排

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大氣舒適的用餐環境,不會吵雜可以好好享用

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洋蔥與沾醬

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餐前麵包

 

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洋蔥湯好喝濃郁,帶有濃郁的甜味

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海鮮清湯

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餐前沙拉
簡約新鮮,搭配火腿慢慢咀嚼感受食材本身的原始味道

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一邊享用,一邊觀賞主廚的料理
當天幫我們服務的是專業的老主廚,在這裡超過10幾年的資歷
所以很瞭解跟顧客們的互動,讓用餐更加輕鬆與愉悅

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我個人好愛這個盤子唷~很精緻華麗帶有低調
白色基底讓食材更凸顯

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干貝帶有甜度,好咀嚼,香氣在嘴裡爆開
魚抿在嘴裡就化開,搭配擺盤的視覺饗宴,沾醬的別緻享受

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蝦子帶有脆度,口感很有Q度
很新鮮的風味

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爆香過的蒜頭,是主廚一開始就在製作的料理
讓蒜頭無嗆味保有甜度,搭配肉品或者單吃都很棒

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菲力牛排
好吃軟嫩,保有牛肉甜度
咬下去會稍微爆漿,滿滿的甜度在嘴裡舞動

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可以沾醬或者搭上洋蔥,感受不同層次香氣

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搭配爆香過的蒜頭,品味出筍子帶脆的口感
有水份帶有纖維口感

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新鮮夠味好吃

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吃飽了,最後開始製作鐵板甜品-銅鑼燒

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帶有厚度的鐵板燒,上面還淋上蜂蜜點綴
風味很飽滿不甜膩,讓蜂蜜香氣佈滿嘴邊

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可以單吃或者搭配銅鑼燒一起享用的香草冰淇淋

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吃飽了就會轉移到隔壁的餐廳品味茶飲、咖啡休息

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漢來大飯店鐵板燒的高度可以鳥瞰高雄港,舒服阿

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漢來大飯店鐵板燒的精緻細膩度讓人喜愛
沒有太高單價的價格卻能品味出大飯店的高規格質感
服務品質更是沒話說,搭配新鮮食材無需太多調味
主廚利用專業的手法烹飪出最鮮美的口味,值得細細品嚐
感受食材的可口唷~

漢來大飯店鐵板燒
地址:高雄市前金區成功一路266號45F
電話:07 213 5767
服務時間:11:30–14:30, 17:30–22:00

 

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Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜點主題餐廳
位置:高雄市鼓山區美術館路9號
營業時間:12:00 – 20:45
聯絡電話:07 553 7727


夏慕尼新香榭鐵板燒(高雄店)
高雄市前金區五福三路29號
07-2218-169

 

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BOSTON波士頓龍蝦餐廳(波士頓龍蝦)

 

地址:高雄市新興區民族二路121號 (靠近高捷信義國小站)
電話:07-235-0101
營業時間:午餐:11:00am – 14:00pm
晚餐:17:30pm – 21:30pm (禮拜五至禮拜日延長至22:00 pm)(禮拜一公休)

 

 





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5 Comments

  1. 妳下回凹妳腦公來這用晚餐呀 氣氛一定很讚)))

  2. 我比較擔心他吃不飽!

  3. 推1
    老闆娘也太好了帶尼力去慶生~
    最後的銅鑼燒冰淇淋很不錯!!

  4. 對阿~去補過我的生日阿!!
    公司對我很好唷!

  5. 新加坡留學

    看起來都好精緻美味哦 ! 謝謝分享