前金最威的海鮮切仔担就是這家 前金廟切仔担,高雄在地老字號的海鮮麵攤,中午就開始營業了
燒烤、熱炒下午四點以後才有供應,中午可以吃麵食、經典手路菜
每次路過前金廟切仔担,店鋪外面都被車潮給停滿~
很多上班族、業務、司機大哥中午都會來用餐
前金廟切仔担創立於67年,超過40年老字號 黑白切、海鮮熱炒專賣店
可以做騎樓可抽菸、室內有冷氣!!老司機們最愛的 前金廟切仔担
前金廟切仔担、前金廟切子擔、前金美食
位置:高雄市前金區成功一路386號
營業時間:11:00~23:00(週日公休)
電話: 0919 619 903
粉絲團:Facebook
前金廟切仔担位於前金萬興宮廟對面
離上次來用餐應該好幾年前了~~~到現在還是人氣搶搶滾!
第一次來真的會困惑,因為沒有菜單阿!!
之前來都是朋友點餐,突然自己點讓我頓著了XD (老闆直接說沒有菜單)
麵食可以點一些來吃,比較厲害的是手路菜、醃製海鮮等美食
檯面許多醃製特色美食、手路菜、黑白切
接地氣的在地小吃美食,喜歡吃海鮮、黑白切的絕對要來
喜歡吃切料的,可以點一些來吃
經典的海瓜子、蒜味螃蟹腳、腳筋
室內有冷氣,店家會先幫你安排位置
上菜速度還蠻快的,這裡的阿姨都很冷酷~想要服務都要呼叫好幾次才會理你XD
海鮮都會有特製的沾醬,可以提味!!不用沾就好新鮮好吃,我愛吃原味~
招牌必吃的蒜味螃蟹腳,殼切的很碎~啃食起來相當便利!
味道算還不錯,沒有太過於入味,不過也能提出蟹肉的鮮味
小卷是我個人的愛,簡單的川燙調味,每一尾都好新鮮彈牙好吃
粗粄條味道很簡單,使用油蔥、肉燥提味,不會過於重口味
蚵仔湯大推必點,使用古早味的製作方式
利用酸菜提出青蚵的的鮮味,讓湯頭更加好喝
蚵仔好肥美好好吃,正港有新鮮~
燙青菜很大盤,比粄條的份量還多
後來又加碼點了一盤涼油雞,聽說也是招牌必吃
屬於冷盤,雞肉很軟嫩好咀嚼帶外皮彈牙,帶出油蔥香氣很唰嘴好吃
LOGO跟老闆長得一模一樣~
前金廟切仔担、前金廟切子擔、前金美食
位置:高雄市前金區成功一路386號
營業時間:11:00~23:00(週日公休)
電話: 0919 619 903
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