分類 ◎吃-南部

中都市場必吃老字號超過40年 中都麵線焿,料比麵線還多

三民區中都有許多美食,很多在地老字號美食,可以常常來挖掘好吃的
從早到晚都有很多銅板親民價格的在地小吃唷!
早上有中都煎餃、中都麵線焿,假日還有隱藏版的中都串燒

中都麵線焿
位置:高雄市三民區中和街159號
營業時間:06:00~14:00(週四公休)
電話: 07 312 6362

在地老字號必吃麵線糊

用料超實在,很南部口味的 中都麵線羹,大碗40元、小碗35元

食尚玩家、三立電視、自由時報等等媒體都採訪過,中都老字號小吃

很喜歡街頭小吃,可以觀看在地生活、感受在地熱情

許多媒體採訪報到過的在地必吃美食 中都麵線焿,創立於民國61年
用料很霸氣,沒有太多勾芡的麵線糊,重點是料比麵線還要多

麵線比較粗一點,不是細麵線,帶有南部甜味的香氣
比較湯湯水水,無太多勾芡讓我很喜歡

上面香菜滿滿,香氣十足(不愛香菜的記得先跟店家告知)
桌上也有醬料跟胡椒可以增添風味

很傳統用料實在,有大肉塊、魚羹,每一湯匙都能撈到餡料

我個人很愛香菜,又特地多添加了黑醋提味,正點好吃!

大肉塊很扎實飽滿,香氣十足,麵線羹帶有大骨香甜滋味

魚羹保有海洋鮮甜滋味,順口好吃
滑溜帶有粗的麵線,風味很南部甜味,讓每一口吃起來都很唰嘴
很懷舊傳統滋味,可以悠閒的在店鋪享用,感受老字號美食的飄香滋味

我個人覺得挺喜歡的,不過有朋友比較推薦 中都阿德麵線,兩家都可以嘗鮮看看

古早味懷舊的麵線羹吃起來

中都是個好地方,很多親民價格的傳統小吃美食喔~

中都麵線焿
位置:高雄市三民區中和街159號
營業時間:06:00~14:00(週四公休)
電話: 07 312 6362

 

每週限定三天的中都阿輝燒烤,乾淨俐落爽口不膩的燒烤、串燒、銅板串燒

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