旭集和食集錦 日本料理吃到飽終於進駐高雄，很多朋友推薦必吃的吃到飽餐廳
加上我跟老公都是日本料理控，很愛吃日式料理
5月份老公生日，我於四月初就先訂位了
讓壽星五月當天吃到他夢寐以求的日本料理美食
壽星當天還有生日禮（當天收到茶包組合，服務人員說）每個時節不同生日禮
壽星、有生日的朋友，訂位的時候就可以先告知服務人員
重點旭集日本料理吃到飽是沒有用餐時間限制，不擔心吃的太敢、不擔心吃的很急促
價格很高，生意依舊爆滿
防疫期間有不一樣的用餐方式，跟自行走動領取的感受度就會大不同
依舊是高人氣的旭集，短期間依舊會是南部超人氣吃到飽首選
PS:目前防疫期間改變取餐方式，依照店家公告為主
旭集 和食集錦 義享店
位置：高雄市鼓山區大順一路115號天地 A館7樓
電話： 07 558 3366
營業時間：11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:30
官網：http://www.xujisunrise.com.tw/
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旭集 和食集錦位於義享天地的7樓，位置很低調~
高達上百坪的用餐環境，相當的寬敞舒適
軟體、硬體都相當不錯，以吃到飽來說價格很高
整個裝潢非常氣派，滿滿日式設計感，動線也算很順暢、好拿取餐點
會有服務人員帶領到位置，可以先查看一次，再決定到底要吃什麼
上百樣的餐點，視覺擺盤都很厲害、串燒我個人也大推！炸物就不要吃太多～很容易飽
防疫期間改變了取餐方式，不曉得還會有衝動式的食慾嗎？！
會比較像桌邊服務般的吃到飽方式吧～
高達上百種的餐點，從視覺、擺盤、裝潢都很誘人
細膩的裝潢、新鮮食材的運用讓日式佳餚都很吸引人
甜點就像珠寶櫃般的誘惑，茶飲、水果茶熱飲、冰淇淋都很多
甜點都會有專屬人員幫忙夾取
（防疫期間無法自行夾取）
吃完覺得生食海鮮，像是螃蟹、螺類、蝦子都比較普通，新鮮度也還好
比較愛乾煎大干貝、日式串烤香魚、握壽司、生魚片
龍蝦湯品也很鮮，不定時都會有不同餐點推出
干貝至少讓我吃了3次，每一次都是兩顆，嘴裡爆出甜味、好滿足
生蠔也推薦必吃，超大顆～～每一顆都好滑溜、嘴裡爆開的滋味、太天堂了！
還有啤酒、咖啡飲品
吃過這次不知道何時會再來了，畢竟年紀大了
對這種吃到飽會覺得好虐人阿～～好撐但很滿足
旭集高雄價格
從服務到食材用料都挺有水準的，身邊朋友吃過都給予很高的評價
如果追求很極致細膩手法的日本料理美食，就建議直接去日本料理專賣店
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高雄吃到飽美食餐廳
