分類 ◎吃-南部

最愛的療癒燒烤就是毒家烤肉,軟爛入味的米血是我的愛 x 獨家口味

毒家口味 毒家烤肉 高雄必吃 高雄烤肉 燒烤 串燒
毒家口味燒烤一直都是我的愛阿!!!高雄最愛毒家口味
還有前金區瑞源路的阿東碳烤,這兩家都是尼力個人的愛店
想到路邊燒烤、串燒,我就會想到毒家口味、阿東碳烤
高雄超人氣排隊燒烤 毒家烤肉,非吃不可~~~



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毒家口味一直都是高雄超人氣烤肉,不管什麼時候路過都是排隊阿!
加上燒烤本來就比較搞剛,所以就要等等等
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毒家口味比較適合外帶阿!(毒家口味碳烤啤酒)
內用沒有冷氣又非常的悶熱~~~~吃到大汗小汗直直落
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超過20多樣的燒烤任你挑選,我覺得獨特的不是食材
而是獨特的燒烤醬阿~吃了會欲罷不能的風味,讓我很愛
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串燒就看個人口味囉~食材就差不多一般般,靈魂還是在於醬料



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我個人最愛黑輪、米血、青椒、雞腿肉、烤炸豆皮、香菇
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毒家烤肉都會烤的比較軟,不會有酥脆口感
醬汁屬於比較潮溼,帶有獨特的甜味、風味,吃起來很唰嘴阿~
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尤其是米血,都會搓的爛爛的,讓烤肉醬完全滲入,好好吃好夠味~
黑輪片也都是軟軟的,只有酥脆會有清脆度,讓四季豆也非常好吃
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雞腿肉也很夠味,肉質好咀嚼不柴
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還有好吃咬下會爆湯汁的香菇,非常的大朵非常好吃
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還有獨特少有的烤炸豆皮,我個人覺得非常獨特好吃,口感也很多層次
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市面上少有的烤炸豆皮,可以點來嘗鮮看看唷~
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培根肉卷我覺得還好
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我個人很愛吃烤蔬菜,製作料理的時間不會太長
讓蔬菜帶有半生熟,咬下還有脆脆的口感跟鮮甜水份
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青椒也表現不錯唷~
毒家口味之獨門特色燒烤醬,讓每款烤肉都很獨特
很唰嘴的滋味,夏天最適合配啤酒阿~~~~




毒家口味
位置:高雄市三民區鼎中路269號
營業時間:02:00
電話: 0928 735 600

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