大開心，我喜歡的日式職人拉麵 元町家橫濱家系拉麵就在屏東火車站美食街可以吃到
「元町家」橫濱家系拉麵全台首店，嘉義、屏東都可以吃到
很正統的橫濱拉麵，層次風味、還能享受帶有日式用餐環境
使用的麵條是我個人超愛的 中粗直麵，麵條的長度都是20公分標準
日式職人的細膩工法、專精於豚骨湯頭的祕製數小時熬煮
還有超邪惡美味的叉燒肉，現在還推出肉肉控最愛的 極炙叉燒肉肉麵
炙燒過的叉燒油脂被逼出，銷魂好吃增添豚骨湯頭層次風味
喜歡吃日本拉麵嗎？！一定要來吃 元町家橫濱家系拉麵
元町家橫濱家系拉麵 屏東店
位置：屏東縣屏東市公勇路62號1樓 （太平洋百貨屏東驛站商場）
營業時間：11:00～22：00
電話： 08 751 0588
粉絲團：Facebook
元町家橫濱家系拉麵 屏東店非常好停車、吃餐點又便利
舒適的用餐環境，很適合聚餐、家庭聚會，來屏東玩樂吃美食就可以來吃日式拉麵
開放式的料理空間，讓消費者可以清楚看到作業流程、更加安心吃
日本職人堅持嚴格把關、手切軟嫩叉燒肉
吃完會想再回訪的好吃拉麵，光是中粗直麵拉麵好好吃，內用還可以免費加豚骨湯唷～
遵循日式作法，職人精神所經營的元町家 橫濱家系拉麵
每一碗都是濃郁滋味的橫濱家系拉麵，麵條硬度可做選擇，份量超十足
讓許多學生、大胃口的上班族都會跑來用餐
花少錢就可享受橫濱家系拉麵，拉麵一定會添加日本海苔、鮮嫩菠菜
還有丼飯、套餐、特色單品、加料餐點
拉麵有醬油拉麵、鹽味拉麵、醬油青蔥拉麵、醬油叉燒拉麵、元町激辛拉麵
還貼心打造了兒童餐點，很適合全家一起來吃
不定時都會推出新款拉麵，這次尼力特別來吃奢華的牛舌拉麵
桌上備有冰開水、多種醬料可使用（蒜酥、醃薑、黑胡椒、辣豆瓣）
獨門醃製特製的韭菜小菜，帶有層次辣度很夠味，單吃非常唰嘴（可無限吃）
激炙肉肉叉燒拉麵
肉肉控推薦必吃 激炙肉肉叉燒拉麵，滿滿的肉肉整個覆蓋拉麵上，炙燒的油脂香氣一端上來就飄散出來
光是香氣就好迷人，一直吞口水～還有滿滿蔥花！搭配吃更好吃
麵條也可以直接升級加30元唷！大食量、愛吃日式叉燒肉的必點
搭配半顆溏心蛋，增添風味
如果覺得太鹹可以請服務人員加入豚骨湯頭調整口味
炙燒過的叉燒油脂都被逼出來，整個滲入豚骨湯頭上，焦香滋味讓豚骨湯頭更加好喝
叉燒肉帶有厚度，炙燒到表皮帶有焦香滋味，口感很軟嫩、入口即化，太邪惡好吃
表面保有焦香滋味、保有叉燒油脂香氣，肉質軟嫩入口即化
怎麼可以這麼好吃阿！可以搭配一點蔥花捲起來，整個蔥香與嗆度再釋放出來，太過癮了
很大片的叉燒肉，叉燒肉堅持日式職人作法
每一片都是手工切片、精準厚度，讓叉燒肉咀嚼保有肉質彈性，引出叉燒甜味香氣
叉燒肉還會吸付豚骨湯頭的風味，肉質軟嫩好咀嚼不柴、味蕾整個被打開
帶有油脂香氣的豚骨湯頭更加好喝，喝的嘴唇都帶有油亮光澤、不會有油膩感唷！
中粗直麵帶有叉燒油脂香氣，保有Q彈度～
每一條都是精準的20公分中粗直麵
大口吸上來，帶入豚骨湯頭一起入口，太過癮了!
好好吃的極炙叉燒肉肉麵，真的很大碗份量
內用可以再續加豚骨湯頭唷!
特濃番茄豚骨拉麵 $240、特濃番茄牛舌拉麵 $300
看到牛舌我就無法自拔了，我本身很愛吃牛舌
元町家精心調配不同的湯頭，讓番茄控熱愛的柔和 特濃番茄豚骨湯頭
熬煮數小時，帶出番茄滋味，喝起來算是溫柔的番茄滋味
不用擔心過於太重口味，吃拉麵也可以很溫和
特濃番茄牛舌拉麵
配菜份量也算很足，有鮮嫩波菜、玉米、木耳絲、番茄片、豆芽菜
上桌前還撒上了帕瑪森起司粉提味，端上來都有乳酪鹹香風味
厚切牛舌使用獨門醬汁熬煮數小時、慢火熬煮浸泡
味道完全滲入，保有牛舌本身的脆與Q彈度唷~
牛舌帶有厚度、也很大片，咀嚼中帶有番茄湯頭柔和香氣
保有牛肉本身的甜味，獨門醬汁讓牛舌很夠味好吃，越吃越唰嘴~
跟牛舌喇舌的感覺真好，免飛日本就可以吃到正忠日式牛舌，好滿足
職人手工特製番茄湯底，不擔心過於種口味
溫柔的滋味，保有番茄香氣
不擔心過於酸、不會過於強烈，很舒服帶有稠度的番茄湯底
麵條也可以搭配海苔一起享用，增添風味
中粗直麵吸附番茄醬汁，滋潤了麵條保有Q度
大口吃拉麵，感受番茄香氣的柔和滋味
如果有帶長輩一起來用餐，很推薦點番茄拉麵，舒服的柔和番茄湯頭
特濃番茄豚骨拉麵 $240
帶有稠度的番茄湯底，熬煮數小時番茄精華搭配豚骨湯頭
保有番茄香氣，搭配元町家人氣 叉燒肉
職人叉燒肉帶有很厚度，保有油脂香氣與Q彈度
肉質很細膩，帶有番茄柔和香氣提味
越吃越開胃，完全不擔心過於死鹹唷!
讓不愛番茄的孩子都願意喝湯頭、吃拉麵
很濃厚飽滿的番茄滋味，大人小孩都很接受的風味
份量超十足，店內用可以加豚骨湯頭
炸豬排
每次來元町家都會加點炸豬排跟招牌煎餃，很日式風味的酥脆炸豬排
豬排有厚度，保有油脂，肉質細膩
日式炸粉讓豬排更加酥脆，不擔心整體乾柴唷!非常酥脆帶有豬肉甜味香氣~
不用沾醬就非常好吃
招牌煎餃
很日式的招牌煎餃，外表油煎到酥脆，口感帶有麵皮的厚度
保有湯汁，小心燙口唷
沾一點日式甘甜醬油提味，就好吃
聚餐吃美食超方便，就在屏東火車站美食街
讓你免非出國享受到橫濱家系拉麵，夠味好吃、內用無限加豚骨湯
元町家橫濱家系拉麵 屏東店
位置：屏東縣屏東市公勇路62號1樓 （太平洋百貨屏東驛站商場）
營業時間：11:00～22：00
電話： 08 751 0588
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