分類 ◎吃-南部

親民價位銅板串燒、日式丼飯、生魚片之日式料理,不傷荷包聚會首選 誠炭手串本舖

大推銅板價位的誠炭手串本舖,還有經典的醋飯丼飯、鍋物、生魚片
帶有居酒屋型態的誠炭手串本舖,親民價位讓人好愛

使用炭火燒烤的串燒,香氣特別的濃郁
每次路過誠炭手串本舖,都會被撲鼻的碳烤香氣給迷惑

有菜單可以點菜,還有手串燒烤檯面可自行挑選
檯面上每天都有高達20多款食材、當季時蔬,像是超級市場挑選方式

讓消費者可以看到檯面上的食材來做挑選,更是會讓我失心瘋什麼都想吃阿

食材都不會刻意堆疊滿滿,拿完都會新鮮捕獲,保持串燒食材的新鮮度

許多都是銅板價位,讓消費者可以清楚知道價位

有肉串、時蔬、特色串燒,讓我們都想嘗鮮

光是肉卷就超過5~6種口味可以挑選
肉品都沒有醃製過,串燒時會刷上特製的日式燒烤醬汁提味
或只使用椒鹽,引出食材本身的新鮮風味

堅持使用炭火燒烤,才可以帶出串燒的迷人香氣與焦香氣味

櫃檯上方還有一些招牌餐點,新鮮海味
讓許多上班族下班會揪朋友來小酌聚餐吃美食,還能不傷荷包

菜單上還有一些魚類、蝦子、鍋物、烤物可挑選

喜歡吃丼飯的朋友,還有使用醋飯的日式丼飯

店鋪內高達10多款酒可挑選,啤酒、日式清酒、飲料都有
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)

有沙瓦系列、氣泡引系列、啤酒系列、日本酒系列
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)

還有夢幻的漸層氣泡水唷!沙瓦也有~都可以詢問服務人員

無限量供應柴魚湯,都是店家每天新鮮熬煮,很溫暖順口好喝

使用炭火燒烤的串燒,香噴噴迷人阿~

串燒上會帶有炭火引出的焦香氣味,跟電爐烤出來風味絕對不同

桌上有放置好串燒專用的盤子,服務生會陸續把串燒放置在木盤上
很適合跟朋友聚會小酌,可以慢慢加點享用

特製的串燒醬汁帶有日式甘甜滋味,讓串燒很開胃好吃

帶有甘甜滋味的串燒,好咀嚼不材,很夠味!上面還有七辛粉提味

很推薦帶有韭菜的豬肉卷,咬下整個口腔帶有韭菜香甜滋味
串燒處理的很細膩,加上豬肉本身保有油花,香氣迷人

我個人很愛的櫛瓜,帶有半生熟,咬下保有蔬菜的多汁與脆度
可以吃到原汁原味,好吃爽口

草蝦
這樣一串50元,好親民價格唷~
草蝦很大尾,保有脆度與鮮度,帶入了鳳梨增加果香甜味

香菇
咬下帶有醬汁的甘甜滋味,還保有香菇本身烤過熟成的水份突顯出來

手羽
記得要趁熱吃,表面帶有微微脆度,啃食雞翅骨頭帶出的雞肉甜味很夠味

旗魚黑輪
大份量的旗魚黑輪,咬下很夠味多層次香氣,好喜歡精選過的旗魚黑輪

可以一邊吃再一邊追加,上串燒吃入口每一口都是熱呼呼最美味的時刻

豚骨蛤蠣梅花豬肉鍋
鍋物一直是大家熱愛的,聚餐都要點鍋來分享,熱呼呼的湯頭就是很溫暖

湯頭有豚骨跟柴魚可挑選,都是每天現熬湯頭
豚骨味道很香醇,到後面湯頭更加濃郁唷~鍋物的肉片盤也不馬虎,超多肉的

熬煮過豚骨鍋物的肉片,好吃無腥味
加上我們加入了大量蔬菜,讓湯頭帶有甜味

握壽司 炙比目魚、炙鮭魚、炙干貝、日本蟹膏

握壽司也很推薦,使用的食材都很新鮮,跟家人都很愛來這裡聚餐
可以吃串燒、生魚片、握壽司還有日式丼飯唷!
干貝上面帶有魚子醬增加香氣,咬下滿嘴干貝甜味的炙干貝,表面還有炙燒過的香氣

很濃的日本蟹膏,飽滿鮮甜,意外好吃

炙比目魚必點,整個在口腔化開來,迷人油脂好好吃

帶有半生熟度的炙鮭魚,軟綿可口保有鮭魚鮮甜味
炙燒握壽司平價好吃,大推

五花叉燒丼飯(醋飯)
自家製作料理的叉燒,保有油脂與扎實口感,搭配特製的醋飯很開胃

滿滿一碗,叉燒底下還有小黃瓜、玉子燒丁,讓醋飯吃起來更多層次,重點很爽口
還有蒜片可以提昇叉燒肉層次香氣

叉燒帶有厚度,有咀嚼口感~甘甜醬汁引出油脂風味,搭配醋飯更爽口

來聚餐過好幾次,價格親民實在,跟家人聚餐也不傷荷包
跟同事下班、朋友聚會小酌,還有舒適的冷氣可吹

綜合生魚片 鮭魚、鮪魚、旗魚
生魚片是很新鮮肥厚,推薦必點阿!

帶有厚度,很有誠意的綜合生魚片

鮭魚軟綿可口帶有鮮甜滋味,好滑嫩好好吃

北海道生啤酒
聚餐當然少不了小酌,推薦北海道生啤酒,很順口不苦澀

帶有泡沫的綿密口感,清新順口的北海道生啤酒,連女生都喜歡

不喝酒的也很推薦漸層夢幻的氣泡水唷!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)

聚餐、約會小酌不傷荷包
二樓還有位置,家庭聚會、多人聚餐都很推薦

就愛吃串燒,使用木炭炙燒的串燒,真的很美味!

晚上九點後電內的燈光會稍微調整昏暗一點,用餐小酌更加有氣氛

平價燒烤店居酒屋,大口吃下去不心疼、餐點很美味
附近也算好停車唷!晚餐、宵夜場首選

明誠路上的誠炭手串本舖,當日壽星還可享優惠

—-當日壽星一定要先前預約用壽星活動—-
當月壽星只要消費滿600元(不含酒/飲)
打卡/按讚、送200元的丼飯3選1(炙燒海鮮丼)、(五花叉燒丼)、(鹽烤鯖魚丼)

壽星當日可以使用(不含酒/飲)消費滿1000元打卡/分享;
送人氣雞腿肉串;以歲數÷3記算;18歲為送6串;
30歲送10串;45歲送15串;60歲送20串

快揪家人朋友來聚會吧~就愛吃串燒,還有生魚片、丼飯、鍋物可搭配!

五月是固定店休每週二,六月開始無公休

誠炭手串本舖
位置:高雄市三民區明誠一路377號1樓
營業時間:營業時間17:00~24:00,24:00(最後出餐時間)
訂位專線:07-3801682 (可外帶)
粉絲團:Facebook

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