超萌兔子控！嚴選在地好食材，新鮮手作特色早午餐 x 親子友善餐廳｜瑞彼特早午餐

瑞彼特早午餐(親子友善餐廳｜可攜帶寵物需裝提籃|高雄美食)
位置：高雄市苓雅區民權一路43號
營業時間：09:00–17:00
服務專線： 07 338 9700
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在高雄很夯的瑞彼特早午餐，採用台灣各地小農新鮮食材
新鮮配送、新鮮製作，每季都會更換新菜單
時常都可以吃到用心製作的美味餐點
別於一般早午餐店的大眾化拼盤形式，餐點更加細緻
用好食材將餐點的格局拉高，無過多調味與烹飪，可以吃到食材新鮮味唷！
當天餐點品項
油封花椒鴨腿、芸彰牛手工漢堡、新鮮水果茶、榛果拿鐵
線上菜單：VIEW

瑞彼特早午餐粉絲團上都能查詢到食材的引進處，與台灣各地的小農合作
大量採用有機蔬果、精心飼養的豬肉、牛肉、雞蛋
結合這安全的食材，拼湊出精緻細膩的美味早午餐

搭配鄉村風格的佈置環境，很優雅柔和，深受家庭、女孩兒約會聚餐選擇
能在市區感受到國外的用餐氣息，蠻多人很喜歡這座位區，自然舒服的光線連我都愛

每一道餐點都是精心研發製作，加入在地小農用心的新鮮食材
絕對能吃到食材原味與創意的靈魂唷！

隨處都可見兔子的裝置藝術、擺設，親子友善餐廳，也可以帶寵物（需裝提籃唷！不影響客人為主)

嚴選的食材，搭配主廚的用心料理，每道餐點都很有特色
瑞彼特早午餐粉絲團上都能看到每一道餐點的靈魂所在
多加了解，也會發現每一口吃起來的味道更加有感覺

前菜拼盤，一端上來就覺得好澎派唷！新鮮生菜、水果、手工麵包、湯品

精選雲林斗南地區種植的馬鈴薯，使用炸的方式無過多調味
帶皮吃不苦澀還保有甜味與綿密度，這款讓我好喜歡唷！好吃不油膩~
不會乾柴很細柔的馬鈴薯，帶皮吃營養多多

手工麵包很有咬勁，連我兒子都搶著吃（明明咬不動卻硬要吃）

完全搶食不讓我拿走麵包阿！

外皮酥脆，慢慢咀嚼可以感受到麵包的甜味一層一層上來，沾湯品吃也ok

好濃郁的地瓜濃湯，沒有任何調味，滿滿的地瓜自然甜味
給小朋友吃我也很放心，綿密濃稠好喝的地瓜濃湯
湯品上面的土司塊也好吃，帶有蒜香味道，小巧細膩的細節都重視到了
自然就是原味，才是真正美味

生菜沙拉搭配的梅子醋醬，剛好增加餐前的開胃度
爽口度讓我跟姐姐很尬意

油封花椒鴨腿
採送花蓮玉里的鴨肉，採用自然飼養方式、讓鴨子自由活動成長
加上主廚採用鴨腿肉，用新鮮香草搭配獨特香料醃製48小時（哇～）

使用低溫油封15小時，才能吃到這細膩口感的”油封花椒鴨腿”
是人氣招牌阿！！！完全沒有柴度～細嫩保有湯汁好吃

已經不是一般早午餐餐點了，根本是飯店等級的作法！(好厲害唷)
外皮酥脆香氣足夠，用刀子一切就輕鬆分割
連小朋友都可以輕鬆咀嚼的軟嫩鴨腿肉，香氣完全滲入

堅持品質，堅持每一道繁複工法，把好食材表現的超棒

還能吃到鴨腿肉本身的鮮甜度，這太好吃了（真心激推）

芸彰牛手工漢堡
推薦給愛吃漢堡的朋友，大口吃肉的爽快度
手工牛肉漢堡使用芸彰飼養的牛隻，而且有產銷履歷的牛唷！

漢堡麵包很軟嫩，單吃也不賴

一口無法咬定的手工漢堡，加上邪惡起司、滿滿的生菜、酸黃瓜提味

讓早午餐也可以很飽足的餐點

簡單實際也能吃到美味，手工漢堡肉很軟嫩阿～滿滿的牛肉鮮甜味讓我很喜歡
搭配爽口生菜完全不膩口，層層香氣會在嘴裡堆疊

店家有貼心的附上手套，可以拿著大口吃，也可以優雅的用刀叉慢慢食用

新鮮水果茶
使用綠茶為基底的水果茶，大量的水果自然甜味
味道好濃郁唷！而且百香果味道很足，酸甜滋味好好喝

不會有綠茶的苦澀，帶有水果原始鮮味簡單好味道，還有滿滿果肉可以吃

榛果拿鐵
帶有甘苦甜的榛果拿鐵，可以先啜飲一口尚未攪拌咖啡香
接著均勻攪拌感受榛果的甜味與咖啡融合，午後的愜意好適合來上一杯

女孩兒聚會首選阿！現場好歡樂唷～

店內的還有人氣蘇格蘭炸蛋餐點讓我很想再來嘗鮮！

餐點價位從250～350元不等，畢竟採用有機、小農契作相對食材成本比較高唷！

舒服、用心的友善餐廳，有帶小朋友可以事先告知
店家都會貼心準備好兒童桌椅、餐具唷！好sweet～

還有超大型的瑞彼特公仔！！！！

讓兔子迷超愛的瑞彼特早午餐，很有溫度的質感餐廳