分類 ◎吃-南部

不用過年過節,想到就可以幫家人加菜,好吃的紅鼻子腿庫(豬腳)

   未命名-1  
紅鼻子豬腳專賣推出真空包裝的禮盒了,讓喜歡吃腿庫(蹄膀)、中段(腿節)的饕客
在家也可以跟家人隨時加熱分享吃,紅色的喜氣禮盒,很厚實很大氣





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目前推出的有,喜歡的都可以在店內買(也可以先打電話預訂,在到店內取貨,每日限量供應)
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可以先預訂,在到店內取貨即可,像是很多婆婆媽媽拜拜、當做伴手禮贈送也很實在
腿庫(蹄膀)真空禮盒,售價:650
內容物:腿庫1顆,約1.4台斤重
中段(腿節)真空禮盒,售價:600
內容物:中段5顆,單點5份
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真空包裝讓媽媽也好料理,隨時都可以幫家人加菜
朋友來或者宴客,讓菜色也很大方又澎派
跟家人已經吃過無數次的紅鼻子豬腳,滋味就是我跟家人的菜阿~
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真空包裝很便利,可以退冰,直接丟入熱水內加熱即可

市面上很多都是肥肉比較多,瘦肉比較少的蹄膀
紅鼻子的蹄膀都是嚴格挑選過的,會發現肥肉比較少、瘦肉高達7成
相對在大眾上的接受度會比較高,吃起來不膩不肥~~~唰嘴開胃

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蹄膀本身都已經燉煮過2個小時,真空包裝料理很方便
退冰越完整加熱更快,讓我這忙碌下班的媽媽,很快就可以幫家人準備好料、加菜!

裡面包含滷汁唷~滷汁的量很多,淋在白飯上超好吃
也可以在使用來燉煮高麗菜或者白菜,都很美味
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外皮保有Q彈口感,我很愛吃豬腳皮阿~
喜歡那種帶有Q度不噁爛的口感,紅鼻子真打中我的胃口
好吃不甜膩,開胃唰嘴,很多不敢吃肥肉的,吃到紅鼻子腿庫(蹄膀)都會愛上
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如果是冷凍保存,隔水加熱大概20分鐘,可以用筷子往那搓看是否可以穿透
可以穿透表示肉已經完全熱好了,就可以開動享用

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油油亮亮的腿庫肉,隨時幫家人加菜,有時親朋好友來家裡,就準備這道腿庫超澎派
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外皮幾乎都是我在吃的,我好愛這飽滿的膠原蛋白阿XDDD(女生跟長輩要多吃阿!)
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紅鼻子腿庫在高雄已經打響名稱,饕客最愛回購的腿庫
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正宗閩式作法,香甜味道很順口,不膩不油
每日堅持手工料理製作的傳統滋味,外皮Q彈不膩不噁爛!這就是我們家愛紅鼻子腿庫的原因
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光是一塊肉就可以配上一碗飯阿!超正點的~每次能吃到腿庫飯,我都覺得好滿足
7成以上都是瘦肉,讓不太敢吃肥肉的老公,都覺得超好吃!
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獨特閩式風味香氣很足夠,在嘴裡還帶有甘甜的醬汁香氣
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南部很多腿庫、豬腳都很甜膩,吃一塊就會覺得有點膩!
紅鼻子的獨特料理與調味,讓腿庫香而不膩帶有Q彈口感
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吃完還要保留滿嘴膠質黏性
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好邪惡的膠質,好Q彈
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開胃下飯的好朋友,肉質不柴好咀嚼,我最愛外皮與肥肉的部份

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滷的很透,讓豬皮帶有Q彈度
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滷汁不會過於甜膩,讓白飯好好吃!連小孩都愛
滷汁可以保留下來在熬煮蔬菜、淋在青菜上,也會很好吃很提味(滷汁可多多利用阿!)
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好切割不柴,軟Q口感好邪惡的美味
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油膩的口感已經燉煮到逼出油脂,咬下帶有Q度、膠質粘性
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隨時幫家人加菜阿!來份腿庫吧~
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許多婆婆媽媽都會跑市場或者大賣場購買豬腳、腿庫
很推薦這家好吃又實在的紅鼻子豬腳、腿庫
真空包裝好保存,不用忙碌奔波就可以快速幫家人料理
在家裡款拜拜也變得更加便利!

真空禮盒
腿庫(蹄膀)真空禮盒,售價:650
內容物:腿庫1顆,約1.4台斤重
中段(腿節)真空禮盒,售價:600
內容物:中段5顆,單點5份


訂購專線資訊
紅鼻子極品豬腳 自強店  
位置:高雄市前金區自強三路215號
服務專線: 07 215 8069
營業時間:11:00–21:00
粉絲團:Facebook

紅鼻子極品豬腳 十全店
位置:高雄市三民區十全一路50號
服務專線: 07 322 3693
營業時間:11:00–21:00
粉絲團:Facebook

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初訪:高雄正宗閩式豬腳-紅鼻子豬腳專賣,爽口Q彈不膩之傳統滋味

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高雄必吃紅鼻子極品豬腳,獨特閩式風味香而不膩 X 高雄必吃(饕客最愛豬腳)

 

 

尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

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3 Comments

  1. Avatar

    丫娘喂,看了我都飽了。

  2. nellydyu

    超好吃的啦!

  3. Avatar
    新加坡留學

    好想吃哦 ! 口水直流中….謝謝分享