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吃-新興。下班放鬆聚餐首選-Chess餐酒館,餐酒館美食酒吧

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Chess餐酒館(下班聚餐|調酒|小酌|美食|燒烤)
位置:高雄市新興區中東街232號
電話:07 235 8232
營業時間: PM17:00~AM02:00 (週一公休)
粉絲團:Facebook



推薦上班族下班可以消除疲勞壓力、還可以大口吃美食的餐酒館-Chess餐酒館
Chess餐酒館五點就營業了,很適合聚餐吃美食
酒館的餐點還蠻優的,有熱炒、燒烤、碳烤美食,還可以小酌一番
下班後最療癒的Chess餐酒館,吃美食最紓解一壓力
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下班就可以相約聚餐首選Chess餐酒館,吃飯小酌一次解決
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相約朋友下班直接殺到Chess餐酒館聚餐吃美食
這裡的餐點不會太重口味,連女生都很喜歡
加上各式好喝調酒,小酌一番,微茫很紓壓
(18歲禁止飲酒) 
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Chess餐酒館的Bartender很厲害,姊妹們都說他調酒很強
菜單上沒有的調酒,Bartender也可以客製化調配唷!
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每一杯都是精心調配,看Bartender表演都覺得好帥氣迷人~♥
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Chess餐酒館的Bartender很厲害,姊妹們都說他調酒很強
菜單上沒有的調酒,Bartender也可以客製化調配唷!
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鹹豬肉炒飯
一般酒館的餐點都很重口味,主要要迎合想喝酒的人口味
Chess餐酒館餐點口味剛剛好,不會死鹹、不會重口味,很唰嘴也不油膩
剛好適合我們剛下班又想吃頓美食的胃口 



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餐點也很精緻細膩,讓炒飯都變得有質感
餡料都精心的三角椎塞入飯內,感覺就像挖寶藏一樣尋寶
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好吃還有Q度口感的山豬肉,調配的風味剛剛好
搭配粒粒分明的米飯,飄散出黑胡椒香氣,很唰嘴
三兩下就被解決完,當天我們7人用餐,特別點了不同炒飯一起來嘗鮮品味
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手羽明太子
碳烤的手羽明太子,搭配特製的醬汁,還有黑芝麻提味
沾醬很順口不膩,搭配有點微微脆度的雞翅外皮,好咀嚼
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帶有焦香碳味,還保有雞肉本身的嫩度
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咬下滿口的明太子香氣就爆出
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泡菜牛肉蛋炒飯
這款連我都很喜歡的泡菜牛肉蛋炒飯,特別開胃
泡菜帶一點辣還很脆,還有牛肉塊可以咀嚼
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讓米粒都有泡菜香氣,咬下牛肉保有甜度,好吃的炒飯
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夏威夷海鮮炒飯
老公不吃牛,所以再多點一份海鮮炒飯一起享用
上面有新鮮的蝦仁點綴,看起來很平常,重點就是挖開來就知道了
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湯匙一挖,裡面都是滿滿的海鮮料,還咬小卷
小卷好大塊唷!咬下還有脆度口感,好海洋,很爽口的夏威夷海鮮炒飯,完全不死鹹
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鹽燒鯖魚
我個人愛吃魚肉,也很推薦給喜歡小酌的朋友
醃製的鹹度剛好,搭配酒類很對味 
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鯖魚的肉質非常飽滿,外皮烤到有點焦脆,咬下都有”狹”聲響,GOOD EAT
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什錦烏龍麵
滑順估溜的烏龍麵,麵條吸附飽滿的醬汁,調味剛好
帶有甜度風味,吃起來特別唰嘴
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招牌雞肉串
Chess餐酒館的串燒是許多人推薦的美味,我跟姊妹們也都很喜歡,推薦給大家
招牌雞肉串必點,醃製過要鹽烤過,搭配特製的沾醬與調味粉
看起來很重口味,吃起來卻剛剛好唷!不覺得死鹹~很有層次
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咬下外皮還帶一點脆度,保有雞肉嫩度
特製的醬汁讓雞肉特別好吃
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白芝麻、黑芝麻提味也增加口感
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五花豬肉串
好吃的五花豬肉串,我個人很喜歡
將帶有油脂的五花豬肉烤到油脂逼出來,咀嚼變得有點Q度
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這款口感我個人非常喜歡,再搭上特製醬料、調味,吃一支真的不滿足阿!

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泰式月亮蝦餅
Chess餐酒館餐點很多元,還有月亮蝦餅可以享用
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酥脆口感的月亮蝦餅
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碳烤山豬肉
好吃的山豬肉,處理的很夠味又不死鹹,還能咀嚼到軟骨的口感
很下飯又開胃,在爽爽的小酌一下,好紓壓
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主廚也很用心,用了炸過的麵線點綴明太子,變成了櫻花樹當擺盤裝飾
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好吃而且不油膩,大小厚度剛剛好

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沾一點帶有梅子香氣的醬汁,帶有甘甜,讓肉吃起來特別爽口
沒想到酒館也可以吃到那麼好吃的菜色,滿足♥
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金沙蝦球
好搞剛的金沙蝦球,主廚手工也太細了吧!
居然可以打造出一支銀色的孔雀,搭配餐點,一端上來好吸睛唷!
大家都猛拍照,還以為來到了喜宴會館

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拌炒一點花椒,不會辣反而有花椒的香氣點綴
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蝦子夠新鮮,所以很好吃~
沾附滿滿的鹹蛋黃,我喜歡
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味噌雞腿排
表面金黃,帶有碳烤椒香味道,雞皮不會噁爛反而很香
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保有肉質的軟嫩度,好吃的雞腿排 ,帶有味噌甜度與香氣,好吃有層次
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搭上特製的蔓越莓洋蔥絲,冰鎮過好脆唷!
沒有洋蔥脆度,只有甜度與果香味道,這款我跟姊妹們好愛♥
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蜜糖拔絲地瓜
Chess餐酒館根本是小型的熱炒店,居然還有地瓜拔絲唷!!
吃飽聊天,一邊閒聊哈啦,再點了一份蜜糖拔絲地瓜
女孩子總會有胃口給甜點阿~!台式風味的經典蜜糖拔絲地瓜
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冰鎮過,咬下是有脆度的糖片口感,搭配甜又眠的地瓜,幸福滋味
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喜歡小酌的可以點調酒唷!
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Mojito 摩西多
好喝的Mojito 摩西多,姊妹們陸續加點,帶有檸檬果香很順唷!

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琴通寧 gin tonic
在酒吧很受歡迎的基本款調酒琴通寧 gin tonic,作法雖然簡單,搭配調酒師的專業黃金比例才會好喝
直接飲用搭配還有氣泡波波的口感,很爽快,搭配酒館供應的餐點,超棒~

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Chess餐酒館菜單參考
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Chess餐酒館菜單參考

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可以吃美食,還可以放鬆紓壓的好地方-Chess餐酒館
不重口味,讓姊妹吃起來也很緩和不刺激唷!搭配調酒剛剛好~
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下班可以吃美食微茫的好去處
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以往都認為酒館提供的餐點都不好吃,因為主要大家都是想喝酒而來的
姊妹推薦的Chess餐酒館,不僅餐點好吃,調酒也蠻不錯的
很適合我們上班族下班後紓壓還能小酌吃美食的好地方
誰說酒吧沒有好吃的,Chess餐酒館就有美食唷!串燒也好吃~ㄏㄏ
Chess餐酒館(下班聚餐|調酒|小酌|美食|燒烤)
位置:高雄市新興區中東街232號
電話:07 235 8232
營業時間: PM17:00~AM02:00 (週一公休)
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尼力
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2 Comments

  1. Avatar
    樂天小高樂天人生

    每一道都好精緻 下班小聚的地點又多一個了~

  2. nellydyu

    很適合上班族放鬆吃美食的好地方