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『美食』高雄前金-韓國料理。金漢城韓國料理無煙燒肉


高雄。金漢城韓國料理無煙燒肉
好久沒有吃韓式料理了
通常都是韓月食堂居多,尼力最愛的韓國料理專賣店

也忘了當天是情人節,就這樣很隨意的在這裡吃韓式料理度過

金漢城在高雄小有知名度,也營業許久了
都讓我忘了有這家韓式料理
高雄的店越開越多,也倒的挺快低==

沒有華麗的裝潢,非常居家的環境
大理石的桌子,以防烤肉著火

當服務生一端上一盤小菜,還以為都是贈送低,害我爽了一下
後來經過解說才知道這些小菜一盤都要50塊,魷魚腳要80塊!乎~倒抽了一口氣

點了一盤比較大眾口味的醃製海帶
挺爽口開胃的,帶點辣味
吃下後才感覺到肚子也餓了

這款兩醬料,服務生沒有解說是什麼醬
只說肉片跟海鮮餅都可以沾
比較大盤的醬帶點甘甜味,不死鹹
小盤的帶點蒜味,比較像醬油膏

金漢城是無煙燒肉,所以不太有油煙味,也不會烏煙瘴氣
讓人整個很大心,第一次吃烤肉不會滿身臭味

先在網子上鋪上鋁箔紙,霧面向上,在刷上油(應該是沙拉油)

刷完油~肉片就可以下去囉!

點的一盤豬肉220元,服務生說是招牌
有醃製過的肉,也蠻厚低
份量足夠2~4人食用

一開始我們是很中規中矩的烤
服務生跑過來跟我們說,要用炒的@@
所以我們又開始用炒的,應該這樣才可以將洋蔥跟肉拌炒在一起

拌炒沒幾下,鋁箔紙就黑了!!
肉片整個香氣撲鼻而來,好餓阿!!

肉質還蠻嫩的,有醃製的味道
不會太鹹,很下飯~

吃韓國烤肉尼力一定會點一盤生菜
這樣吃起來比較爽口不油膩
而且新鮮的生菜帶有甜度,吃起來清脆
搭配肉片嘟嘟好
還有洋蔥的香氣~挺棒低

一定要用手包生菜,一口塞進嘴巴裡面食用
韓劇都這樣演的

海鮮煎餅120元(招牌)
一般都做成圓形,這裡做成橢圓形!!

第一次吃到海鮮煎餅是有夾蔥的,更像蔥油餅了
吃起來帶點脆,但沒什麼海鮮,還算ok!

拌飯
金漢城拌飯裡面有兩種,一種是冷拌飯、一種是石鍋拌飯
點了石鍋拌飯,沒有任何口味可以挑~只有一種
裡面有一些小黃瓜、豆芽菜、蛋黃、肉拌醬、還有肉燥==
肉燥ㄟ~~

石鍋放置了2~3分鐘,也有了鍋粑
有了鍋粑吃起來更香,味道感覺都大同小異
沒有令人驚奇的感受

一定要用手吃唷~ㄏㄏ(我比較粗俗)

整體吃下來還不錯,2個人消費了660元
菜色其實都還ok~
價位比韓月食堂還高
服務態度也還可以,沒有太多的熱忱….
因為沒有麥茶還要特地詢問才能夠喝到~~暈!
韓月食堂都直接給一大罐飲用
沒有免費小菜供應!ㄏㄏ,非常的可惜

生意蠻好的,因為南高雄沒什麼韓式料理
人潮一直進入,相信品質還不錯
終於也讓我意外的吃到金漢城
喜歡吃韓國料理的朋友,不可錯過這家老店家唷~~

金漢城韓國料理無煙燒肉
位置:高雄市前金區中華四路314號
服務專線07-201-0016



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尼力
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5 Comments

  1. Avatar

    真的很好吃,又新鮮.

  2. nellydyu

    也算是老店家了!!~不錯

  3. Avatar

    其實文化附近的首爾韓國食堂很不錯吃

  4. nellydyu

    嗯~我想去吃!不過每次去都客滿~
    都忘了定位跑去的

  5. Avatar

    香滋滋 令人垂涎欲滴