很新潮帶有網美裝飾的南洋料理專賣店 馬來舅台所,隱身在北高雄中華電信總局旁
之前看很多朋友分享過,就很吸引我的馬來舅台所
聽說是道地南洋特色料理風味,很適合三五好友聚會吃南洋料理
網路上寫主廚是馬來西亞華僑,跟女友來台灣創立這家馬來舅台所- Malaysian Joe’s Kitchen
推薦給喜歡南洋特色風味美食的饕客
店鋪很美很新潮,很網美風~
很休閒讓人放鬆的用餐空間
餐點感覺每一樣都好招牌唷~星號是招牌餐點,部分餐點有辣度也有標註
很適合點不同餐點分享吃
餐點都是現點製作,可以看到主廚料理的作業方式
櫃檯後方有一些實體的圖片,不知道怎麼點,就點有照片的餐點
台所BOH拉茶
顏色看起來很普通,茶香味道很濃唷~好喝推薦阿ㄅ
意外好喝的台所BOH拉茶,香濃的味道讓我好喜歡
沙嗲四串(含花生成分)
馬來西亞料理都會使用很多的花生醬,我跟家人都愛花生~所以挺合口味的!
肉質好軟嫩唷~很入味好吃的雞肉串
可以搭配洋蔥、黃瓜開胃
單吃就很夠味,非常唰嘴軟嫩口感
沾上特製的醬料提味,更有一番風味
招牌椰漿飯
招牌人氣的椰漿飯,米飯帶有椰漿的香氣,清新風味
特製的椰漿雞肉醬,旁邊還附贈小魚乾帶也微辣度
蝦餅很酥脆好吃唷~
雞肉很嫩,好咀嚼~夠味的椰漿很特別,順口唰嘴
可以加一點小魚乾一起吃,增加不同層次風味
好南洋風味的料理,好吃推薦
南洋雞飯
很不一樣的南洋雞飯,獨特在醬汁上面
醬汁很夠味,雞肉很軟嫩,一整個很開胃好吃
跟市面上吃到的南洋雞飯很不一樣,格外的清新
濱城炒粿條
當天主廚可能晃神,忘記幫我們加了海鮮
原本要更換給我們,既然都出餐了我們就覺得不用麻煩再重新製作
沒有海鮮的濱城炒粿條也很夠味,帶有醬燒甜味香氣
豆芽菜很清脆,板條入味帶有Q彈度,我們都覺得很好吃
可以搭配旁邊附贈的辣醬,更一絕~~~
肉骨茶
很大一碗的肉骨茶,2~3人分享吃都沒問題
不會過於甜膩,獨特香氣很溫暖滋味
肉骨還蠻多塊的,吃得很過癮
湯頭還保有蔬菜的甜味唷~裡面也是滿滿高麗菜,清爽的肉骨茶湯
餐點還蠻讓我們喜歡的,會想再訪的馬來舅台所
炸香蕉
主廚覺得餐點失誤有點抱歉,所以又贈送我們炸香蕉
熱呼呼香氣的炸香蕉,搭配邪惡的香草冰淇淋,好好吃,飯後甜點剛剛好
很好吃的馬來舅台所,每人平均消費大概200多元左右,就可以吃到道地馬來西亞南洋料理餐點
來點獨特開胃的南洋風味餐點,北高雄的馬來舅台所給你南洋風味
馬來舅台所- Malaysian Joe’s Kitchen
位置:高雄市左營區富國路99號
營業時間:11:00~13:45、17:00~20:15(週三公休)
電話: 07 558 0005
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