轉眼間貓頭鷹鍋物有開十年了，是我們家庭聚餐常來的鍋物店
來文山特區吃這間上湯鍋物，食材用料都很新鮮、湯頭超威
家人、長輩都喜歡 貓頭鷹鍋物，家庭聚餐吃鍋最便利
還有超值霸氣的龍蝦海鮮套餐，來聚餐很有面子還可以吃很痛快
貓頭鷹鍋物有經營超過十年，讓民眾可以更舒適用餐
搬家升級改裝，環境煥然一新、更加清新日系，明亮舒適
貓頭鷹鍋物新搬家的位置離原本舊店不遠，大概50公尺
對面就是停車場，鄰近家樂福澄清店
很多家庭客都會來用餐，熟客知道搬家也都持續回來支持
新店試營運開幕限定抽好禮！
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開幕回饋｜肉品買一送一！
活動期間：指定單點肉品全面買一送一
試營運開鍋日：2025年 8 月 2 日
活動期間：2025年8月2 日至2025年9月30日
抽獎日期：2025年10月1日
貓頭鷹鍋物 高雄鍋物 文山特區美食
位置:高雄市鳳山區文鳳路91號 (聯上WE)
預約電話:07-7677711
營業時間:午餐11:00–13:30、晚餐17:00–21:30 (週一公休)
粉絲團:Facebook
貓頭鷹鍋物-優質選食 上湯鍋物 搬家新開幕
高雄貓頭鷹鍋物搬家改裝升級3.0，文山特區最強鍋物推薦
搬家到聯上WE大樓下的 貓頭鷹鍋物，鳳山美食持續追起來
遵循古法燉煮，老母雞搭配金華火腿熬煮的湯頭
是很多熟客最愛的鍋物湯底，每一口都很香醇
涮肉、涮海鮮、涮蔬菜都好吃
我們家也再訪過好幾次 貓頭鷹鍋物-優質選食 上湯鍋物
貓頭鷹鍋物堅持提供優質食材
牆面上很多貓頭鷹飾品，都是老闆的收藏品
不走一般蔬菜自助式吃到飽路線
用更優質的新鮮食材、肉品、海鮮
堅持數小時熬煮的湯底
還能吃到私房熟食料理、需要約的烤雞
文山特區優質鍋物，就來貓頭鷹鍋物
餐點樣式有稍微變化與升級，每人低消400元
有雙人套餐、四人套餐，還新增加了汕頭扁魚湯
現在可以輕鬆點餐，湯頭都搭配好了，選擇無障礙!
食材用料吃過的熟客都知道，非常的堅持新鮮度
搬家升級新開幕，加入會員就可以享有免費贈送10點、100張的優惠券
點數都可以累積，免費兌換餐點
當天用餐馬上就可以免費加入會員，領取美食兌換券
奶油啤酒券25張、海鮮漿券25張、肉品兌換券50張
兌換券還可以轉分享給朋友一同使用!馬上加起來~~
醬料、飲品自取
我個人很愛金桔胡麻醬，連店家的沙茶醬都特調過
我自己很愛金桔胡麻醬，口味顯得很爽口又能提出肉品、海鮮的鮮味
不油膩又很開胃~大推
還有日式醬油可以搭配特製沙茶醬，依據個人口味來做搭配
餐點都會陸續上桌，鍋物內的凍豆腐都可無限續加
秘制古法上湯、私房麻奶湯(湯底凍豆腐免費續加)
上湯在每個熬煮的階段都可以享用，感受一下風味不同的層次香氣，好幸福的湯頭滋味
老母雞上湯到後面湯頭都是食材精華香氣，湯頭好喝濃郁不燥熱
每次來都先點秘制古法上湯，老母雞、金華火腿等食材熬煮7小時以上
香醇而不膩口，很多熟客都是專程來享用像港式煲湯的鍋物
湯底內的凍豆腐可以免費續加，非市面上買的凍豆腐
都是挑選過的嫩豆腐，自家凍過再放入湯內
口感會格外吸湯汁，還帶有滑嫩度!
私房麻奶湯也成為饕客的愛，香麻乳香涮肉涮菜吃起來不上火
尾韻還會帶有麻辣香氣層次，一點都不燥口，越後面香氣更是渾厚，完全不嗆辣
季節時蔬菜盤
豬油拌飯
每次來我都會吃豬油拌飯，阿嬤傳承風味的豬油拌飯
很香很夠味，帶出醬油香氣、豬油滋潤，油蔥鹹香絕對開胃
手工花枝漿
花枝漿、蝦仁漿都是有可愛貓頭鷹造型，還可以清晰看到花枝塊
大概50元硬幣大小，用湯匙刮入熬煮
帶有花枝彈牙口感，引出鮮味帶出麻奶香氣
日本葛根粉
吃過就愛上的日本葛根粉，熬煮到透明即可
口感很滑溜彈牙~~~推薦給喜歡有Q度口感的饕客
烏龍茶
喜歡喝無糖茶，跟我們一樣點烏龍茶
醬料區也有香檳汽水、無糖檸檬水可自取
活力草蝦、彈牙白蝦、多利魚、干貝、扇貝、帆立貝
來這裡就是要吃海鮮，都是嚴格篩選過，加入上湯熬煮就很鮮
點海鮮套餐都會附贈黃金粥，透過熬煮過的海鮮湯頭，熬煮黃金粥最美味
數十尾的白蝦
肥美的草蝦好吃推薦!
還有龍蝦、鱘龍魚、深海大魷魚可以點到
聚餐、聚會、節慶用餐，不用預約也可以吃到龍蝦海陸盛宴
沒有漲價太多，帶朋友來吃龍蝦都覺得不失面子、還很霸氣!
日本貝貝南瓜好好吃，台灣南瓜有時香甜綿密不穩定
老闆娘直接引進最好吃香甜的日本貝貝南瓜
口感好綿密，整個激發出自然甜味，超好吃~
脆皮烤豬
隱藏版熟食推薦，不用預定也可以吃到 脆皮烤豬
一定要趁熱吃，看似很油吃起來完全不油膩
咬下很卡滋酥脆，帶出油香滋味完全無油膩感
鹹香夠味很開胃，一吃停不了嘴
花雕醉雞腿
很適合當開胃菜的花雕醉雞腿，很肥厚超大一隻
使用黑羽雞製作，釀製入味散發出優雅的花雕腥氣
好嫩帶有Q度，連外皮都好滑溜口感
帶出雞肉甜味與花雕酒釀香氣
試營運期間都是肉品買一送一，一定要追起來!
而且無上限~~肉肉控一定要趁機來吃個過癮!
點套餐可以一次滿足海陸通吃
極品豬梅花
油花細膩的極品豬五花
大小厚度控制剛剛好
帶有Q度的口感，散發出麻奶香氣提味
精選牛五花
牛肉控必吃精選牛五花，油花豐富
牛肉片不要涮太熟，6~7分熟度即可
肉品都是現點現切
保有牛肉香甜嫩度，帶出上湯的香醇滋味
不用沾醬就很好吃~可以吃到原汁原味的肉片香氣
搭配我個人愛的金柑胡麻醬好開胃，讓牛肉更香甜
千張豆皮紙
喜歡吃豆類的饕客，推薦必點 千張豆皮紙
跟紙張一樣的豆皮
湯滾後，只要把千張豆皮紙放入即可撈起
即可獲得軟嫩豆香風味的豆皮，香甜軟綿好吃
千張豆皮紙熬煮麻奶鍋更好吃，香甜風味會帶出尾韻的麻辣香
腐竹
只要腐竹軟就可以撈起享用
腐竹的豆香味道更是渾厚，飽滿帶有嫩度的香氣
黑羽雞菲力
貓頭鷹鍋物都是使用黑羽雞，油花少保有嫩度
黑羽雞肉會比一般雞肉來的細緻，肉帶q度
雞肉記得熬煮熟，肉很細緻完全不柴
日本葛根粉熬煮到透明即可撈起
會吸附湯頭的精華香氣，帶出滑溜彈牙口感
黃金粥
來了來了!!點海鮮套餐都會有黃金粥
這款黃金粥也是搬家改裝後的新菜色
很多熟客對這款黃金粥很熟悉
陪伴貓頭鷹鍋物渡過的黃金粥，當時很多熟客都會訂購黃金粥
店家把這份感恩的心持續傳遞，讓飯後還能吃到黃金粥
基本上都會吃很飽，所以黃金粥都會淺嚐，其他打包回家繼續享用
會依據饕客的口味，挑選一鍋湯底來做熬煮
會把裡面的料撈起來，加上有熬煮海鮮熬煮粥更適合
使用冷凍飯，會更加吸附精華香氣，綿密口感
服務人員都會桌邊服務煮粥
最後加入蔥花
撒上奢華的金箔，就完成黃金粥
真的很綿密入味，釋放出上湯香醇與海鮮鮮甜滋味
甜食 桃膠銀耳甜湯
滑溜順口不擔心甜膩唷!飯後吃剛剛好~
二樓還有包箱，有圓桌、長桌
很多商務客聚餐、宴客、家族聚餐都ok，都可以提早預約
很多熟客都會專程來聚餐，也都會提早預訂個人套餐
當天內用老闆娘請我們試吃御見果乾，很多熟客都會專程來買
他們加的果乾好吃不甘，也無亂添加
很多民眾吃過都會馬上買~紅心芭樂果乾也好好吃!
御見果乾口感很軟Q，保有水果原始香氣、吃起來不甜膩
重點不會乾硬，非常好咀嚼
保有q度纖維細膩，不會過於甜膩超唰嘴!
貓頭鷹鍋物 高雄鍋物 文山特區美食
位置:高雄市鳳山區文鳳路91號 (聯上WE)
預約電話:07-7677711
營業時間:午餐11:00–13:30、晚餐17:00–21:30 (週一公休)
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