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『試吃』團圓四小福冠軍年菜組(888免運費宅配到府)

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內容有:脆皮德國豬腳、猴頭菇養生雞、福州竹筒米糕、貴妃鮑片(3~4人份)

過年又要圍爐囉!你們準備好年菜了嗎?
還沒準備的朋友可以參考『團圓四小福冠軍年菜組』,只要888元就能宅配到府
價格很優惠唷,不用搞得阿木很忙碌,就可以輕鬆上年菜

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福州竹筒米糕
冷凍的福州竹筒米糕,收到後冷凍保存
不用繁瑣料理,只要用電鍋或者蒸的方式就可以輕鬆上菜
而且這幾道菜色可以同時進行完成,不用花費一個小時就可以輕鬆豐盛上桌
團圓圍爐就可以讓好料上菜,讓婆婆媽媽不用大汗小汗忙翻天

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特製的芋泥所製作的福州米糕
不用特別退冰直接用電鍋30分鐘即可食用
底部是竹筒,會有竹香陣陣飄來,好傳統古早味

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米糕有蛋黃、香菇、芋泥
米粒口感帶有Q度,些微蛋黃可以提昇香氣與鹹度
香菇也很軟嫩帶有湯汁,搭配一起食用還不賴

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底部還有芋泥,帶有鹹甜度,綿密的芋泥香讓公婆很喜歡
帶有傳統手藝的米糕作法

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帶有古早風味的”福州竹筒米糕”,風味還蠻受家人喜歡
好吃不油膩,還有竹筒香氣,順口好吃

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脆皮德國豬腳
嚴選台灣本地豬腳,豬腳有事先調味處理
只要退冰就可以用油炸過,讓表面酥脆金黃
而且瘦肉與油脂分布均勻,口感極佳

真的沒想到在家就可以吃到這麼好吃的酥脆豬腳,我有愛上這款脆皮德國豬腳

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只要用些微油炸即可,讓外皮帶有金黃酥脆
本身有調味過,所以不需要繁雜的手續就可以完成脆皮德國豬腳
在油炸的時候就能聞到豬腳香氣

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表皮炸到金黃酥脆,就差不多可以起鍋囉~

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豬腳本身應該有滷過,所以刀子一切很快就跟豬腳骨頭分離
就可以輕鬆取下豬腳肉切割,不擔心切的亂七八糟

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感謝婆婆的好刀法,把豬腳切的很漂亮
光是刀子下去的那瞬間,聽到酥脆的聲響,就能感受到很可口的豬腳風味

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肉質很嫩,而且香料的味道都有鎖住在豬肉內
每一口風味都很足夠,好吃又刷嘴
完全不死鹹,我愛死這豬腳皮了,這可口度比餐廳的好吃

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在家現炸的脆皮德國豬腳有夠脆,味道很入味
完全不需要任何沾醬、配菜就好吃
家人都好喜歡這款脆皮德國豬腳,酥脆不油膩
油脂分布恰到好處,皮的厚度很夠,才會更有酥脆度

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肉質很鮮嫩夠味,不會死鹹,比餐廳吃到的還鮮

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貴妃鮑片
採用台灣新鮮的鮑魚製作,解凍後就可以直接冷盤使用

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帶有鮮甜度,口感QQ的,而且切得很大片
讓口感更加有咀嚼度,好甜

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吃不完可以用來煮粥或者用來炒菜都會很鮮甜

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猴頭菇養生雞
連我婆婆都很”額樂”的猴頭菇養生雞
慘用一整隻的烏骨雞熬煮
搭配猴頭菇、茶樹菇提昇鮮甜度

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這道雞湯很適合在冬天溫補
沒有任何添加化學物、無人工香料
搭配中藥材新鮮熬煮,每一口都是甘甜味

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湯頭不油膩,肉質已經熬煮到與骨頭分離
喝幾口湯就能溫暖身體,我好愛喝雞湯唷!

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4 Comments

  1. 我們今年不用煩腦
    吃外面
    不然每年都要想破頭

  2. 哈哈~我們是大家族圍爐阿!
    家裡會有20人左右

  3. 這樣只要888好便宜耶
    話說每次看到大家分享年菜,我都想到我家只有兩個人XD
    還好我胃口很大

  4. 超便宜~連我婆婆都說好便宜阿