居然可以展店在博愛路上熱鬧餐飲戰區的田心滷味,可吃滷味也可以吃牛肉麵
朋友推薦這家從岡山來的美食,滷味帶有特製的原味口味、沙茶口味、九層塔風味、招牌生椒、川味麻辣
讓滷味變得更加多變化,不喜歡吃便當
偶爾換換口味吃吃滷味配牛肉麵
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超過30多樣的滷味可以自選,第一次來吃,挑選的川味麻辣
都有公開清楚的價位表,價格不會高的嚇人
在博愛路上居然也可以吃到滷味、牛肉麵
牛肉麵不僅有湯的,還有乾的
屬於爽口湯頭的滋味,好喝溫暖不會有過多的藥膳香氣
生意太好的時候要稍微等等唷~
還有麵食可以點
餐具自取,朋友說必加特製的辣酸菜提味
牛肉雙寶乾麵(牛肉+牛肚) 附牛肉清湯
我點錯了,不小心點到了乾麵阿~~~~
不過也很滿足我個人愛吃乾麵,牛肉跟牛肚的分量挺實在的
使用的是帶有牛筋的牛肉塊,帶有牛肉甜味跟獨家香氣
屬於爽口不燥熱風味
牛肚還蠻好吃的,口感帶有微脆微Q
湯頭帶有甜味,不是那種藥膳味道很厚的牛肉湯
挺爽口好喝的
牛肉塊很大塊,帶有厚度,軟嫩度表現不錯唷~
麵條也算不錯
川味麻辣醬汁的滷味,辣度可以調整,我選擇了小辣
點了大量的蔬菜來搭配牛肉麵
還點的招牌麻辣鴨血,香氣還蠻厚實的
辣度很開胃也去得快,不會不舒服
獨特的醬汁讓滷味還蠻唰嘴的,不會像市面上的滷味過甜
麻辣豆腐也表現亮眼,可口好吃帶有啾西口感
很入味也帶有川味麻辣香氣
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田心滷味
位置:高雄市左營區博愛二路308號
開束營業時間:11:00~00:00
電話: 07 550 9092
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