2020屏東粄條文化節熱鬧登場，一起玩樂屏東
可以品嘗到道地的粄條三兄弟，透過文化體驗、吃喝、更能深入了解在地歷史與文化
這次尼力也跟著屏東粄條文化節的粄食列車遊程，深入玩樂屏東、五溝村、萬巒等地
一開始從屏東公園盛大舉辦的 屏東粄條文化節，可以吃到台灣味、客家味、異國風味的粄條
多元創意、多變化的美食，讓民眾可以透過吃、透過ＤＩＹ認識各地的文化
現場也有歡樂登場的表演活動～
2020屏東粄條文化節活動官網:https://www.pingtungricenoodles.com.tw/
粄食列車遊程
屏東粄條文化節（屏東公園）–>萬巒吊橋、萬巒老街之林家豬腳 –> Cocosun可茵山萬巒創始店 –>五溝村 深入旅遊
透過飲食更能了解在地特色美食，粄條三兄弟，連結城鄉特色、國際飲食進駐
讓粄條有更多風味、呈現方式，更可以吃到台灣客家正統粄食美食唷
跟著導遊帶領，深入了解屏東美食、文史
跟著尼力一起吃喝屏東，純樸實在的粄食特色、異國美食結合
熱鬧登場的屏東粄條文化節，粄條三兄弟：客家人的面帕粄、閩南人的粿仔、新住民的河粉
參與粄食列車遊程還能獲得60元抵用券
這次2020屏東粄條文化節從屏東公園開始熱鬧展開，一連串的熱鬧活動、ＤＩＹ活動、行銷推廣、一次滿足各家特色美食
新住民進入台灣，也讓異國風味的粄條、河粉美食與台式風味結合
粄條都是手工純米製作，帶有軟ｑ軟ｑ口感
從客家風味、台式風味到異國風味粄食都有，純手工、展現各地美味特色
可以品味到超過30種以上的特色粄食，傳統風味、創意結合，讓粄食更加多元新潮又好吃
粄食共和國，融入不同文化元素、帶有屏東在地食材、客家文化，讓粄食所呈現的風味很獨特又純樸
粄食也顛覆創新、保有傳統口味，讓外觀更有獨特吸睛樣貌，更吸引年輕人喜愛、一樣美味
很多客家風味的粄食小攤都被民眾包圍，搶購採買好吃的粄食
現場還有熱鬧的粄條壽司DIY
限定日登場，從早到晚都無冷場~~每個粄食攤位都是擠滿人潮
2020屏東粄條文化節-粄食共和國嘉年華
屏東演武場就在屏東公園旁，免費入場~
不定時都有活動展覽，路過可以順路參觀
屏東萬巒充滿彩繪的萬巒吊橋，，全台目前唯一的3D立體彩繪吊橋，來萬巒旅遊必遊景點
萬巒彩繪吊橋
屏東縣萬巒鄉硫磺村東港溪
很適合全家出遊，一起創意動身子、互動玩樂
跟著超酷巨大的3D彩繪彩繪合影，吃完萬巒豬腳來去動動筋骨囉！
萬巒吊橋有超夯的3D彩繪，等你來遊玩
吊橋全長168公尺，橫跨佳平、東港溪匯流處
天氣好的話還可以看到大武山升起的太陽唷~~~
吊橋的對岸防波堤橋旁，還有特色彩繪
也可以拍網美照唷～屏東萬巒必經必拍景點
透過彩繪也可以欣賞屏東萬巒、萬金的歷史演練、文化傳承
萬巒豬腳一條街，屏東萬巒最知名的就是豬腳
萬巒豬腳會那麼有名，也是早期蔣經國來萬巒吃到愛上，讓萬巒的豬腳逐漸竄紅
屏東可以吃到許多烹飪風味的豬腳，像是里港燉煮白豬腳、客家控肉豬腳、屏東萬巒滷到入味Ｑ彈膠質的豬腳
這次我們中午用餐選在 正宗萬巒林家豬腳
豬腳皮非常的Ｑ彈，肉質很軟嫩、讓孩子也可以輕鬆咀嚼
不會過於甜膩，不用沾醬就很可口好吃
正宗萬巒林家豬腳
位置:屏東縣萬巒鄉民和路1-4號
營業時間：18:00
電話： 08 781 1785
還可吃到客家粄條、薑絲大腸，以及招牌必點的花生豆腐～
綿密軟嫩豆腐口感，帶有花生香氣提味
萬巒豬腳街上還買到手工特色萬巒馬來千層糕，推薦嘗鮮
看到無農藥檸檬飲品專賣店，也立馬停留來採買
推薦必喝愛玉檸檬，很酸甜的戀愛滋味、滑溜扎實的愛玉
家樂檸檬
位置:屏東縣萬巒鄉民和路38之4號
營業時間：09:30~17:00(週二公休)
電話： 08 781 5386
店鋪內亦可參觀，很古色古香的懷舊裝置
無農藥、友善農產，好喝推薦～無毒檸檬飲品！
非常好喝順口，假日還有販售限定的手工珍珠
最適合種植可可樹的屏東，可茵山選擇在大武山下種植
屏東大部分都是種植檳榔樹，檳榔是屏東最大種植地
容易造成環境、土壤的破壞，可可樹需要樹蔭
所以種植在檳榔樹旁是最適合的~
等可可樹生長完整，就可以移除掉檳榔樹
可茵山創始人，要讓可可發揮最大的作用、成為屏東有價值的農產品
Cocosun可茵山萬巒創始店
位置:屏東縣萬巒鄉復興路2之55號923號
營業時間:09:00~17:30
官網:https://cocosun.com.tw/
屏東最知名的 可茵山可可莊園，ＤＩＹ巧克力課程
可茵山可可莊園休閒農場位於屏東萬巒鄉，非常適合種植可可樹的優質土地與天候
園區都是免費入場，可休憩喝可可飲品、採買好吃巧克力、可可保養品
很推薦全家出遊，透過DIY課程、創辦人的解說
會更了解可可的好、紅寶石的價值
花費時間３０～６０分鐘的巧克力製作，一次可以體驗兩種巧克力製作
巧克力模具、湯匙、攪拌棒、可可粉、可可仁、糖粉、缽、包裝盒
１００％的可可仁
整個過程很有趣也逗趣，會有專門的老師指導帶領
過程中可以先嘗鮮巧克力的甜味是否足夠，依據個人口味做調整
親子互動美好時光
製作好的巧克力，回家冰冷藏後即可享用
都是高濃度很好吃的巧克力唷～
園區內滿滿的可可樹、獨特棋盤腳（稱為墾丁肉粽）
很好喝很高濃度的可可飲品，很大人味，帶有苦韻會回甘，超好喝
五溝水也是客家聚落很完整的社區，整個村莊很寧靜舒服
還保留許多客家建築、文化、自然環境近期很夯的漂漂水，受到遊客喜歡
劉氏宗祠是一座二進式三合院，也是南部保留最完善的一幢
年代以久，還有使用支撐架穩定
劉氏宗祠為早期有錢人家，住宅也具有特色、保留最完善
早期的風水師也如同現代建築師，庭院前的水域建設也相當有智慧
使用U字型的結構，颳風下雨淹水，完全都不會影響到 劉氏宗祠的住宅環境
透過在地導遊，細說從小他們都會在鄉鎮內的水溝內戲水
小時候水質相當透徹，經過時代環境的演變，外來植物的入侵
讓水質都被破壞，現在也持續的透過獨特的植物來守護水質
讓五溝水的水逐漸清澈、一年四季都水溫都是２４度Ｃ左右
很推薦漫步在五溝水鄉村，到處都是古蹟、古厝
五溝水村落算是客家古厝被保留位完善的區塊，裡面非常多超過百年的古蹟、建築
值得緩慢細膩品味
透過在地導遊讓我們細膩品味 客家歷史、建築、文化
也教導我們如何知道是哪個家族所分支出去判別
只要看到彭城堂三個字，都是從劉氏宗祠分支出去的家族
劉氏宗祠被保存很完善，也不斷的修復，目前還有住人唷！
庭院也相當的寬廣，可見當初是多氣派的有錢人家
導覽站都會出沒貓咪，都是被領養來的
穿進了巷弄，持續解著五溝水的歷史文化、從匾額、小細微、文字甚至白燈籠
都可以了解文化歷史的演練～
客家的喜慶都是使用白色燈籠，與一般熟知用紅燈籠的習俗落差很大
屋頂上有老鷹圖樣，帶有巴洛克的強烈雕刻設計，早期是一間學堂
萬巒五溝水觀海山房
有錢人的後花園 五溝水半月池
很清境舒適的池塘，完善的被保留
六角造型的中台，據說有風水之用
是廣玉祖堂的風水池，已經有百年歷史的池塘
彎曲小巷內還有老水車，很推薦來五溝水旅遊、深入旅遊感受在地文化歷史的演練
當天帶領我們的在地因仔，從小在五溝水長大
長大後到台北工作，後來想念家鄉又回來五溝水
透過小時候的記憶、尋覓小時候的環境，透過自己對五溝水的了解、更深入的研討
讓五溝水的美、五溝水的歷史持續被發覺
天然漂漂河整個環繞五溝水社區，讓整個生態跟客家純樸社區很融入，格外的清新舒服
這次二訪五溝水，讓我更深愛這裡、五溝水真的五告水
年房舍，還有民俗彩繪牆、三合院房舍等等景觀可欣賞到
想要戲水一定都要有在地人、專門人員帶領，以確保安全唷～
2020屏東粄條文化節活動官網:https://www.pingtungricenoodles.com.tw/
粄食列車遊程
屏東粄條文化節（屏東公園）–>萬巒吊橋、萬巒老街之林家豬腳 –> Cocosun可茵山萬巒創始店 –>五溝村 深入旅遊
