橋頭在地春捲一定不能錯過這間懷舊古早味的 張記春捲
創立於2010年,也超過十多年了經營
自家特製潤餅皮,搭配特製滷肉、香腸、高麗菜、豆牙、豆干、蛋絲
滿滿一捲好料,多了滷肉甘甜鹹香提味,唰嘴好吃不油膩
張記春捲
位置:高雄市橋頭區橋南路135號
營業時間:10:30~18:30
訂購專線:0975706995
鄰近橋頭老街的 張季春捲
古早味橋頭張記春捲,之前經過都沒注意過
原本要吃廖家米糕沒有開,看到這間春捲馬上回頭來買
原本還有賣掛包,不定期販售,目前都只有賣春捲
已經開始販售清明節需要的潤捲包,可以訂購
簡單樸實的春捲攤,檯面乾淨很加分
檯面很乾淨俐落,還有一個玻璃格著
一般都是加肥肉、白肉
張記春捲加的是自家滷製的滷肉
不僅加香腸還加滷肉
很南部口味的春捲,沒有油麵
大把大把的蔬菜,都是我的愛阿!
點了微糖提味,吃起來才不乏味
還有蛋絲,整個吃完很有飽足感
大捲好吃的古早味春捲,順路可以來買張記春捲
還蠻大捲的,目前一捲60元~
為了不讓糖粉受潮,花生糖粉上面還會鋪上一小塊潤餅,降低潮溼
外帶回家讓口感、香氣風味都恰恰好
香腸很夠味,帶出滷肉甘甜鹹香
還有豆干Q度,整個高麗菜、豆芽菜都是無調味
利用糖粉增加甜味,潤餅皮很Q唷~相當好吃!
以前好像還有賣其他口味的潤餅皮,這次去買只有原味
橋頭美食爽口好吃推薦
–
橋頭老街美食吃起來,阿婆咖哩鮪魚羹、七十年老担仔、黃家肉燥飯、老太成肉包陳家第三代、咕咕雞奶香炸物