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巷弄老字號 龍山寺 豬腳麵,闆娘記憶力超強免劃單、細膩刀工超狂

很多朋友推薦這家老字號 龍山寺豬腳麵
創立於1933年,飄香超過一甲子的老店 龍山寺豬腳麵
位置很低調,基本上都是在地人在吃的麵食老店

現場會有菜單,菜單是參考用的不用劃
老闆娘的超強記憶力,一邊作業還可以記錄民眾所點的餐點,有夠厲害

用餐時段人潮都不斷的湧入,價格算很親民實在、鳳山在地的老味道

龍山寺豬腳麵
位置:高雄市鳳山區立德街224號
電話: 07 740 8690
營業時間:08:30~18:30

鳳山巷弄老字號麵店,鄰近鳳山體育館
如果開車來就停附近在走進來~店門口連摩托車都不太好停唷!

當天有比較來用餐,刻意避開用餐人潮

點完餐沒多久,中午顛峰用餐時段人潮就開始陸續湧進來

桌面上有菜單、醬料,菜單不用劃~直接跟店家點餐!

滷味、豬腳可以到櫃檯點,老闆娘記憶力無敵強~~~

陽春乾麵
好吃的乾麵,麵條帶有彈牙口感,不是那種軟爛的
非常香,帶有肉燥醬汁的滋潤、很順口開胃

加了一點桌上的辣椒醬提味,整個香氣更加飽滿,肉燥不油膩很順口

綜合切盤
豬腳真的要早點來,太晚來會吃不到
粉腸、豬腳中段、海帶、豬皮

切工很厲害,可以把海帶滷味切的很細,讓很多朋友都稱讚

滷味黑白切會淋上醬汁、加上蒜泥提味
豬皮好好吃,滿滿膠質無腥味~重點很入味、而且保有軟q口感

豬腳帶有厚度,咬下滿滿膠質、軟Q口感
香氣十足而不死鹹,好吃

豬腳中段滑嫩口感,骨頭都可以啃食的很乾淨

海帶切的很細,吃起來更加便利

大推粉腸阿~~~澱粉很少、肉很多!咀嚼口感有夠豐富,每一口都是肉的香氣

綜合湯 (丸仔、餛飩)
招牌人氣的丸子,丸子真的好吃,味道很濃厚

手工餛飩也好吃,滑溜帶有鮮肉滋味

暖心有溫度的巷弄美食,民眾都會耐心等候

龍山寺豬腳麵
位置:高雄市鳳山區立德街224號
電話: 07 740 8690
營業時間:08:30~18:30

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