最愛到市場買美食、吃美食，在地人最愛的內惟市場
居然出現我最熟悉的鹽埕老字號千葉素食
千葉素食是鹽埕在地老字號素食自助餐專賣店
超過60年的傳承素食美食，每天用餐時間都擠滿人潮排隊購買
居然在內惟市場也可以買到鹽埕每日新鮮製作、新鮮配送的小吃美食
都是超過老師傅每日備料新鮮製作，絕對都是每日當天製作配送到市場
千葉素食 內惟市場2號店
擺攤時間：每天下午14:30-18:00
擺攤地點：高雄市鼓山區日昌路31號
IG：https://www.instagram.com/chianya5213665
很可愛帶有文青的木製小攤子，鹽埕老字號 千葉素食2號店
現場不定時都會請大家試吃，服務人員也很親切
加上小攤子帶文青風，與傳統市場呈現對比
一下子就被吸引目光了~~帶有日式文青風的素食美食專賣店
來自鹽埕區老字號 千葉素食，尼力跟家人從小吃到大的素食自助餐
攤子都是純手工打造，很簡約帶有日系文青風格，路過馬上被吸引過去
真的是來自鹽埕60年老店，於內惟市場就可以買到
千葉素食居然開分店了，隱藏於傳統的內惟市場
讓在地人也可以輕鬆買到素食美食、鹽埕在地美食，可以買到很多古早味素食料理美食
每日的菜色都很不同，高達15~20種
炸物、私房手路菜、懷舊美食、糕點小點等等
都是鹽埕總店當日製作新鮮配送
帶有餐廳的菜色，可以輕鬆外帶回家跟家人吃好料，蠻方便的
來內惟市場就可以直接幫家人準備好晚餐、澎派美食
熟客都會加入LINE 群組，還可以提早預訂
如果忘記帶錢也沒關係，店家還有貼心提供LINE PAY
檯面上全素、蛋奶都會分開，購買挑選也非常方便
每一盒均一價都是80元
傳統市場就可以買到千葉素食，餐廳菜色直接打包回家跟家人享用
也會發現比較少蔬菜類，市場很多人都販售蔬菜
千葉素食2號店都會提供市面上少有的素食美食、手路菜、私房美食
孩子喜歡的咖哩也是滿滿料，一碗白飯、一碗咖哩醬就可以吃超飽
還有很超值澎派的炒麵、炒米粉、壽司捲、麻油飯、冬粉
讓尼力可以很輕鬆幫家人準備一桌好料
份量都是滿滿滿，真的是扎扎實實一整份
壽司卷也是每日秒殺，早點來!
還有傳統少有的破布子豆皮
炸物也是很多家庭客熱愛，可以多不同口味回家分享吃
還有豐富高蛋白的鷹嘴豆，非常棒的超級食物
多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等營養價值
推薦冰涼涼超好吃的雪花糕，很軟Q
還有開胃涼菜，真的選擇性很高
而且每天都會有變化，天天來買都能買到不一樣的菜色
完全是上班族媽媽的愛，下班就可以輕鬆買好料回家
而且還可以先預訂，店家都會貼心準備好，不擔心現場撲空
極力推薦過年販售超好的素鰻魚、咖哩捲(兩款冷凍食品)
因為過於熱賣，很多熟客敲碗，讓店家也推出冷凍包裝
可以買回家，用氣炸鍋、烤箱都可以復熱馬上吃
挑選不同菜色，回家打開就可輕鬆開吃
炒麵、炒米粉都很推薦，而且份量很多
使用扁麵製作炒麵，連小孩都不挑食的愛吃
炒麵很入味，不油膩很入味
保有Q度香濃好吃
這菜丸真的很厲害，真的是從阿嬤時代吃到現在
很熟悉的懷舊滋味，油炸過帶出多種蔬菜香氣
如果想要吃更酥脆，可以回家再用氣炸鍋稍微加熱即可，香氣更逼人啊!
整個帶焦香引出蔬菜香甜、鹹香，真的很傳統滋味
買回來直接打開來，就可以輕鬆吃飯囉～
讓婆婆媽媽都很愛，便利上班族下班直接外帶回家
手工特製考方，很厚實內餡滿滿
都切的很厚實大塊，表面刷上甘甜醬
大口咬下很豐富口感、香氣
還可以吃到高麗菜、木耳脆度、香菇香氣，好特別的考方
餡料滿滿的，連木耳都很大朵~~咀嚼口感真的很挑逗味蕾
素鰻魚也是服務人員極力推薦，過年期間推出的年菜
很多熟客一直敲碗，讓千葉素食2號店也可以買到
使用豆皮製作的素鰻魚，帶有蒲燒香氣
豆皮很有厚度，咬下還有Q與濕潤度
每一間製作的方式不同
千葉素食的鷹嘴豆帶有豆香與清脆口感，豐富的高蛋白質美食
帶有椰絲香氣的雪花糕
冰過後更好吃，很軟Q帶甜味
椰絲增加香氣，引出軟Q甜度
很多熟客吃喜歡也會客製化
像是總店有的菜色都能先預定，直接可以於內惟市場取餐唷！
悶熱天氣夏天最熱銷的爽口生菜沙拉（搭配和風醬）
千葉素食2號店 官方LINE，可預訂餐點
