高雄。江豪記臭豆腐王
位置:高雄市三民區建工路347號
電話:07-3961199
位置:高雄市新興區民生二路60號
電話:07-201-6699
位置:高雄市左營區富國路230號
電話:7-5576000
每次經過建工路,一定會聞到的臭~~~~豆腐味道!
生意總是絡繹不絕
從還沒搬家在大昌路上,跟hill就常常去品嚐
算是高雄知名的臭豆腐之一
在民生路與中山路圓環也開了分店
讓南高雄的朋友也可品嚐到好吃的臭豆腐
還有可愛的臭豆腐圖案公仔,粉可愛
來這裡必吃的是脆皮豆腐跟清蒸豆腐
照片上是帥氣的老闆
傳授怎麼品嚐脆皮臭豆腐跟清蒸臭豆腐
這樣吃才夠味!!
第一次坐靠窗,看著來來往往的車流量
裝潢的色系採用大紅色,以及花朵的搭配
真的是紅水黑大方,很濃厚的中國味
旁邊還有辣椒豆瓣醬
清蒸臭豆腐(微辣)65元
滿滿的湯汁及蒜苗
一塊清蒸臭豆腐,一塊絞肉,些許蒜苗
喜歡吃辣的可以在添加辣味豆瓣醬
記得要舀一點湯汁唷~
整個大口咬下去,爽快拉!
聞起來臭臭,吃進嘴裡是美味
單吃也很夠味
整個湯汁都有進入豆腐內
軟Q的彈性,咬下去會噴汁
點微辣或者有點辣才好吃喔~
連湯汁我都快喝光了,喝起來不死鹹
很濃郁的臭豆腐香氣
麻辣鴨血泡麵(微辣) 60元
第一次點,用一個比較小的甕裝
一包泡麵跟好幾快的鴨血
Hill非常愛吃麻辣鴨血
上面佈滿紅通通的辣油,看得我頭皮發麻
泡麵煮得偏硬,沒有軟到爛掉
HILL比較喜歡這樣的口感,我自己偏愛帶點軟
泡麵沒煮軟,很容易造成湯汁沒有滲透到麵內
所以要搭配湯汁吃,才夠味
鴨血也是一絕阿~
辣度跟湯汁都有被吸付
咬下去小心燙,非常的軟Q有口感
麻辣湯汁帶有很濃的中藥材味道
在吃的時候也可以看到些許的中藥材漂浮
附有辣油的湯頭,辣度會麻到頭皮~
HILL吃得超開心,有合他胃口
脆皮臭豆腐(微辣)65元-大份
這是必點的,外酥內柔嫩的臭豆腐
脆皮臭豆腐真的很難掌控
每次來吃的口感都不太一樣
這次酥炸過頭了,外皮非常的酥脆,咬下去比餅乾還脆
但脆的厚度太多了,顯得很難咬,咬到後面嘴巴會很痠~
江豪記脆皮臭豆腐的外皮真的是一絕
咬下去的臭氣衝上來,整個香氣在嘴巴內散發
一塊脆皮臭豆腐
塞入泡菜、大量蔥花、些許蒜泥!
整個大口咬下去,會噴出一點湯汁
豆腐內還有毛孔,吸付著臭豆腐香氣
軟嫩的內餡很討喜,或著蒜泥、泡菜、蔥花的綜合
非常的夠味!
泡菜沒有以前好吃,味道沒以前夠味
一樣很清脆爽口,就有點走味!
每天都有絡繹不絕的人潮
沒有間段過~
人行道總是滿滿的車流量~
旁邊店家總是冷青青的對比
江豪記臭豆腐算是高雄知名的臭豆腐之一
很多人會拿江豪記跟福記臭豆腐比較
我個人也比較偏愛福記臭豆腐
販售的產品差不多
口味還有有差別~
福記也是很知名的臭豆腐
店面比較小,很容易就客滿排隊
喜歡品嚐到台灣小吃,來高雄不要錯過唷!
高雄。江豪記臭豆腐王
位置:高雄市三民區建工路347號
電話:07-3961199
位置:高雄市新興區民生二路60號
電話:07-201-6699
位置:高雄市左營區富國路230號
電話:7-5576000
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記得幫尼力推一個唷!
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72 Comments
思思搶首推+頭香拉~
HAHA!!我愛江豪記!!!!雖然離我家還真遠
哇~好想吃喔!!口水都流出來了…
江豪記我吃過,但福記沒吃過。
下次回去高雄,也許可以試試看。
妳最近還有去吃Ruby嗎??
去吃時,記得說我的名字啦,可以幫妳加料…(不是鼻屎)XD
ㄏㄏ~恭喜思思阿!!週末愉快
ㄏㄏ~~改天可以吃看看福記!但更遠
中午看到剛剛好xd~
本來有提議要吃Ruby~
但hill說吃臭豆腐XD
我老公都不陪我吃~他說太臭了……….凹嗚
….哪會臭阿~吃進近嘴裡是香的!!敲碗~
那清蒸豆腐和鴨血~~~~~
挨哦~
我最近這幾天呀~
才一直念說我想吃鴨血說~
沒想到就看到妳這篇~更想吃了~XDDDD
親愛的都在吃吃吃吃
哇 看起來真好吃,肚子都餓了 ㄏㄏ
喔~臭豆腐、麻辣鴨血
是我的菜、我的菜啦^^
臭豆腐還有清蒸的喔???
這點倒是讓我蠻想嚐鮮的
看著看著~有餓的fu
金來造>"<
ㄏ~~這種天氣非常適合吃!不上火
ㄏ~因為愛吃阿!!也沒常吃啦!
只是吃都會PO~所以看起來好像常常吃吃喝喝
我自己也餓了~乎!!
快點下來吧~我帶你去吃!!GO~~~
哇屋~~~好好吃呀!!!
我也愛臭豆腐跟鴨血…
推推^^
臭豆腐可以賣到開這麼大間店
可見一定很不一般~
害我邊看邊吞口水 :O
好好吃的感覺喔~
ㄏ~台灣小吃真的一級棒阿!!
而且是透天的~~從小路邊攤變成透天的!!!
ㄏ~真的好吃!我很推薦
我好久沒吃了 :(…
福記還沒吃過哩
不過這間之前去服務態度還真是差ㄉ說XD
就是這一味!!!!大推~~
建工路上飄著的香味 就屬臭豆腐香了!!
好懷念阿~~~~~
開分店來宜蘭吧
哈哈哈
快要下班才看到這一個~
我好餓~
今晚的晚餐就決定是臭豆腐+麻辣鴨血了XDD
哈~~有空慰勞一下自己肚肚唷
生意好~~很多服務態度都會變質阿!!
哈哈~~那種味道真的很濃郁阿!!!
宜蘭等等我~~下個禮拜衝了!!
水唷~~~馬上衝!!
不要餓了~
喔我看到脆皮臭豆腐後,
就一直分泌口水了XDD
下次去夜市買來吃!!!!!!!!!!!
哈哈~台灣小吃真的好好吃!我好愛吃泡菜跟黑輪唷~
很喜歡吃臭豆腐的我至今沒有去吃過這家
看來一定要特定排定時間去吃~推14
下次有去吃,要說我名字喔。
放心,不會變成加倍的錢><"
不爱臭豆腐><
但是看看又很好吃@@
饿啊~~~~~~~~~~~~闪~
麻辣就是要加泡麵才對味..
雖然這樣熱量很高~XDDD
粉紅推17
我也愛吃臭豆腐!!!!!
ㄏㄏㄏ
臭豆腐超好吃的>3<
嗯~找時間去吃看看!希望你喜歡唷
我怕你姊一頭霧水啦,以為你在外面欠債XD
真假~~我好愛臭豆腐ㄟ!!臭臭的好吃XD
哈~~美食當前!!熱量都丟腦後了!!先吃再說
粉紅換照片了~感覺很不一樣!!很詩情畫意的情境
對阿~台灣道地小吃!!到處都有~~
看起來好好吃呀~~
看到都流口水了!!
他的清蒸的是太讚了~~
鴨血也超大塊的
吃起來就是爽啊!!!!!
但還沒吃過 鴨血泡麵 下次要來試試看~~~
天啊!看的我口水都要流下來了!!
我覺得明誠路上的"紅麻麻"也不錯吃
我吃了那家的麻辣鴨血後,就瘋狂愛上鴨血了XDDD
以前我從來不吃鴨血的耶!
他們家的臭豆腐也不錯,很多汁
沒吃過江豪記我也沒辦法比較哪個比較好
不過尼力的po的照片看起來更好吃
好想吃鴨血泡麵~
這家超有名的~~~開到透天還有分店
希望你喜歡唷~~~
"紅麻麻"我沒吃過!靠近明誠路哪裡阿!我完全沒印象ㄟ~
鴨血好肥阿>////<
咬下去會噴汁的~~很讚!
明誠路上靠近中華路那裏,附近有一間滿大的寵物用品店(在轉角
就在那間寵物店的對面喔!!!
紅麻麻的店面不大,是看到部落客樂芙的介紹才衝去吃的
http://www.wretch.cc/blog/luv2beauty/25447658
我知道在哪了~那邊換了好幾個店家了XD
離我公司很近~改天去吃!謝謝你~揪!
哈哈..不會啦。
我有交待過了啦。
真的啦,下次去時,講一下嘿。
ㄏㄏ~~~拍謝拉!!
我好愛鼎王~~有吃不完的鴨血XDD
噢 好想吃!!
ㄏㄏ~~我好久沒吃鼎王
我都吃老四川比較多
我好想要吃鴨血泡麵哦~應該不會很辣吧?!
很辣我可是沒辦法享受了>"<
尼力改天可以來我們萬丹吃"阿國臭豆腐"哦~~^^
可以點不辣的~~~
HILL喜歡吃一點辣!所以點維辣!!
萬丹唷~好唷!有機會一定去吃看看(好餓)
我沒吃過老四川耶 但聽說也不錯:P
這家我們外帶過一次
可能放到冷了才吃所以感覺不優
下次再去店裡吃看看好了
看起來不賴耶~
外帶不好吃~~
我們之前外帶過一次~後來都直接在店面吃
口味跟口感都會跑掉
雖然現在在吃中餐~
視覺還是覺得佷美味耶^^
我想嚐嚐那個麻辣鴨血泡麵~
快來台南開一家吧~^^"
ㄏ~~台南好多好吃的!!好想再去
嗯————–介紹得令人流口水!不過24:30是用餐時間,如果要點餐得在24:00之前到達,不然白跑一趟搥心肝懊惱阿!
哈哈!他們營業很晚!!~但太晚去怕也關了
跟你推薦個網站 http://avvv.org
推推推 … 好吃的【香豆腐】~
果然 好吃又不臭 確實是【香豆腐】,
泡菜更是 … 又脆又酸又甜又入味
位於 : 高雄市小港區平治街 , 阿亮香雞排旁的【香豆腐】
嗯~有點遠!!我先推薦給我姊!!ㄏ~
感謝你