分類 美食

礁溪美食小吃:柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋、Q蛙撞奶黑糖粉圓、諾貝爾芋頭奶凍、 樂山溫泉拉麵

礁溪美食、鄰近市區的礁溪美食吃起來,外地客都在排隊的好吃美食
跟隨著人潮一起吃宜蘭礁溪好吃小吃、美食、拉麵吧~

平日、假日的宜蘭礁溪人潮都很多
都來礁溪旅遊、泡湯,從高雄到礁溪也要4~5小時車程
讓我們好好享受宜蘭礁溪度假的美好時光,一起吃美食吧!

第一站我們選擇了在地經典老字號的 玉仁八寶冬粉旗艦店
礁溪在地美食,有多間分店的,旗艦店很美很寬敞空間

玉仁八寶冬粉旗艦店
位置:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
營業時間:11:00~21:30
電話: 03 988 1232

招牌必點八寶冬粉、腐皮捲、宜蘭鴨賞
來宜蘭都要吃鴨賞,幾乎每間店鋪都在賣,每家風味都不同

腐皮捲帶有煙燻的風味,層層堆疊捲起來口感帶一點Q度,咀嚼很有層次
引出香菜風味,裡面還有夾餡,風味還蠻不錯的!招牌必點 香菜腐皮捲

八寶冬粉、紅燒豬肉麵
湯頭鮮甜飽滿風味,每一湯匙都是滿滿餡料~八種先料搭配、超大的魚漿扎實Q彈好吃
還有鮮蝦、金針花等等配料,搭配冬粉不搶味,鮮味湯頭非常討喜

大推紅燒豬肉麵,肉質肥厚軟嫩好咀嚼
紅燒湯頭清甜,不擔心過於甜膩
滿滿的蔥花、蔬菜、榨菜、筍乾,帶有台式拉麵的風味
好愛這款紅燒豬肉麵

玉仁八寶冬粉好吃,宜蘭礁溪經典美食

人潮沒有斷過的宜蘭礁溪美食,就是這三間:柯式蔥油餅、吳記花生冰淇淋、Q蛙撞奶

柯氏蔥油餅
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間:09:00~18:15

創立於1970年的柯式蔥油餅,目前已經傳承第二代經營
服務態度也相當不錯,礁溪排隊必吃美食

一份35元的蔥油餅,每一份都會加蛋

比較像南部的蔥肉餅作法

刷上自己喜歡的醬汁,喜歡吃辣可以刷辣醬

油炸的顏色比較白,看起來沒那麼夠味可口
風味說實話還好XDD,可能吃慣了南部的蔥油餅、蔥肉餅
會覺得柯氏蔥油餅味道比較淡雅,沒那麼香~口感比較扎實帶Q度

整體的味道都是來自於醬料的風味,當小點吃還OK拉~

超過50年代的傳統冰淇淋,Q彈餅皮搭配現刨花生,搭配冰涼香甜的冰淇淋
一捲40元,不大捲~可以買來當小點唷!

吳記花生捲冰淇淋
位置:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間:10:30~18:00
電話: 0919 214 781

現刨花生、搭配香菜、冰淇淋,古早味的冰淇淋捲
很多夜市都會看到的台式傳統美食小吃

春捲皮很Q彈,咬下整個爆出花生、香菜味道
帶有甜味的冰淇淋好冰涼,整個都無法張嘴說話了~好冰啊!

香甜夠味,花生味道沒有過於濃厚,後面都是冰的味道

位置就於吳記花生捲冰淇淋旁,必點珍珠~好Q彈
礁溪在地的飲品、黑糖蜜過的珍珠
奶類都很好喝,還喝了一杯咖啡鮮奶珍珠,珍珠好Q好討喜

Q蛙撞奶
位置:宜蘭縣礁溪鄉育才路七號262
營業時間:10:00~21:00(週二公休)
服務專線:03 988 7435

愛玉飲品也不錯,很酸唷~~~超解渴消暑!

宜蘭礁溪知名的拉麵專賣店、日式料理美食,可以一邊泡足湯一邊吃拉麵
礁溪有兩間分店,推薦來這間很日式建築的樂山溫泉拉麵,吃完還可以到旁邊的公園尋找小兔兔

樂山溫泉拉麵二店(公園店)
位置:宜蘭縣礁溪鄉公園路20號(礁溪溫泉公園旁)
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
電話: 03 988 7225

防疫期間無法泡足湯吃拉麵,外面就是讓客人一邊吃飯一邊泡足湯的特色

採用自助式點餐

老房改建的拉麵餐廳,氛圍相當舒服、推薦泡完湯來碗熱呼呼溫暖拉麵

好吃的新鮮鮭魚握壽司

炸豬排也是店家招牌,外皮酥脆、保有肉汁香甜滋味

好吃無腥味,讓孩子也吃好幾塊

外皮酥脆可口,綿密的可樂餅

豚骨飯我覺得還好,肉質很軟嫩、入口即化
醬汁甘甜,但沒想像中的美味~

必點拉麵,豚骨湯頭濃郁、帶有厚度的叉燒很軟嫩
保有油脂香氣,非常好喝的拉麵湯頭

厚切叉燒令人滿足,真的很好吃~~~推薦必訪!

台灣第一領導品牌 諾貝爾奶凍,整個宜蘭礁溪就奕順軒跟諾貝爾奶凍 最大市場
早上就開始營業,販售的品項也都很雷同
就看個人口味來做挑選,我是來買芋頭奶凍捲

諾貝爾奶凍 – 礁溪店
位置:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號
營業時間:09:00~21:00
電話: 03 988 5919

各式各樣的伴手禮、宜蘭牛舌餅都有

可以單買、也有組合包裝

這個比較不好保存,一小時內要冷藏、也無法帶回高雄

帶有多層次口感的諾貝爾奶凍捲,招牌必吃

好吃不甜膩、保有芋頭香甜滋味

奶凍口感跟想像中不太一樣,原本以為會跟布丁一樣
口感其實介於芋頭泥跟凍的結合體,味道很濃郁順口

芋頭蛋糕捲不會太甜膩,搭配內餡的濃舜的芋頭奶凍非常好吃

 

高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑