台灣極致瓷藝品牌- 1300(台灣工藝之家)
位置:高雄市大樹區竹寮里竹寮路209號
聯絡電話:07 651 5688
採用預約制參觀,八人以上就可預約餐點
粉絲團:https://www.facebook.com/1300onlyporcelain/timeline
感謝朋友帶我來到1300台灣工藝之家,google位置會稍微偏離
建議大家導航到吉林海產餐廳-高雄縣大樹鄉竹寮路149號,巷子彎進去就到了1300
1300台灣極致瓷藝品牌,旗津人沈亨榮先生所創辦的
讓台灣更多的創作師有展現的平台,經歷了兩年多的時間打造這陶瓷外觀的藝術中心
一片一片的黏接裝置,形成這建築兼具藝術的藝術中心
1300是採用預約制,可以來參觀也可以來享用餐點
讓瓷融入我們的生活,用餐還可以享受專屬的藝術品解說
體驗一場真實藝術與美食的饗宴
1300藝術中心採用預約制,會有專屬人員解說
將藝術融入生活,亦有客製化服務,滿8人就可以預約專屬自己的用餐空間
耗資兩年打造的1300藝術中心,從建築、內部藝術品、生活用品等等
都是1300的心力作品,讓生活也可以融入瓷,更貼近、更實用
讓藝術品不僅有視覺感受,還能有互動性
會有專屬的服務人員講解1300整體的創辦過程,以及瓷器介紹
透過介紹夠能熟悉瓷器的運用,更加了解1300在開發過程也創造出更多破紀錄的技術
燈飾也是瓷器製作的,透光性加,很多餐廳、住宅內的燈飾都會採用瓷來做佈置運用
不上釉、不上色的純白極淨,融入在拉門上
採用了春夏秋冬代表的花朵來營造,而且還符合人體工學可以輕鬆開關
花瓣就是符合拉把的位置,可以輕鬆開關,很藝術也很實用
在設計的巧手創造出多樣細膩的瓷器藝術品
在自然光線的透入,白淨質樸,肌膚的細緻、腳趾頭的細膩都能感受到極致完美
世界獨步720度立體瓷藝作品,讓設計師的作品無死角
彎曲細膩的角度都可以完整開磨,在每個角度的觀賞都無死角
每個角度都是不同的立體面,不同的感受,值得細細觀賞
與dior聯名的蓮花餐盤,是裝飾也是實用的餐盤
720度無死角的立體創作,每個角度都有不同的曲線美感
瓷的透光性讓金魚的杯子更有裝飾性
可以擺設觀賞,也可以當做酒杯做飲用
在燈光的透光下更顯得細膩質感
1300還有許多客製化商品,也很適合送禮使用
大方純白質樸,金邊的細膩點綴更加高貴
出水清蓮典藏茶具組
1300藝術中心每個角落都是精采的創作品
整個融入在生活當中的運用,連牆面都能如此高貴美麗
專屬於預約客製化的餐桌,1300採用無菜單餐點
目前優惠一人價格1300元,原價1800元
1300後院靠近廁所位置處,彷彿是國外,一整個白色牆面好美
很多女孩子都會一直這裡拍照,好拍好看又好國外
在1300藝術中心,不僅是小型的藝術展覽館,也會感受到瓷器可以與我們很貼近
利用瓷器結合在餐點上,讓藝術品襯托出食材的新鮮,也能感受到與生活實用上很貼近
是裝飾品,也是茶杯,茶杯底部有是花朵的細膩設計
在櫥櫃是個藝術裝飾品,在餐桌是個實用器皿
在藝術中心用餐真是很難得的體驗,不自覺的動作也會變得很淑女很貴婦
採用瓷製作的器皿用餐,都覺得好高雅,真棒
鮭魚卵山藥
滑順的口感搭配波波的濃郁香氣鮭魚卵,醬汁很爽口,滑中帶有牽絲口感
綜合生魚片
食材上都是主廚早上新鮮採買,搭配群擺像是在水面上舞動的女神器皿
生魚片的質感也往上攀,搭配著白皙,整個心情都會更加雀躍
白皙讓生魚片的鮮度更為明亮,每一口都是新鮮滋味
服務人員會一邊解說一邊請大家起身動作一下,讓金魚餐盤集合一下
金魚頭全部面對金色鳳梨
就形成了不同隊形的樣式,很適合台灣圍爐的時候
很有喜慶的感覺
在搭配餐盤,如同喜宴會出現的豐盛餐盤
多層次帶有喜慶的歡樂,很討喜的變化
在家也可以自己搭配感受,變成藝術與實用兼具的器皿
沙拉搭配的是優格醬,爽口好吃~
1300的無帶單走的比較日本料理,搭配水滴般的餐盤
四季扭轉的漩渦呼應
茶杯底部是細膩的蘭花圖樣,細膩的質感讓我好喜歡
用來裝烏梅醋飲,好喝又可以去除嘴裡異味
用餐的方式猶如西餐廳的服務,一邊上菜還會一邊介紹每個器皿的組合搭配
一些設計理念,在享受的過程也了解創作的理念
主餐明蝦
超大尾的明蝦,口感帶脆沒有太多的調味
鮮度在嘴裡爆開好好吃,搭配多汁有脆度的蘆筍
盤子底部還有紋路,可以邊享受邊心想
每個餐具都會有服務人員做解說,可以邊享受邊新鮮,還可以了解每個藝術品的意義
對於賓客的服務很貼心,賓客如果想要了解藝術中心的任何藝術品
都會有桌邊服務,拿到餐桌旁做解說
吃完明蝦有提供檸檬水做洗滌
干貝佐芒果莎莎醬
干貝猶如貝殼內的明珠,採用了美人器皿裝,一邊吃飯還有美人相伴,好幸福哟
我們也開玩笑的問服務生,何時會推出猛男阿呵呵
美女器皿的曲線很柔和,展現去每人的優美氣質
干貝口感很有彈性,扎實很有甜度
搭配芒果的鮮果香氣,爽口好吃
出水清蓮
搭配的是魚肉,細膩的肉質一抿就化開,清爽不油膩的餐點
採用絲瓜的甜度輔助,讓於帶有蔬菜甜度與湯汁
吃完餐點就會看到令人驚喜的花朵浮現
牛蒡蛤蠣湯
超大蛤蠣讓我們在場的人都好滿意
餐點的新鮮度,搭配白淨的瓷器,感受一場最美麗的饗宴
感覺自己都變貴婦了~很放鬆又緩慢的細膩享受
鳳凰展開華麗的雀屏,享受我們最後一道水果,完美的饗宴
1300近舊鐵橋濕地公園,有百坪的展示空間,採用預約制
讓每位的民眾猶如貴賓的款待,在透過瓷器的解說,品味一口口美味佳餚
感受每個設計創作理念,能更快的融入與了解
了解瓷可以很生活化,更貼近人
1300持續的挑戰不可能為可能,獨步世界720度立體瓷雕技法
讓更多創作品能夠完美呈現,每個角度的曲線立體感都不同
顛覆傳統的瓷藝術,在台灣落低深耕,持續發光發熱
瓷藝作品也不定期在國際做展出,一種傳承千萬年的使命
1300 典藏矜貴白瓷,品味當代極致
一起來感受藝術與美味的饗宴,一定會有更多感受,讓瓷藝品不再是無法親近的藝術品
台灣極致瓷藝品牌- 1300(台灣工藝之家)
位置:高雄市大樹區竹寮里竹寮路209號
聯絡電話:07 651 5688
採用預約制參觀,八人以上就可預約餐點
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4 Comments
看到如此精美的是餐具 想必用餐時會忍不住翹小拇指裝貴婦XD
哈哈~~~真的很貴婦阿
很棒的饗宴
用高級的器皿裝盛,確實讓食物看起來更加分美味呢!
對阿~有機會捲捲也可以去感受一下
非常適合你這正妹阿~