赫朵那HEDONA生活餐坊
位置：高雄市三民區澄清路575號
電話： 07 398 7658
營業時間： 11:00–02:00
線上菜單參考：https://goo.gl/IAgnY3
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文山特區最夯的約會新據點-赫朵那HEDONA生活餐坊，堅持新鮮手作餐點
跟朋友都很愛的這家高質感餐廳，細膩餐點值得再訪
每個小環節都很重視，餐盤、餐巾紙、木盤等都有烙印上形象標籤
不僅著重在餐點，連整體形象都顧慮到，讓我覺得非常用心也非常推薦的餐廳、咖啡廳
每一季都會更換不同的新菜色，揪朋友一同相約在赫朵那HEDONA生活餐坊聚餐
赫朵那HEDONA生活餐坊位於文山特區，剛好在澄清路家樂福旁
挑高的樓層讓用餐沒有壓迫感，多人聚餐也不擔心，樓上還有位置，都可以事先預約！ 
來赫朵那HEDONA生活餐坊都算是比較有消費能力的族群
對美食也特別的挑剔與講究，相對也會感覺用餐的質感都拉高了
嘴巴挑剔的朋友，一定要來嘗鮮新鮮手作的料理餐點
開胃菜
爽口清脆的生菜沙拉，帶有油醋酸度很開胃，清脆好吃 
餐點都可以升級組合餐，多生菜沙拉跟主廚濃湯
赫朵那HEDONA的餐點還蠻廣泛的
有早午餐、義大利麵、燉飯、手作披薩、排餐等選擇性
平常用餐或者紀念日來約會，都很推薦
餐廳也有微酒精調酒，搭配餐點很棒唷~
濃稠的蘑菇濃湯很溫暖順口，柔和的自然甜味很討喜 
赫朵那HEDONA連餐盤都有形象標誌，每個小環節都很用心，吃餐點也能享受到是視覺美感 
水牛城辣雞翅
一端上來就聞到濃厚獨特的調味香氣，特製醬料上起司、香料調味
還搭配的清脆的生菜可以夾帶一起吃，增加爽口度 
水牛城雞翅的獨特性在於辣椒的調味，辣度非常開胃，很適合搭啤酒唷！ 
帶有軟嫩與咬勁的口感結合，醬汁完全入味很重口味
吃起來不會有油膩感，辣度會讓人想一口接一口享用 
推薦給喜歡喝啤酒的朋友點來享用，超重口味的水牛城雞翅
獨特的香料風味很迷人，雖然很辣卻讓我很愛 
南洋風味紅咖哩海鮮燉飯（主廚推薦）
赫朵那HEDONA會爆紅的就是餐點的新鮮度，每天引進新鮮海味、鮮味、魚
就像大海入港的鮮味，通通都在這一份海鮮燉飯嫩
有蝦子、鱸魚、蛤蠣、扇貝等新鮮風味，搭上南洋風味的紅咖哩調味
滿滿的海洋國度創意料理，就很鮮甜好吃，推薦給愛吃海鮮的朋友 
沒有過多的調味，不會掩蓋掉海鮮本身的鮮度唷！
帶有米心口感，紅咖哩調味提昇香氣，讓燉飯帶海鮮甜味好好吃 
海鮮料完全不手軟，魚肉也切的很大塊
讓品味的時候可以大口吃，吃到新鮮滋味 
蝦子也很貼心的去好殼，直接享用即可！讓約會也不會吃飯很狼狽～超貼心！ 
蝦子很鮮甜，還帶有新鮮的脆度～
蛤蠣每一顆都很飽滿，咬下還有爆漿口感 
扇貝保有甜味，一口咬定！每一口都是大海入港的新鮮味道，品質很優 
燉飯還有搭上起司，受熱後的香氣都被逼出來，好好吃的燉飯
紅咖哩調味沒有壓過食材鮮度，反而提昇香氣讓燉飯更夠味好吃
吃到後面也不覺得膩唷！就愛這種新鮮的料理 
帕瑪森飛魚卵香腸披薩
很受歡迎的手工披薩必點！幾乎每一桌都會點上一份披薩分享吃
豪邁的飛魚卵香腸披薩，帶有異國與台式風味的創意結合
加上手工披薩是薄皮，帶有酥脆口感與滿滿餡料，超激推 
波波口感的飛魚卵香腸，別於一般市面上的口感
帶有甜味香氣，搭上起司超好吃
切成塊狀帶有咬勁，增加咀嚼口感，吃起來更加豪邁 
加一點蒜苗增加嗆度，創意口味的手工披薩，真的好好吃 
完全開胃的飛魚卵香腸披薩，還有牽絲邪惡的起司，超搭！
很適合點來大家分享吃唷！
大塊波波口感的飛魚卵香腸夠味好吃！咬下都是爆料口感唷～ 
手工窯烤披薩餅皮酥脆好吃，加上口感較香較有層次
讓披薩帶有異國創意風味，很驚艷的滋味 
海釣小卷與自製燻肉 蒜辣番茄義大利麵
超大尾的新鮮海釣小卷，光是是覺得呈現就覺得可口
帶有蒜味香氣提味，不會搶走番茄香氣，讓義大利麵格外爽口好入喉 
使用帕瑪森起司提味，讓義大利麵更濃郁
義大利麵條也是嚴選過的，口感帶有微Q不軟爛，還能沾附番茄醬汁提味，每一口都很香唷！ 
海釣小卷使用獨家料理調味，烤過讓香料入味
每一口都很厚重口味，保有小卷本身鮮甜味與海鮮脆度 
好愛這款海釣小卷調味，帶有獨特香氣，不搶走本身鮮度唷！ 
義大利麵的份量很足夠，對女孩子來說份量還蠻多的！
很適合點一些主參一起分享吃，在單點一些炸物、手工披薩搭配，就能吃得很飽足
還能享受聚餐的分享美食喜悅 
烹飪手法很細膩，保有麵條本身香氣與口感
讓醬料與鮮甜味到都釋放出，吃到後面也不覺得膩，即時稍微冷掉，滋味也是好吃的 
抹茶烏龍酷比鮮奶茶
赫朵那HEDONA對每個環節都很細膩，飲料也都有專屬的bartender
飲料不僅要好喝，連視覺也完全兼顧到
點了一杯濃郁綿順的抹茶烏龍酷比鮮奶茶，完全征服我這抹茶控
抹茶味道很濃郁，帶有烏龍茶香的韻味，好喝不甜膩 
上方還擠了奶油，可以增加滑順與香氣
可以用嘴巴直接沾著喝，或者攪拌均勻飲用，都能有不一樣的層次香氣
一杯抹茶可以引出多重風味，喝了還很有飽足感唷！用料不手軟阿～好喝 
碟豆花漬黃檸檬冰紅苺果
宇宙夢幻飲料般的絢麗，搭上手工製作的醃製黃檸檬
需要醃製一個禮拜才能使用的特製黃檸檬片引出酸甜滋味 
帶有淡雅清新的黃檸檬香氣，加上還有莓果的調味
讓飲料從淡雅喝到有酸V多層滋味，非常挑逗味蕾，搭配任何餐點都很不錯 
不僅餐點份量很足夠，連飲料都超大杯唷！
高質感格調的赫朵那HEDONA生活餐坊，成為文山特區最夯的熱門餐廳
用餐時段人潮都還蠻多的，平常也可以來享受豐盛的早午餐
還有高品質排餐可以選擇，約會、聚餐都很棒 
服務生的面貌也都是精選過的，服務態度也超好
讓整個用餐下來的感受度大好，會持續想再訪的好店 
線上菜單參考：https://goo.gl/IAgnY3
赫朵那是咖啡廳也是餐廳，還有客製化外燴，有興趣都可以跟店家詢問唷！
文山特區超質感餐廳-赫朵那生活餐坊Hedona Deli Cafe
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