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『食記』高雄三民-湯包。品君天津湯包館,湯包店居然出現歐式煎餅,波棒美味♥

 

品君天津湯包館
位置:高雄市三民區義華路418號
地址:0960755189
營業時間:AM11:00~PM09:30

某天與腦公跟朋友吃完早午餐回家,下午大約2點多肚子有點餓,沿路尋找吃的
想吃的都下午打烊休息中,想吃派克雞排還沒開,囧~~~看到旁邊有在賣湯包,就隨便吃囉!

由於已經過用餐時刻,沒什麼人,裡面只有一個男生在用餐
品君天津湯包館不僅有賣湯包,還有餡餅、饅頭、肉包等等餐點
價格還算合理,沒有貴得誇張嚇人

每天還有限量出爐的饅頭、包子
喜歡吃包子饅頭的朋友可以參考看看,每日限量一百份(下午15:00~18:00)

都是採用現點現做,所以時間會稍微長一點,需要耐心等待
如果需要外帶,建議先打電話預約,以免現場等候太久

現場製作的好處就是吃到新鮮製作的口味,還能看到店家整個環境是否乾淨衛生
透明的流理台讓民眾自由參觀,還可以看師父改桿皮手藝

我點的歐式煎餅,內餡份量還蠻多的!科科
而且很特別的是摺成長方形壯

品君天津湯包館是由兩個中年大叔所經營的,一個做桿皮食材、一個烹飪,看起來都好像阿尼基~
服務態度還蠻好的,就酷了一點,沒有笑容,帶有殺氣,會較你到裡面稍坐等待

鮮肉蒸餃  8個 60元
蒸餃皮算蠻Q的,內餡的口味普通了點,還保有些微的湯汁
有三種沾醬可以挑選,除了普通醬油跟帶辣醬油,最特別的就是豆乳醬油(後悔沒多拿幾包)
很平乏的蒸餃,沾上豆乳醬油變得特別好吃,帶有甜度,味道整個湧上來~豆乳醬油拯救蒸餃了

每一顆的份量差不多一般水餃大小,餡料沒有很飽滿,口味就普普通通容易忘記

天津小湯包 8個 60元
湯包的皮稍微軟一點,還是帶有黏性跟彈性,裡面有飽滿的湯汁,喝起來帶微甜

內餡的口味稍嫌淡一點,肉質沒有很重口味,需要沾醬才好吃~
一樣要靠豆乳醬油來拯救,早知道多拿幾包豆乳醬油~~~其他附贈的醬油都很死鹹,不太推~

歐式煎餅 1張 40元
讓我最感到好奇的就是歐式煎餅,點完湯包跟蒸餃,等待的時候不小心掃到招牌看到的
於是就點了吃看看~~卻是意外的好吃!

由於打包回家,使得餅皮有稍微的潮溼,還是有些微的酥脆感
一咬下去就能感受到股特別的香氣湧上來,覺得這歐式煎餅好好吃
師父在製作的時候,我有看到最後抹上絞肉時,有灑上一些粉,就是那香氣
想了好久,我才回憶起這味道,原來是迷迭香氣~~

沒想到煎餅結合了迷迭香,讓煎餅帶有外國的風味,迷迭香氣讓煎餅變得美味
會忍不著想要繼續吃,外皮也不油膩,如果現場吃應該更美味~~
意外買湯包而買到好吃的歐式煎餅,推薦給你們!!
不要被老闆凶悍的外表給嚇到了唷!應該是好人XD

品君天津湯包館
位置:高雄市三民區義華路418號
地址:0960755189
營業時間:AM11:00~PM09:30

記得幫尼力推一個唷!





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

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2 Comments

  1. Avatar

    這家在我哈尼家樓下,我也吃過一次,也是肚子餓找不到東西,就進行試試口味還ok。

  2. nellydyu

    嗯嗯~我無意間經過買的