分類 ◎邀稿（體驗）

吃-冷颼颼的天，好想回家吃火鍋，就該這樣吃（已抽出，已通知得獎者）

好想回家吃火鍋，就該這樣吃，可在家創意一下火鍋湯頭
不需要熬高湯、不需要大量的調味
只需要簡單又養生的無糖豆漿一大罐，就可以在家裡輕鬆吃“豆漿火鍋”
也感謝婆婆都知道我們超愛吃桂冠火鍋料
我愛的花枝餃、燕餃，老公喜歡的蛋餃、蟳味棒，通通都準備齊全了
還有新鮮的蛤蠣、蝦子、豆腐、高麗菜等等配料

冷氣團一波接著一波而來，冷颼颼的天氣就喜歡跟家人聚在一起吃火鍋
尤其是下班後都會想快點回家，跟家人窩在一起吃熱呼呼的火鍋

火鍋湯底食材如下：
有機無糖豆漿………………………1200CC
味噌一大匙…………………………大約80G
火鍋料………………………………我們使用桂冠火鍋料
其他火鍋配料：豆皮、綜合菇、高麗菜、蛤蠣、豆腐、青江菜等等

會選擇用豆漿當鍋底，主要是熱量低、不油膩，讓火鍋有濃郁的豆香味道
加上味噌是為了提味，有如味噌豆腐湯，讓豆腐不僅有味噌甘甜，還有豆漿香氣
豆皮、豆腐熬煮後，湯頭也會更有味道，吃起來也養生
喜歡味道更重的，味噌可以加多一點唷！越熬煮越香～

用豆漿當鍋底，熬煮食要特別注意，記得要稍微攪拌
讓湯頭持續濃稠，也比較不會焦掉，保留豆漿本身的營養

只需要一大罐的無糖豆漿，就能在家創意新吃法
也會發現火鍋熱量低
連公婆都覺得越熬煮越夠味，湯底帶有豆香味道，真的很不賴

老公熱愛的桂冠蟳味棒，加入火鍋或者吃泡麵的時候加入都很好吃阿～

蟳味棒本身帶甜度，跟豆漿鍋熬煮會吸付滿滿的湯汁
吃起來更層次感～

桂冠德式起司腸最近也加入了我們家的火鍋行列
比較新潮的火鍋料，帶有脆度，吃起來很順口夠味
有時候我早上也會採用桂冠德式起司腸，稍微水煮一下，在用平板鍋煎一下，敲好吃
大家可以試看看，煮火鍋或者當早餐小點都好吃的桂冠德式起司腸

老公最愛的桂冠蛋餃，每次吃火鍋一定不能缺少這一味阿
尼力發現搭配了豆漿湯底熬煮，蛋皮會吸付豆香味道
味道不跳tone，還多了養生的豆香味道

桂冠蝦餃、桂冠燕餃，這兩個是我的菜
搭配創意的豆漿火鍋，讓火鍋湯底更夠味，而且不死鹹
選擇無糖豆漿來當火鍋湯底，夠養生還能吃到美味

下班一回到家，就是這熟悉的味道，熟悉的畫面
婆婆幫我們準備各式各樣的豐盛火鍋料、蔬菜、新鮮海鮮、豆皮等等我們愛的食材
這就是好想回家吃火鍋，就該這樣吃，圍爐囉！

婆婆會選擇桂冠火鍋也是因為用料很實在，加上口味眾多
一次可以滿足全家人的胃口，而且都丟進去火鍋內煮，完全的豐盛阿

平常只有四個人用餐，婆婆還是習慣性會把菜色用的很豐盛
一整個就是讓人食慾大開

推薦這豆漿鍋底，在家就可以輕鬆吃養生火鍋
創意豆漿火鍋更加養生，不需要熬大骨、不用雞湯塊，整罐豆漿下去熬煮就可以囉

火鍋料吸付飽滿的湯汁，帶有豆漿的香氣，越煮到後面火鍋料還會吸收蔬菜的甜
歐～～～就是這熟悉的味道，每次圍爐都缺少不了的桂冠火鍋料

黃金魚丸吃的時候小心趟口，味道很濃郁帶有Q度
吃起來很刷嘴，我喜歡這款黃金魚丸

熟悉的豐盛火鍋料，下班就想直奔回家與家人一起吃火鍋
冷颼颼的寒流一點也不冷，能跟家人一起開心圍爐，最溫暖

品味每一口熟悉的火鍋配料，熟習的味道最對味

豆漿湯底越熬煮越濃稠，湯頭有火鍋料的香氣、高麗菜及蔬菜的甜，風味越來越像鹹豆漿唷

跟我們一起來圍爐吃火鍋吧！

這就是讓火鍋很繽紛豐盛的桂冠火鍋湯料，圍爐就是要這一味
尼力從娘家就愛吃桂冠火鍋料，沒想到夫家也都喜歡，持續我們一起熟悉的香氣

桂冠黃金起司球吃的時候小心燙口唷，魚漿製作的黃金魚丸好好吃
搭配濃郁的起司，更加有創意，咬下還有湯汁的豆香味

這次熬煮豆漿湯底，發現桂冠蛋餃、魚餃、燕餃、花枝餃都很對味唷
讓火鍋料吸付豆香味的湯頭，好吃不燥熱，大家不妨在家也試看看

好想回家吃火鍋，就該這樣吃，一起回家跟家人相聚圍爐吧

我們家習慣熬煮完火鍋料，讓湯底更加夠味，就會開始放入大量的蔬菜熬煮
讓蔬菜吸付火鍋湯底的精華，不用沾火鍋醬、不用沙茶，一整個就很夠味

婆婆利用豆漿湯頭搭配桂冠火鍋料、新鮮蝦子、蛤蠣熬煮出鮮美的湯底
讓火鍋料增加豆香味道，也會發現吃火鍋不那麼燥熱，嘴裡會有回甘香氣
可以採用有機的豆漿來搭配唷～～～

推薦大家這款簡單又養生的豆漿創意火鍋湯頭，一起圍爐吧

喜歡料理的朋友看過來
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主要回答”我愛吃桂冠火鍋料”，留下EMAIL
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另外加碼！！再抽出ㄧ位幸運者可獲得”火鍋體驗組一組”
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快點留言拿好康吧～go~

12 月 21, 2014 0

圍爐, 桂冠, 火鍋, 火鍋料, 燕餃, 蛋餃, 黃金魚丸

尼力

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27 Comments

phoebe93
2014-12-20 at 10:11:26

我愛吃桂冠火鍋料
留這兒嗎^^

[email protected]
李景懿
2014-12-20 at 11:51:05

[email protected]
alice1832006
2014-12-20 at 12:53:29

我愛吃桂冠火鍋料！[email protected]
陽光小花
2014-12-20 at 12:57:10

我愛吃桂冠火鍋料!!!
[email protected]

冬天煮這鍋真的好幸福~^^
XiaoYuLin
2014-12-20 at 13:19:04

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
emma
2014-12-20 at 13:45:35

我愛吃桂冠火鍋料~~~超愛
[email protected]
ivy
2014-12-20 at 15:57:17

我愛吃桂冠火鍋料!!!
[email protected]

超愛看尼力的食記（拇指）
shh1104g
2014-12-20 at 19:06:13

我愛吃桂冠火鍋料..^^
[email protected]
賴小宇
2014-12-20 at 19:10:02

我超愛桂冠火鍋料～
[email protected]
看到尼力煮豆漿火鍋感覺好好吃喔！下次來試試
Jia Wen
2014-12-20 at 19:23:30

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
amigoyan
2014-12-20 at 20:09:59

我愛吃桂冠火鍋料!!
寒冷的天氣就該吃熱呼呼的火鍋。
amigoyan
2014-12-20 at 20:18:09

Sorry!我是amigoyan。
[email protected]
王紛紛
2014-12-20 at 22:19:56

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]

豆漿鍋真不賴ㄟ……
winnie
2014-12-20 at 23:34:45

冬天喜歡嗑火鍋
我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
winnie
2014-12-20 at 23:35:08

冬天喜歡嗑火鍋
我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
A-chu
2014-12-20 at 23:42:29

我愛ㄔ桂冠火鍋料~花枝餃，黃金魚蛋
[email protected]
張婉琪
2014-12-21 at 00:47:12

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
您的暱稱 ...alulu
2014-12-21 at 16:57:09

留個言吧 …我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
林高粱
2014-12-21 at 17:05:43

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
楊菌菌
2014-12-21 at 17:37:06

我愛吃桂冠火鍋料

[email protected]
小鬼
2014-12-21 at 18:12:13

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
Julie
2014-12-21 at 21:44:01

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
Peggy Young
2014-12-21 at 23:24:59

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]
王老先生
2014-12-22 at 11:03:17

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]

桂冠的火鍋料&湯圓都是偶家的首選品牌
我特愛吃桂冠的魚餃&燕餃╭o
冷冷
2014-12-22 at 13:32:10

我愛吃桂冠火鍋料
[email protected]

我夫家好像不吃這些加工的東西~~
每次的火鍋看起來就不誘人~~
Jung
2014-12-23 at 12:31:50

我愛吃桂冠火鍋料

[email protected]
Abbie Lee
2014-12-23 at 19:05:00

我愛吃桂冠火鍋料

[email protected]

冬天就是要吃火鍋呀 🙂