分類 ◎吃-南部

市場起家之必追高雄麵包甜點蛋糕 X 高達70種以上商品、日本頂級麵粉製作


從市場起家的 WUYO烘焙工坊,年輕主廚團隊所經營
因為熱愛烘焙,不斷的研發與製作出自家特色麵包、甜點
使用日本頂級麵粉,光是麵粉就高達五種日本麵粉做調配
首間旗艦店就於 鳳山青年路上,中午11點開賣,每天不斷的出爐麵包、甜點蛋糕

每天新鮮出爐,下午大概兩點半麵包蛋糕種類最齊全
白皙網美風格的麵包店,職人級的麵包、蛋糕就在 wuyo烘焙工坊-屋優

尼力之前都在自由市場買,現在旗艦店離我更近
不僅麵包選擇性多,還有店鋪限定的甜點蛋糕,平價好吃推薦

麵包點心蛋糕一次搞定,高雄旗艦店 wuyo烘焙工坊

wuyo烘焙工坊-屋優
位置:高雄市鳳山區青年路一段306號
電話: 07 740 6506
營業時間:11:00~20:30
粉絲團:Facebook

Wuyo烘焙工坊-屋優 英明店
位置:高雄市苓雅區英明路19號(英明匯大樓1F)
營業時間:12:30~21:00
服務專線:07-7160622

鄰近文山特區,鳳山麵包甜點店必追 Wuyo烘焙工坊-屋優

使用天然酵母發酵,五種老麵製作
讓各種麵包可以呈現不同的軟、濕潤、彈牙等口感
主打少油健康美味,像是軟式歐式麵包讓我跟家人朋友很愛
也是市面上很少能吃到的,一吃成主顧,讓長輩小孩都可以輕鬆咀嚼又能吃得健康

鳳山麵包店新選擇,非常日系清新風格
中午11點就開始營業,麵包、甜點蛋糕都會陸續出爐

旗艦店有市場買不到的限定甜點蛋糕、生乳卷
很棒的是切片供應,不怕買太大回家吃不完唷!!!

黃昏市場讓婆婆媽媽暴動排隊搶買的 Wuyo烘焙工坊-屋優
旗艦店一開幕也吸引很多附近民眾來追隨
推薦給麵包控、甜點控,高雄必追的Wuyo烘焙工坊-屋優

麵包還不斷的出爐,基本上都會超過50款於檯面上
從早上11點開始出爐,到下午大概3點多出爐完畢

古早味蔥花麵包很受歡迎,很多人都幾十個再買

台式麵包、歐式麵包、鹽可頌、明太子麵包、生吐司、貝果等等都有
每次來都失心瘋買一堆,這次來還看到檯面上高達十多款切片蛋糕、切片生乳捲,完全瘋狂好買

讓IG網美、網美推薦的高雄白皙網美麵包店 Wuyo烘焙工坊-屋優

每個麵包商品都會清楚的標示價格、名稱、使用的麵粉

光是麵粉就選用五款日本麵粉做調配,像是山茶花麵粉、先鋒麵粉、日本昭和cdc法國粉等等

軟歐麵包是我個人的愛,是招牌首選
低油低糖製作出軟綿帶濕潤口感的麵包
每一款風味都很有特色,吃過一輪都很愛

光是貝果也高達十多種可以挑選,吃一顆就會飽的軟Q貝果就在這裡!!!
非常巨大,口感控制拿捏剛好,不擔心過硬有有軟Q口感

剛好等到羅宋出爐,好吃不油膩、巨大顆的羅宋麵包

不僅我會失心瘋,連我姊也很瘋!!

貝果的口味有夠多,高達10多種,很誇張的貝果,超級大顆~
都是有夾內餡的!推薦給貝果控~

招牌人氣的明太子麵包當天還沒出爐,沒有買到!!!下次再來~
使用拿破崙法國粉製作,招牌人氣秒殺美食

使用天然酵母發酵、五種老麵製作、日本進口麵粉
年輕主廚對烘焙相當熱愛,不斷的研發推出新品
每次都可以看到新品,不僅可以採買到台式麵包,還有時下最新麵包點心

每次進來門市都會先逛一圈,看看有沒有新品或者奇特麵包

鹽可頌也是招牌必買,口感很有咬勁,回烤過更好吃

下午兩點多就開始湧入人潮更買,下班時段更是很多婆婆媽媽來
購買新鮮出爐的麵包,當隔天的早餐、點心吃

Wuyo烘焙工坊-屋優於粉絲團也不定期舉辦活動
參與就可以獲得永久會員,出示手機號碼就能享有專屬優惠

光是生吐司也很多樣式可以買,加餡料、原始風味

生吐司包裝好精美,相當日式
偶爾也會路過來買,送給朋友、送客戶吃都很不錯

生乳卷、蛋糕都是切片販售,亦可訂購整顆的唷!
向我都會先買回家嘗鮮,看哪款比較好吃~

OREO乳酪蛋糕
wuyo烘焙工坊-屋優的蛋糕、生乳捲好便宜,使用最高級的日本特寶笠麵粉製作

皇家貴族千層
不定期還有新品可試吃,可以先試吃

不僅帶了麵包,還有切片蛋糕、切片生乳卷

要離開的時候,店員還不斷的補貨啊!!!可惡~~~~
這些都是貝果,鹹甜口味都有!巨大顆好吃貝果追起來

真的買不停,朋友說上次來買了一千多元的麵包、甜點蛋糕

麵包甜點蛋糕不可少阿~~~讓人吃了心情大好的美食

每日新鮮出爐,高達70種以上的麵包,旗艦店總類齊全
來這裡買最實在,也最容易失心瘋

以前都買麵包,現在旗艦店門市有賣甜點蛋糕,一併帶回家

甜點蛋糕不僅很平價,包裝很細膩讓我很愛

不僅使用紙盒裝,蛋糕裡面都會有叉子
不用每次打開蛋糕都在找叉子XDD

有沒有很貼心,整個一套弄好,帶去朋友家吃、聚會當甜點都OK

 

 

黑眼豆豆

 

北海道十勝四葉乳酪

冷凍保存拿出來吃更好吃,或者稍微常溫放一下,抿在嘴裡釋放出乳香輕柔滋味

很細膩口感,乳香很輕盈柔和

北海道十勝生乳捲
光是檯面上就好多生乳捲可以做選擇,還有芋頭、伯爵茶等等,這次先忍住!!小拿一些~
帶有濕潤度,使用日本特寶笠麵粉、上白糖製作,帶出細膩口感

濕潤香甜帶出入口即化的奶油滋潤,奶油使用北海道十勝鮮奶製作,輕盈帶乳香不膩口

焦糖咖啡堅果生乳捲
咖啡控必追,這款超濃超好吃

咬下整個爆出內餡,滿嘴的咖啡香氣帶堅果顆粒脆度口感
好愛~~~~下午茶甜點推薦!!咖啡很濃厚,越吃越愛

皇家貴族千層
超人氣起司蛋糕,層次堆疊
讓每一口味道都是慢慢堆疊出的香甜度

使用日本特寶笠麵粉、上白糖、頂級安家奶油製作
帶有扎實軟Q交疊,加入桔子醬提味,讓風味帶有清香滋味
綿密香甜順口好吃

老奶奶檸檬蛋糕
很大塊的老奶奶檸檬蛋糕,軟綿口感~亦可冷凍保存拿出來吃!
使用農場新鮮檸檬,滋味自然檸檬果香不卡喉嚨
帶有自然酸甜的檸檬滋味,入口即化
底部還可以咀嚼到細膩糖霜增加口感,提出檸檬果香

OREO乳酪蛋糕
小孩才做選擇,很澎湃細膩的OREO乳酪蛋糕

口感真的很綿密,整個湧出OREO香甜度

漸冷藍莓乳酪蛋糕
帶有藍莓酸甜度的漸冷藍莓乳酪蛋糕,很有療癒層次視覺
可以冰冷凍,拿出來吃帶一點冰淇淋蛋糕口感,更加美味

布魯藍莓乳酪
好軟綿的藍莓乳酪,不僅是麵包好吃,內餡也很重要

藍莓用料很多,外表可以咀嚼到、內餡也會有

整個帶出藍莓果香滋味,自然酸度會讓唾液直流
軟綿帶細膩口感,帶出乳酪提味,越吃越開胃

紫米甜心
軟歐法是招牌首選,連我媽都說好吃~~每次來wuyo烘焙工坊-屋優必買

帶有紫米獨特香氣,軟綿帶濕潤度,麵團香氣很舒服
好喜歡用手撕吃,不油膩好吃

軟歐法都是好吃必追的麵包,能吃到日本麵粉自然麵糰香氣唷!好吃又養生~

爪哇咖喱蛋
這款很適合當早點啊!!超好吃夠味的南洋 爪哇咖喱蛋
整個外表布滿了雞蛋,帶出咖哩香氣,鹹香開胃

麵包很大顆,保有軟綿濕潤度~不擔心乾乾的!
可以吃到南洋咖哩與馬鈴薯泥口感,咀嚼軟綿鹹香好吃

黑眼豆豆
這款是新品,顏色真的好黑帶有光澤
非常軟綿的黑眼豆豆,帶香醇巧克力滋味

光是手拿舊覺得很軟綿,咬下帶出香濃稠度的巧克力內餡
整個巧克力香甜滋味都湧上來,連小孩都說好吃

貝果都是使用日本日濤山茶花麵粉
帶有淡雅的麥麩味,保有軟Q、溼潤度,讓貝果吃起來不乾硬

貝果真的很巨大顆,很超值阿~~~吃一份可以飽到中午的軟Q貝果

抹茶焙果裡面也是滿滿餡料,帶有香甜的抹茶內餡滋潤
貝果口感很軟Q,不擔心過硬唷!

檸檬乳酪貝果好吃推薦,帶有乳酪的酸度提味,咀嚼到果肉帶出清甜滋味
讓貝果越咀嚼越果香,不甜膩帶檸檬清香風味

Double 起司貝果
使用紐西蘭起士片、高融點起士丁、起士絲

起司乳酪貝果,大推~~
從表面的熔岩起司鹹香,咬下整個爆出鹹香顆粒起司丁、起司漿堆疊
好吃又夠味,用料一點都不小氣!!!

貝果很受歡迎,不僅有市面上常見的貝果口味,還有很多自家風味貝果

羅宋
吃過都很讚賞的羅宋,想吃真的要碰運氣啊!
不是賣完就是還沒出爐~好吃不油膩,帶有奶油香氣的羅宋

羅宋是使用丹麥冠軍奶油lurpak製作,乳源香氣淡雅清爽入口即化

基本上都不切,亦可請服務人員做切割

保有香氣卻不擔心油膩

香氣很渾厚,早上如果烤過~帶出酥脆口感,更加邪惡好吃!!!

wuyo烘焙工坊-屋優
位置:高雄市鳳山區青年路一段306號
電話: 07 740 6506
營業時間:11:00~20:30
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