高雄巷口老字號美食-進興麵線羹,吃得到肉塊的麵線糊 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
分類 ◎吃-南部

高雄巷口老字號美食-進興麵線羹,吃得到肉塊的麵線糊

高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
高雄知名巷弄口的進興麵線羹,老字號港都美食,幾乎是在地人都知道的麵線糊
可以吃到大塊肉的麵線羹,傳統小攤子窩在巷口
常常都可以看到很多司機大哥、在地人在巷口排排坐用餐



高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
價位一直高漲阿!麵線羹一碗已經65元唷!!!
我跟姐姐開玩笑~跟台北西門町阿宗麵線一樣價格了(台北還有開發票XDD)
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
大碗65元、小碗50元的進興麵線羹,南部滋味的麵線糊
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
使用獨門中藥秘方醃製肉羹,讓味道完全入味
肉跟外面吃起來真的不一樣,帶有濃厚的香氣
而且每一塊都很大塊,很過癮!
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
窩坐在巷口的高雄美食-進興麵線羹,從小到大都是超高人氣
雖然一直漲價,老饕還是喜歡這味阿!
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
使用的是特製紅麵線,麵線的粗細會有點不同
讓口感吃起來比較多層次,不過我覺得麵線還蠻少的
大碗的要吃兩碗才會飽@@,會覺得肉多多、麵線少少
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
從民國43年擺攤到現在,已經傳承第二代囉~~~
麵線羹的每個環節都不馬虎,才能把這老滋味持續飄散下去
還是讓老饕一直回流阿!就愛這獨特滋味的肉羹
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
肉塊咬下去很夠味,軟綿好咀嚼,帶有獨特藥材香氣很入味
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
肉羹帶有鮮味,味道很濃郁
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
還能吃到蔥頭、蝦米的香氣,很傳統南部會使用的爆香材料
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
微微的胡椒香氣就很好吃,很滑順夠味的紅麵線麵線羹
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
一吃會上癮的進興麵線羹,高雄巷口美食必吃
很多人都從小吃到大唷!像我家就是了XDD

進興麵線羹|麵線糊
位置:高雄市前金區自立一路41巷1號
營業時間:06:00–20:00(週一公休)

高雄美食麵線糊

麵線糊排骨05.jpg

麵線糊排骨(大骨麵線糊)
高雄市三民區建興路338號

今年貴羹 古早味麵線糊01.JPG

今年貴羹  
位置:高雄市左營區左營大路43號
電話:07 585 3005
營業時間:06:30~20:30

旗山古早味麵線糊12.JPG
旗山古早味麵線糊
地址:高雄縣旗山鎮中山路(媽祖廟後面)
電話:07 662 9652
營業時間:14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)
鳳邑麵線08.JPG
鳳邑麵線自由二店
自由二店:左營區自由二路37號
營業時間 12:00~20:30

鳳山總店
地址:鳳山區安寧街二巷八號 (鳳西國中後門口 國光路上)
營業時間 13:30~19:30

不糊麵線 (17 - 17).jpg
不糊麵線(麵線糊)
位置:高雄市前金區成功一路268號 (漢神百貨旁)
服務專線:0965 348 890
營業時間:11:30 – 17:30(賣完為止)(週二公休)
高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦

正宗台北西門町大腸麵線
位置:高雄市左營區富民路213號
營業時間:06:30–23:00

街頭麵線糊 臭豆腐 高雄 發財車 深夜食堂 宵夜場 杉原夜食 (16 - 29).jpg
杉原夜食
位置:高雄市苓雅區福安路471號
營業時間:19:00~24:00(禮拜一公休)
 高雄美食 老字號 麵線糊 必吃 巷口美食 老饕推薦
進興麵線羹|麵線糊
位置:高雄市前金區自立一路41巷1號
營業時間:06:00–20:00(週一公休)

尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑