吃-新興。下班放鬆聚餐首選-Chess餐酒館，餐酒館美食酒吧

Chess餐酒館（下班聚餐｜調酒｜小酌｜美食｜燒烤）
位置：高雄市新興區中東街232號
電話：07 235 8232
營業時間: PM17:00～AM02:00 (週一公休）
粉絲團：Facebook

推薦上班族下班可以消除疲勞壓力、還可以大口吃美食的餐酒館-Chess餐酒館
Chess餐酒館五點就營業了，很適合聚餐吃美食
酒館的餐點還蠻優的，有熱炒、燒烤、碳烤美食，還可以小酌一番
下班後最療癒的Chess餐酒館，吃美食最紓解一壓力

下班就可以相約聚餐首選Chess餐酒館，吃飯小酌一次解決

相約朋友下班直接殺到Chess餐酒館聚餐吃美食
這裡的餐點不會太重口味，連女生都很喜歡
加上各式好喝調酒，小酌一番，微茫很紓壓
（18歲禁止飲酒）

Chess餐酒館的Bartender很厲害，姊妹們都說他調酒很強
菜單上沒有的調酒，Bartender也可以客製化調配唷！

每一杯都是精心調配，看Bartender表演都覺得好帥氣迷人～♥

Chess餐酒館的Bartender很厲害，姊妹們都說他調酒很強
菜單上沒有的調酒，Bartender也可以客製化調配唷！

鹹豬肉炒飯
一般酒館的餐點都很重口味，主要要迎合想喝酒的人口味
Chess餐酒館餐點口味剛剛好，不會死鹹、不會重口味，很唰嘴也不油膩
剛好適合我們剛下班又想吃頓美食的胃口

餐點也很精緻細膩，讓炒飯都變得有質感
餡料都精心的三角椎塞入飯內，感覺就像挖寶藏一樣尋寶

好吃還有Q度口感的山豬肉，調配的風味剛剛好
搭配粒粒分明的米飯，飄散出黑胡椒香氣，很唰嘴
三兩下就被解決完，當天我們7人用餐，特別點了不同炒飯一起來嘗鮮品味

手羽明太子
碳烤的手羽明太子，搭配特製的醬汁，還有黑芝麻提味
沾醬很順口不膩，搭配有點微微脆度的雞翅外皮，好咀嚼

帶有焦香碳味，還保有雞肉本身的嫩度

咬下滿口的明太子香氣就爆出

泡菜牛肉蛋炒飯
這款連我都很喜歡的泡菜牛肉蛋炒飯，特別開胃
泡菜帶一點辣還很脆，還有牛肉塊可以咀嚼

讓米粒都有泡菜香氣，咬下牛肉保有甜度，好吃的炒飯

夏威夷海鮮炒飯
老公不吃牛，所以再多點一份海鮮炒飯一起享用
上面有新鮮的蝦仁點綴，看起來很平常，重點就是挖開來就知道了


湯匙一挖，裡面都是滿滿的海鮮料，還咬小卷
小卷好大塊唷！咬下還有脆度口感，好海洋，很爽口的夏威夷海鮮炒飯，完全不死鹹

鹽燒鯖魚
我個人愛吃魚肉，也很推薦給喜歡小酌的朋友
醃製的鹹度剛好，搭配酒類很對味

鯖魚的肉質非常飽滿，外皮烤到有點焦脆，咬下都有”狹”聲響，GOOD EAT

什錦烏龍麵
滑順估溜的烏龍麵，麵條吸附飽滿的醬汁，調味剛好
帶有甜度風味，吃起來特別唰嘴

招牌雞肉串
Chess餐酒館的串燒是許多人推薦的美味，我跟姊妹們也都很喜歡，推薦給大家
招牌雞肉串必點，醃製過要鹽烤過，搭配特製的沾醬與調味粉
看起來很重口味，吃起來卻剛剛好唷！不覺得死鹹～很有層次

咬下外皮還帶一點脆度，保有雞肉嫩度
特製的醬汁讓雞肉特別好吃

白芝麻、黑芝麻提味也增加口感

五花豬肉串
好吃的五花豬肉串，我個人很喜歡
將帶有油脂的五花豬肉烤到油脂逼出來，咀嚼變得有點Q度

這款口感我個人非常喜歡，再搭上特製醬料、調味，吃一支真的不滿足阿！

泰式月亮蝦餅
Chess餐酒館餐點很多元，還有月亮蝦餅可以享用

酥脆口感的月亮蝦餅

碳烤山豬肉
好吃的山豬肉，處理的很夠味又不死鹹，還能咀嚼到軟骨的口感
很下飯又開胃，在爽爽的小酌一下，好紓壓

主廚也很用心，用了炸過的麵線點綴明太子，變成了櫻花樹當擺盤裝飾

好吃而且不油膩，大小厚度剛剛好

沾一點帶有梅子香氣的醬汁，帶有甘甜，讓肉吃起來特別爽口
沒想到酒館也可以吃到那麼好吃的菜色，滿足♥

金沙蝦球
好搞剛的金沙蝦球，主廚手工也太細了吧！
居然可以打造出一支銀色的孔雀，搭配餐點，一端上來好吸睛唷！
大家都猛拍照，還以為來到了喜宴會館

拌炒一點花椒，不會辣反而有花椒的香氣點綴

蝦子夠新鮮，所以很好吃～
沾附滿滿的鹹蛋黃，我喜歡

味噌雞腿排
表面金黃，帶有碳烤椒香味道，雞皮不會噁爛反而很香

保有肉質的軟嫩度，好吃的雞腿排，帶有味噌甜度與香氣，好吃有層次

搭上特製的蔓越莓洋蔥絲，冰鎮過好脆唷！
沒有洋蔥脆度，只有甜度與果香味道，這款我跟姊妹們好愛♥

蜜糖拔絲地瓜
Chess餐酒館根本是小型的熱炒店，居然還有地瓜拔絲唷！！
吃飽聊天，一邊閒聊哈啦，再點了一份蜜糖拔絲地瓜
女孩子總會有胃口給甜點阿～！台式風味的經典蜜糖拔絲地瓜

冰鎮過，咬下是有脆度的糖片口感，搭配甜又眠的地瓜，幸福滋味

喜歡小酌的可以點調酒唷！

Mojito 摩西多
好喝的Mojito 摩西多，姊妹們陸續加點，帶有檸檬果香很順唷！

琴通寧 gin tonic
在酒吧很受歡迎的基本款調酒琴通寧 gin tonic，作法雖然簡單，搭配調酒師的專業黃金比例才會好喝
直接飲用搭配還有氣泡波波的口感，很爽快，搭配酒館供應的餐點，超棒～

Chess餐酒館菜單參考

Chess餐酒館菜單參考

可以吃美食，還可以放鬆紓壓的好地方-Chess餐酒館
不重口味，讓姊妹吃起來也很緩和不刺激唷！搭配調酒剛剛好～

下班可以吃美食微茫的好去處

以往都認為酒館提供的餐點都不好吃，因為主要大家都是想喝酒而來的
姊妹推薦的Chess餐酒館，不僅餐點好吃，調酒也蠻不錯的
很適合我們上班族下班後紓壓還能小酌吃美食的好地方
誰說酒吧沒有好吃的，Chess餐酒館就有美食唷！串燒也好吃～ㄏㄏ
Chess餐酒館（下班聚餐｜調酒｜小酌｜美食｜燒烤）
位置：高雄市新興區中東街232號
電話：07 235 8232
營業時間: PM17:00～AM02:00 (週一公休）
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