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厚到叫媽媽的月亮蝦餅,高雄 泰吉泰式料理 平價泰國料理好吃推薦

民生路上的「泰吉泰式料理」,朋友已經提過N遍一定要一起去吃的平價泰式料理餐廳
營業近10年歲月,雖已從復興路雙店面遷移到民生路,死忠客人還是很支持
強調供應的餐點是道地泰式料理菜色,還有帶一些緬甸和雲南的料理元素,非常令人期待

泰吉泰式料理、高雄泰式料理
位置:高雄市新興區民生一路203號
電話: 07 225 8880
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:30

店裡佈置裝潢充滿著泰國風情的金黃色系
店裡有幾張多人大圓桌及小方桌,菜色份量也都蠻大份,適合多人聚餐
假日及特定節日可都是客滿狀態,建議先訂位

餐點主要有涼拌類、炒蔬菜、椰汁類、熱炒、炸物、鮮魚、湯品等,100多種豐富品項
讓人眼花撩亂之餘還會失心瘋,每種都想點來吃
飲料還有供應泰式檸檬茶及泰式奶茶。5-7人套餐才$2680元,每人約400元有找,最貼心的是不收服務費

泰式奶茶(壺)
還好不像一般已經半壺都是冰塊的奶茶,算是好喝甜順的泰奶
但比較沒有茶香味澀的味道,用的已是除去鐵質的泰式紅茶
所以呈現比較奶茶色不是橘紅色,有點可惜少了道地泰式奶茶的獨特風味。

泰式打拋豬肉(大)
打拋豬肉收汁收的非常恰當,不會太乾硬也不會太潮濕
新鮮豬絞肉咀嚼勁度都還在,香氣口味都非常濃郁,辣度存在於尾勁,根本白飯第一殺手。

雲南椒麻雞(大)
炸雞腿的麵衣也太厲害了,淋上椒麻醬汁還能持續外表酥脆,麵衣算脆皮輕薄,雞肉有厚度,吃的到雞汁鮮嫩度,
特調椒麻醬汁香辣度酸度都很足夠,再加上魚露、蔥蒜香氣更清爽夠味,好吃不膩。

月亮蝦餅(大)
大推月亮蝦餅,賣相就100分,非常厚實

是一般市面上蝦餅的2-3倍厚度,現點現做,蝦粉漿相當飽滿

沾著獨家調製梅子醬更增加清爽層次好好吃。

泰式涼拌花枝(大)
我最喜歡的菜色之一,有大量Q彈飽滿的花枝、爽脆洋蔥絲及芹菜梗

淋上特調醬料和現榨檸檬汁、魚露,再拌入香菜、辣椒,香辣開胃的涼拌菜超級正點。

泰式椰汁雞肉(大)
雞肉很大塊,椰奶味很香,但比起其他家泰式料理餐廳,它的味道比較清淡比較水

微辣卻不會過於甜膩,還是很下飯,還好香米飯無限供應,但是每道都是白飯殺手真的很容易飽到天庭蓋

雲南海鮮豆腐煲(大)
海鮮很有誠意,魚片、雞蛋豆腐、花枝、蛤仔、玉米筍時蔬、滿滿的一大盤
味道比較輕爽帶微酸,不會辣。

泰式酸辣蝦湯(大)
當日的鮮蝦熬煮,泰式辛香料就是獨特而強烈,上桌還在煙呼呼香氣持續燃燒著
南洋風味冬蔭功酸辣濃郁湯頭的魅力就是讓人又愛又怕受傷害,沒吃時又好想念。

泰式清蒸檸檬魚(小)
鮮魚平鋪在盤子上面用大火清蒸,淋上備好的檸檬香料醬汁
加上香菜辣椒蒜末,就是不敗款,但是今天的魚有點土味

雲南汽鍋雞湯(大)
沒喝過所以想點來吃看看,大家都飽到不行,等了好一下子才上桌的雞湯
原來是一道費時的湯品,因為使用汽鍋能讓每種食材的味道發揮又能將香氣鎖住

裡面有許多養生的食材,像是香菇、蒜頭、枸杞、大紅棗、薑片、白木耳等

湯頭溫順,雞湯喝起來算溫補補氣,不會燥熱上火

泰吉泰式料理、高雄泰式料理
位置:高雄市新興區民生一路203號
電話: 07 225 8880
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:30

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