分類 ◎吃-南部

鹽埕區傳統銅板價格之無招牌 鍋燒炸麵(拉麵),用料實在好吃美味

鹽埕區巷弄必吃的低調 無招牌之 鍋燒炸麵(拉麵)
就在姊妹老五冷飲早餐店前方(鹽埕第一公有市場)
很傳統的鍋燒意麵、鍋燒炸麵,還有滑溜彈牙的烏龍麵
甘甜爽口的湯頭,不添加沙茶、原汁原味保有鮮味湯頭的鍋燒麵食
懷舊傳統,不走無誇路線、份量不大,可升級加麵比較能吃飽

無招牌之 鍋燒炸麵(拉麵)
高雄市鹽埕區瀨南街137號
營業時間:12:00~21:00

鹽埕區在地美食推薦必吃 郭燒意麵,一定要吃這家招牌老字號的 鍋燒炸麵
很喜歡這種純樸傳統的店家、鹽埕美食

每一碗只要60元,自家熬煮的湯頭、加入鮮味配料,一顆蛋熬煮出的溫暖滋味
食材都是新鮮用料,可以喝到溫暖鍋燒高湯清甜滋味

連鍋燒麵的鍋子都是很傳統,在地最愛的鍋燒麵食

姊妹老五冷飲早餐店前的郭燒麵食,中午開始營業

會用瓦斯熬煮,加入自家熬煮的高湯提味,鍋燒內還會加入醬料不加沙茶

份量不多,挺好吃的
本來想要去買喜洋洋,禮拜天固定公休,來買這家無招牌不起眼的傳統麵食

很Q彈口感的烏龍麵,外帶回家保有滑溜彈牙口感
清爽甘甜的湯頭溫暖好喝,滲入了新鮮食材的滋味
湯頭內有魚丸、蛋、青菜、肉片、小卷,很鮮味帶甘甜湯頭

鍋燒炸麵就是鍋燒意麵,意麵本身有鹹香風味會滲入湯頭內
讓鍋燒麵的湯頭更加濃郁,整體喝起來很鮮不會覺得燥熱

意麵表現還不錯,讓整體很爽口、吃完不燥熱

還可以吃到新鮮小卷

鍋燒內還有一顆新鮮蛤蠣

可以吃到肉塊不是肉絲唷!一碗才60元~無可挑剔的美味
怕吃不飽的可能要加麵或者吃兩鍋才行

讓孩子也覺得好吃Q彈的烏龍麵,甘甜湯頭

老鹽埕有吃不完的傳統在地特色美食,溫暖鍋燒麵推薦給大家

老鹽埕溫暖銅板滋味的鍋燒麵食,好吃推薦

巷弄走進去還有好吃的早餐、傳統市場
傳統市場內還有一些新潮文青美食、文青店
一起來鹽埕散步吃美食

無招牌之 鍋燒炸麵(拉麵)
高雄市鹽埕區瀨南街137號
營業時間:12:00~21:00

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尼力
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