分類 ◎吃-南部

品味屋姊妹店|品膳 堅持手工特製台式小吃、麵食、鍋燒,招牌香菇雞湯、竹筍湯、手工麵、香腸(點冰沙免費暢飲)

品味屋之平價義大利麵、焗烤美食,開了姊妹店 品膳
都是高雄火車站附近的美食,許多學生、上班族喜歡聚餐的平價美食

品膳 主打台灣小吃、麵食、鍋燒等美味料理
用料、高湯、湯品都是堅持自家料理熬煮
我個人超愛香菇雞湯、竹筍湯都保有台灣小吃風味、家常料理
價格親民,還可以吃到精選的手工刀削麵、手工拉麵

簡約樸實的餐點,份量多、整天供餐
忙到下午沒吃飯也可以來吃品膳,讓你飽足溫暖腸胃

環境很清新舒服,自行找位置點餐、取餐
吃完協助店家放置回收櫃

學生非常熱愛點冰沙,一杯30元可以無限暢飲,喝完還可以裝滿外帶唷!

推薦給學生族群、上班族,份量多多、親民價格的台式小吃

 

餐點樣式很多,我個人熱愛手工刀削麵、拉麵
鍋燒湯頭也是自家熬煮,可以挑選喜歡的麵食搭配
想要澎派一點還可以加點餡料唷!
大推湯品跟紹興香腸,好吃帶家常料理滋味,都是店家嚴格挑選與自家精燉湯品

自行到櫃檯點餐、取餐,會叫取號碼領取餐點唷!

牛奶鍋燒(刀削麵)
溫暖湯品,帶有乳香滋味的鍋燒湯品
多種口味的鍋燒麵食可挑選,有刀削麵、手工拉麵、意麵、冬粉、泡麵、雞絲可挑選
大胃王還可以加麵,想要更邪惡可以加肉肉、加起司

湯頭很鮮甜帶有牛奶香氣

不會覺得膩口,保有大骨甜味香氣,很療癒的滋味

湯頭內會融入蝦子、蛤蠣的海洋鮮甜滋味

蛤蠣雖然不大顆,保有新鮮度


裡面還有火鍋料、丸子、雞蛋、蔬菜

半熟蛋很邪惡,讓湯頭多了蛋黃甜味

我個人很愛粗的刀削麵,麵條保有Q彈度
越咀嚼越香,口感帶一點扎實

竹筍排骨湯
竹筍湯是我個人最愛阿!!!非常好喝濃郁湯頭的竹筍排骨湯
使用月亮排骨,帶有軟骨~~

肉質軟嫩保有軟骨Q脆口感,排骨給的很多唷!

湯頭濃郁,喝幾口整個身體都溫暖的


排骨本身的油脂有被釋放出來,保有肉質甜味

帶有竹筍的自然甜味,越喝越順口

香菇雞肉湯
香菇雞湯也是每天煨煮,湯頭上面保有雞腿肉的油脂
讓湯頭喝起來清甜帶有雞肉油脂香氣

肉質軟嫩好咀嚼

湯頭帶有雞肉與香菇甜味

裡面還有蛤蠣,也會釋放出蛤蠣鮮甜度

肉燥乾拌麵+滷蛋+油豆腐
好吃不油膩,帶有家鄉風味的肉燥乾麵
使用的是手工拉麵,帶有Q彈口感

油豆腐很入味,咬下會有微微的滷汁唷!帶有甘甜滋味~

滷肉帶有肥肉,吃起來不會噁爛保有香氣
讓乾麵很順口好吃,帶有南部人喜歡的微微甜味

如果敢吃辣的話,可以取辣椒醬加入
辣椒醬是店家自己拌炒製作,帶有花椒辣度、麻度,我超愛的啦!

麵食的份量很足夠,推薦手工拉麵,帶有Q彈
肉燥香氣很足夠,讓麵條很夠味

泡菜鍋燒+手工餛飩
喜歡重口味的推薦這款泡菜鍋燒,自家釀製的泡菜

湯頭帶有泡菜香氣、很開胃讓我很愛

鍋燒裡面都有肉品、蝦子、蛤蠣等餡料,挺澎派的

手工餛飩很好吃,保有鮮肉甜味、很滑溜順口,很推薦加點

喜歡有辣度的可以加辣椒醬或者辣豆乳醬

鍋燒麵裡面也有豬肉,豬肉給的很中肯

帶有Q彈度,搭配花椒辣椒好夠味,我超愛!

一個人吃或者跟家人朋友來吃都還不錯~上班族跟學生很多唷!

麻婆豆腐飯
帶有花椒香麻的麻婆豆腐,不會於辣度
保有花椒層次香氣、麻麻滋味

帶入蔥花、滷蛋,份量很實在
下午時段肚子餓,也可以來品膳解嘴饞、吃美食

豆腐保有大塊口感,扎實微微滑口
花椒辣度不刺激,我喜歡花椒麻麻滋味在嘴邊環繞

精選手工香腸,使用紹興釀製

好好吃好夠味,肥肉不多~保有香氣,推薦必點超人氣香腸

紅油炒手
也是招牌必點美食,手工餛飩搭配自家調味紅油

紅油帶有層次花椒香氣、微微辣度很開胃
引出手工餛飩的鮮甜滋味,這太唰嘴好吃了

泡菜豬肉拌飯
自家特製泡菜超夠味,推薦給重口味的饕客,有微微辣度好開胃

帶有甜味透心涼的冰沙,目前只有養樂多口味可挑選

30元一杯,可以無限暢飲~
吃飽後還可以續杯加滿帶走!

品膳 堅持手工特製台式小吃、麵食、鍋燒
鄰近火車站,是品味屋的姊妹店唷!!吃起來~

品膳 麵食、鍋燒意麵、台式小吃
位置:高雄市新興區八德一路330號
營業時間:11:00~21:00
服務專線:(07)2368822
粉絲團:Facebook

 

尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑