最近被人群包圍的君腿庫飯，早上10:30開始營業就有人排隊排到轉角，11:30大約就會完售⋯
雖然2021年創立，看著老闆剁著腿庫的熟練功夫，必定日積月累練來的
雖然忙錄，工作人員都蠻親切，態度也很好。今年豬肉價格隨著牛肉上漲
所以君腿庫飯的單價算是平價的餐點，高雄好吃腿庫分享必吃、獨門蒸蛋飯必點
高雄很多腿庫都很厲害，這家也算是最近剛竄起，好吃回流客也多
君菜尾湯腿庫飯、君腿庫飯、蒸蛋飯
位置:高雄市三民區漢口街103號
營業時間:10:30~13:30、16:00~19:30(週日、週一公休)
最近都這麼瘋狂，大家都愛吃腿庫?!還是閏二月?~
早期好像是賣菜尾為主，腿庫突然爆紅
排隊點完餐，也是要再稍微等待
大家都很耐心等待，很多上班族也會來買，一次都10~20的餐盒便當購買
遼寧二街與漢口街三角窗，10點半開門還沒11點就排隊了
目前都不接受電話與網路預訂，外帶、內用、預定都要排隊等待
看著老闆從大爐中撈起來的腿庫，一定精心挑選過的
超大塊又肥美，豬皮油亮，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQ彈，肉質軟嫩，那個焦糖色色澤，滷汁一定很入味！！
很多民眾都10點半前就開始排隊了
腿庫飯還可以挑選瘦、綜合、肥，第一次來可以先點綜合的
當歸豬腦湯、酸菜豬肚湯也很多饕客推薦，我還是挑選了蒸蛋XD
店家也不會因為人潮多而混亂，都還蠻心平氣和、服務真的不錯
之前網路評價有說態度不好，覺得老闆應該也是有看到了，現場講話態度都還蠻好的
菜單都想來上一份阿
週日、週一公休，不要撲空
排了那麼久，一定要來份全餐，以腿庫醬汁滷的乾滷有滷大腸、滷豬皮、油豆腐、滷蛋、貢丸
光是油亮的外皮就讓人吞口水，看起來就很入味啊!!!
那條街上香氣四溢，招牌綜合腿庫飯$90 ，豬皮軟嫩Ｑ彈，油脂跟肉都入口即化
滷汁入味甘甜，腿庫滷得很入味，膠質滿滿的，嘴唇都感覺黏黏的
這碗裡面除了腿庫肉還有荷包蛋、筍絲、酸菜等配菜，飯量也蠻多
份量也很十足，很可以~
滷大腸很入味沒有殘留太多雜質，軟濡好咬，滷油豆腐好大一塊
最喜歡這塊豆腐，咬下湯汁爆出來，非常過癮
每一款都是白飯殺手，很入味又好吃
滷豬皮也不會吃到豬毛，蠻用心處理。
我最想吃獨家蒸蛋飯$50，蒸蛋沒有蛋腥味
裡面還有香菇、肉絲、黑木耳等，再淋上一大匙滿滿肉燥增添層次口感
也是蠻特別的，但是飯會比較潮濕，我還是喜歡分開享用
快等到的時候，居然放出這牌子，被嚇到，晚餐賣完了~(都被訂購了)
君菜尾湯腿庫飯、君腿庫飯、蒸蛋飯
位置:高雄市三民區漢口街103號
營業時間:10:30~13:30、16:00~19:30(週日、週一公休)
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