分類 ◎吃-南部

香濃夠味黝黑的傳統肉燥飯,經典 55年老店豬血湯、必吃老店

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

就愛這傳統老字號的美食小吃,新興區必吃的 55年老店豬血湯
迷人夠味黝黑顏色的肉燥飯,黃金比例肥瘦肉製作的肉燥、深色淋醬讓味蕾都打開的肉燥
很多饕客吃了都變成老客戶,傳承二代持續飄香、好吃夠味~~

飄香已經超過55年,老店必吃、高雄必吃肉燥飯
高雄經典必吃美食,必吃肉燥飯~好吃夠味肉燥飯、香氣濃厚油花不膩

55年老店豬血湯
位置:高雄市新興區大同一路221號
營業時間:07:30~19:30(週日公休)
電話: 07 221 3069

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

路過都會被斗大的年份招牌給吸引,很樸實傳統的經典美食

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

大腸豬血湯、肉燥飯、炒米粉、炒麵、肉粽等小吃美食

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

使用台灣合格豬肉製作,香噴噴夠味的肉燥飯好好吃,就愛 55年老店豬血湯

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

早上就開始營業,很多老饕、司機大哥都很愛來這裡溫飽一頓

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

肉燥飯大碗、炒米飯大碗、大腸豬血湯大碗
可以另外加滷蛋或油豆腐,就愛這種樸實傳統小吃、吃不膩的庶民美食

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

肉燥飯顏色好深,不擔心死鹹,帶有南部甜味卻不膩
肉燥的油花在嘴裡會化開來,散發出香氣、好夠味

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

米飯均勻攪拌都會有肉燥香氣、淋醬帶溼潤度,相當開胃

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

滷蛋帶一點外皮扎實度,也算入味好吃
我喜歡把蛋黃攪散在肉燥飯上,提出香氣、也不擔心蛋黃口感太乾唷!

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

炒米飯也夠味好吃,很清甜滋味、不會膩口
帶有米粉的Q彈口感,不會太乾也不擔心過於濕潤

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

帶有肉燥的香氣提味,香噴噴唰嘴
我覺得米粉比較超值,份量很多,整個便當盒滿滿的

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

大腸豬血湯
湯頭很清甜順口,整個食材的味道都滲入
大腸很乾淨,軟嫩好咀嚼~咬下都會散發出湯頭精華香氣

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

豬血帶有扎實口感

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

裡面還有肉塊,整個份量挺實在的

55年老店豬血湯 老店 老字號 豬血湯 米粉 肉燥 高雄肉燥飯 高雄美食

55年老店豬血湯
位置:高雄市新興區大同一路221號
營業時間:07:30~19:30(週日公休)
電話: 07 221 3069

 

傳統老字號之老牌豬血湯,新鮮豬雜、麵食、濃郁湯頭 X 三民區美食

中正市場33年老字號 劉家豬血湯、米粉,溫暖鮮味湯頭

常常撲空賣完的庶民美食萬來豬血湯,本館路小吃美食

高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑