分類 ◎吃-南部

左營隱藏版必吃豫湘美食,眷村手作美食、獨特風味好吃香椿涼麵、牛肉湯泡饃(超厚牛肉塊)

左營吃不完的眷村美食,許多媒體、名人推薦的左營 豫湘美食(高雄眷村美食)
位置很低調,要路過都很難阿~
都是老饕推薦老饕尋覓來吃的眷村美食、麵食料理
道地眷村美食推薦必吃豫湘美食

豫湘美食
位置:高雄市左營區城峰路311號
營業時間:09:30~19:00 (週一週二公休)
電話: 07 588 2685
粉絲團:Facebook

鄰近蓮池潭,左營區城峰路上,路過很容易錯過
鐵皮屋搭建的左營眷村美食

店鋪上面許多名人推薦、介紹過
還有胡天蘭、食尚玩家都來訪過
真的要大力推薦一定要來吃,獨門手工眷村美食、特色小吃

菜單不小心被我拍糊了~抱歉!
左營眷村美食,自家特色風味

位置不多,中午用餐一下子就滿了
地點很低調,還是很多老饕都會來吃

料理完全都是自家手工特製,水餃只販售冷凍的(水餃我非常有興趣)
豫湘美食臘肉是隱藏版限定美食,不定時公告販售

松子香椿皮蛋豆腐
獨特層次風味必點的招牌 松子香椿皮蛋豆腐
香椿香氣,軟q皮蛋~~顆粒口感引出香氣的松子

香椿味道很濃郁,松子搭配起來很對味

小菜都很經典必點唷!

豬耳朵
我好愛這款豬耳朵,帶有Q彈滋味、還保有油脂
淋醬很獨特帶甘甜,讓豬耳朵好好吃
豬耳朵本身有滷製過,很入味唷~我喜歡!

醃蘿蔔
看似很平凡,口味很辣唷~
口感很清脆,尾韻的辣度都湧上來
很多熱愛眷村美食的都愛這味,必點

牛肉泡饃
獨特必吃牛肉泡饃,這也是我第一次吃到~很獨特、必吃

外表帶酥脆,手工特製的眷村味饅頭樣貌
很大一顆唷~第一次吃!只好看隔壁饕客怎麼吃,我學著吃

牛肉湯頭很濃,上面都是辣油香氣
使用泡饃沾著吃,整個辣度香氣、牛肉甜味都湧上來
尾韻也是帶辣度,很過癮,整個味蕾都打開

牛肉塊非常大塊,而且很軟嫩好好吃
大推,這牛肉太威了!比很多牛肉麵專賣店還要厲害唷~

軟嫩好咀嚼,不柴香氣足夠的牛肉塊

泡饃很大一顆,吃不夠吃可以加價加點

太獨特了,一個人來用餐就可以點牛肉泡饃
道地眷村風味,令人回味

香椿涼麵、清蒸雞絲
饕客必點涼麵,特製麵條帶有Q彈口感

夏天來吃香椿涼麵剛剛好,雞絲口味也很獨特
義式混搭的美味,全台僅此一間

素食者也可以吃的香椿,很獨特香氣、讓涼麵唰嘴

一整盤滿滿香椿的涼麵

隔壁的北方炭烤燒餅我也很有興趣

美食專欄作家胡天蘭也介紹過的豫湘美食
很懷舊帶有溫度的豫湘美食
相見恨晚,不僅好吃又獨特、左營眷村美食推薦

連食尚玩家都推薦過的眷村菜色,帶有媽媽滋味
店家都是年紀稍長的人員,餐點現點製作、要耐心等候

豫湘美食
位置:高雄市左營區城峰路311號
營業時間:09:30~19:00 (週一週二公休)
電話: 07 588 2685
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尼力
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