飄香一甲子的老字號 新高肉圓，鹽埕必吃美食炸肉圓
帶有傳統風味的炸肉圓，就在郭家肉粽
鹽埕在地人喜歡的台式小吃美食，還有料多味美的香菇肉羹、豬肚四神湯
簡單美味的鹽埕美食
來鹽埕區就記得要尋覓這種在地特色的美味，鹽埕區北斗街附近不是只有郭家肉粽
還有許多老字號好吃的在地美食、銅板美食
我個人還蠻喜歡炸肉圓，就喜歡卡滋卡滋外皮酥脆口感
新高肉圓還有米糕、香菇肉羹、飯羹、米糕等等美食
每一樣都很有自家特色風味，醬汁、羹湯帶有南部人喜歡的甜味
炸筍干肉圓是招牌必點， 吃上兩顆就會很飽
帶有雙色醬汁提味，鹹甜滋味還不錯
我個人喜歡香菜，有香菜提味更愛～
還有蒜泥可以增加提味唷～
皮不會過厚，帶有軟Q口感
內餡帶有豬肉與筍干的滋味，口感很多層次
一整個好開胃，還蠻大一顆的
四神湯裡面有豬肚，軟Q軟Q好咀嚼，四神湯也很好喝
湯頭喝起來很濃郁，料也多多唷！
香菇肉羹湯帶有南部喜歡的甜味，絞肉帶有扎實口感，越吃越唰嘴
可以加一點黑醋更加開胃好吃
鹽埕美食吃不完，超多老字號鹽埕區小吃美食等你來挖掘
飄香60年的新高肉圓，好吃推薦
創立於民國45年的新高肉圓，你錯過了嗎？！
新高肉圓
位置：高雄市鹽埕區北斗街26號
營業時間：07:00～19：00（週四公休）
電話： 07 561 4340
鹽埕美食懶人包：https://nellydyu.tw/blog/post/44556487
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