分類 ◎吃-南部

經典傳統牧羊人焗烤、獨創胡麻皮蛋薄餅披薩、南洋紅咖哩焗烤千層麵,異國風味 斐得蔬食 x 高雄台鋁店

感謝朋友推薦這家優質好吃的 斐得蔬食,居然隱身在 高雄MLD 台鋁生活商場
逛街看電影美食推薦,就可以吃 斐得蔬食,異國風味、獨門特製風味的餐點
吃過一次就愛上,蛋奶素饕客都可以大口享受 斐得蔬食,使用新鮮食材製作
醬料都是自家調配熬煮,大推經典傳統牧羊人焗烤,還有薄餅披薩連孩子都喜歡
現點現作蔬食餐點,帶有濃郁的異國料理風味

很適合全家一起來用餐,點不同餐點分享吃,很多家庭客都會來用餐
斐得蔬食從台中展店到高雄,就在高雄台鋁
特製調味、自家獨門烹飪調味,好吃推薦

還可以片刻休息喝咖啡、飲品、甜點蛋糕,店家還有販售生巧克力(好好吃)

斐得蔬食 高雄MLD 台鋁生活商場
位置:高雄市前鎮區忠勤街8號(台鋁影城美食街)
營業時間:11:30~21:30
粉絲團:Facebook

高雄秘境蔬食美食推薦必訪 斐得蔬食,創意義式風味
大人小孩都可以吃得很開心滿足,獨家風味、唰嘴好吃

斐得蔬食隱身在 高雄MLD 台鋁生活商場,推薦給喜歡吃輕食、焗烤、披薩的饕客
外觀很新潮,可以在美食街享受到的蔬食餐點

平日中午時段很多上班族也都會特地來用餐

給你味蕾全新享受,豐富滋味的蔬食異國美食

還有自家生產的生巧克力,很濃郁好吃,當伴手禮美食也很棒,限量供應唷!

千層麵、牧羊人飯、咖啡、蛋糕、薄餅披薩都有

很推薦獨家秘製的牧羊人飯,熱門首選招牌美食

經典傳統牧羊人飯+乳酪絲
用新鮮蕃茄熬煮的特製紅醬相當濃郁,味道不會很酸蠻溫和的
和秀珍菇、玉米筍、蘑菇、四季豆等食材一同鋪在米飯上

再將特製馬鈴薯泥厚實的鋪上面送進烤箱,烤後的馬鈴薯泥表面帶些微焦的香氣
吃起來是濃稠又綿密的口感

裡面的米飯香氣被濃厚的馬鈴薯泥牢牢的包覆住,搭配自調的經典紅醬
吃起來微微酸甜並有馬鈴薯泥的香氣味道,整體厚重但不會膩口
好厚一層邪惡的焗烤,讓孩子也能吃的很開心

創意蔬食讓餐點不是傳統的素食風味,帶朋友來吃都吃不出是蔬食餐點唷!

胡麻皮蛋薄餅pizza
好喜歡薄皮披薩,挑款這款很獨特口味的胡麻皮蛋薄餅披薩
西式的薄餅搭配中式食材皮蛋、素肉鬆,再淋上調製的胡麻醬,整份烤餅鹹鹹甜甜的口感

薄餅口感像餅乾一樣,非常酥脆味道又香,素肉鬆的鹹香、皮蛋的Q彈

胡麻醬結合起司的香濃乳香,彩椒增添了脆口的口感,還有番茄的自然酸甜度,不會膩口,是一份越吃越涮嘴的烤餅。

連孩子都很開心的大口大口吃,搭配皮蛋與起司結合的鹹香風味,格外唰嘴

越吃越愛,吃了一片默默的連續吃了兩大塊,好愛這款胡麻香氣的薄餅披薩

親子聚餐、約會都很不錯,餐點很夠味好吃、完全不菜菜味~顛覆傳統的素食唷!

很推薦升級套餐,物超所值~
套餐+105元(含濃湯+甜點(奶酪)+60飲品)

每日熬煮的南瓜濃湯,以帶皮的南瓜製作及熬煮,沒有過度調味
淋些鮮奶油、放上南瓜子增添口感。入口為南瓜鮮甜微鹹香的口感
多了奶香與堅果香,更是好喝不膩口,愈喝愈順口。

南洋紅咖哩焗烤千層麵+乳酪絲
千層麵的層次分明,千層麵中間每層夾了自調的紅咖哩醬汁,上層鋪滿大量馬鈴薯泥與各種蔬菜配料
每一口都夾帶著滿滿的料,很有飽足感

南洋風味紅咖哩醬汁是主廚自己調配特殊比例,南洋咖哩再加上少許中藥,吃起來有獨特的香氣

千層麵口感Q彈,邊緣經焗烤過帶有酥脆焦香口感,搭配綿密的馬鈴薯泥及乳酪絲
整體吃起來香濃微辣又有尾韻耐人尋味,不會有膩口的口感

紅咖哩醬很南洋風味,椰奶濕潤焗烤,整個吃起來不擔心過於鹹
還可以咀嚼到蔬菜、菇類清脆與清甜滋味

手作莓果鮮奶酪
使用鮮奶製作的奶酪,當飯後甜點剛剛好
連莓果醬都自家熬煮,不使用半成品~帶出果香酸甜滋味

奶酪乳香味道很飽滿,用料很實在~讓孩子吃也覺得很安心

隱藏版的焦糖雪鹽蜜糖吐司

焦糖雪鹽蜜糖吐司
吐司烤酥後堆疊,並選用當季新鮮水果搭配,再加上自製濃郁奶蓋醬、香草牛奶冰淇淋

光是外表就好誘人,非油炸的烘烤吐司外酥內軟,加上果醬與水果點綴果香濃郁
沾著冰淇淋或鮮奶油一起吃,不甜不膩,吃到清爽的奶香。

鮮奶油濕潤了法國麵包口感,整個香氣好豐富
不會覺得甜膩,搭配水果的酸甜果香,一整讓味蕾大開

邪惡必吃的甜點美食,好療癒唷~
玉米碎片餅乾增加脆度與鹹香風味,柔和整個甜點滋味

可可鹽雪歐雷、拿鐵咖啡

獨門招牌可可鹽雪歐雷,厚厚的白皙綿密泡沫
建議要先喝唷!裡面還藏有兩顆生巧克力,喝的時候可以攪拌一下,讓巧克力甜味、濃郁度與鮮奶融合
可以打開蓋子直接用喝的,感受一下綿密奶泡的親吻感
乳香風味跟巧克力香甜好搭,整個很療癒讓心情大好

Louie nana手工生巧克力
自家品牌Louie nana,純手工製作,約68%的原味生巧克力帶點微苦,屬於大人風味
生巧克力的可可醇香,來自鮮奶油與水份的完美比例,口感的幼滑
那化於口中的微苦與鮮奶油香醇滋味,著實令人著迷!

吃美食,可以來斐得蔬食,好吃創意異國風味

斐得蔬食 高雄台鋁店 菜單

斐得蔬食(高雄台鋁店)
地址:806高雄市前鎮區忠勤街8號(台鋁影城美食街)
斐得蔬食
地址: 403台中市西區美村路一段488號
訂位電話: 04 2375 1239
斐得蔬食(民權店)
地址: 403台中市西區民權路53巷3-1 號
訂位電話: 04 2229 8896

尼力
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