海裕屋魚定食、丼飯
富民店 高雄市左營區富民路37號 (07)5509793 營業時間:11:00~21:00
高醫店 高雄市三民區十全一路100號B1 (高雄醫學院誠品美食街) (07)963-3188 EXT 307
總公司(工廠) 高雄市前鎮區新衙路296巷1-1號 電話(07)8618686 傳真(07)8610770
青海旗艦店 高雄市鼓山區青海路161號 (07)555-3930
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從冷凍魚貨業發展的海裕屋,引進大量深水海魚來製作魚鬆
是知名的食品料理產業
現在轉型為餐廳、門市,更拉近距離的與民眾互動、服務
嚴格的把關魚貨、餐點,連高醫美食街都可以吃到海裕屋魚定食、丼飯
鮮味只有品味過的人才知道!愛吃魚的尼力~怎麼可以錯過海裕屋
海裕屋目前有多間門市,這家位於富民路上離我下班回家路上很近
打造鐵皮屋質感的海洋空間,彷彿進入了船艙
符合年輕人喜歡的輕鬆休閒風格
平常日也是許多上班族訂購便當的餐廳,想吃魚便當快打電話訂購唷!
海裕屋免費供應飲料、沙拉、白飯,還有外燴預約、客製套餐、團體聚餐
海洋氣息的裝潢佈置,別於一般的餐廳
更加的新潮年輕化,一進們感受大不同
還以為在賣披薩、義大利麵的餐廳,居然是在賣魚定食、丼飯
海裕屋旁邊也是知名的賽門汕頭火鍋(尼力沒吃過XDDD)
海裕屋採用的是國外進口的深海魚,在價格上我覺得很親民
在一般餐廳、日本料理,這種價位根本沒辦法吃到這麼鮮味的餐點
店內還有販售魚鬆伴手禮,都可以採買回家吃、或者當高雄伴手禮
還有家庭主婦喜歡的冷凍魚品,採買回家就可以輕鬆料理上菜
是許多老饕喜歡的冷凍魚品,夠鮮唷!價格好親民
免費的沙拉、湯品自己來唷!!
我喜歡餐前來點開胃的沙拉
沙拉醬店家自己調的,很爽口唷!吃起來很開胃
味噌魚湯內還有滿滿的豆腐跟鮪魚丁,好滿足唷~~
免費的湯品,店家太大心了,再來幾碗吧~
海裕屋早午餐(富民店-限定早午餐)
海裕屋新推出的早午餐魚定食,限量的唷!!想吃真的要趁早~
而且這價位太便宜了!只要150元就可以吃到這麼澎湃的魚定食(當然要衝)
三款魚料理,白飯、小菜、沙拉,還附贈甜點
一餐可以當兩餐吃的早午餐,挖尬意
鯖魚、酥炸鱈魚、蒲燒秋刀魚
不同的料理手法,一次品味到!大滿足
堅持少鹽、少油簡單烹飪,吃到原始鮮甜味的魚定食
豆腐滑嫩好吃,還搭配了魚酥
小菜都很爽口唷!!不油膩的餐點讓我好愛~
蒲燒秋刀魚很入味,抿在嘴裡的蒲燒甜味在嘴裡舞動
加上魚刺處理的很乾淨,吃起來很便利輕鬆~很日式風味的蒲燒秋刀魚
新鮮的秋刀魚用乾煎,不用太多調味,夠新鮮就好吃
鯖魚本身味道比較濃厚,卻是我獨愛的!
肉質很扎實,很好吃
玉子燒好好吃,真的讓我好滿意
酥炸鱈魚帶有酥脆口感,裡面則是軟嫩帶有水份的鱈魚排
這款很受年輕人喜歡!!
鹽烤挪威鯖魚
海裕屋採用的是深海挪威鯖魚,不是一般養殖的鯖魚
肉質很扎實,吃起來是鮮味,而且餐點份量超多~
挪威鯖魚,肉質飽滿扎實,吃起來也會發現皮比較厚
跟一般養殖的風味完全不同~愛吃魚的一定要吃看看
超大一碗白飯,還搭配鮪魚魚鬆,魚鬆夠香還有甜味,很開胃下飯
小菜會不定時更換,每次來都能品味不同的菜色
很實在的店家,有些都只有一小尾鯖魚
這裡的鯖魚比尼力的手掌還要大
只用鹽烤的鯖魚就好吃,我個人不太過度調味的料理
許多過度調味的料理是因為食材不新鮮才這樣做
所以海裕屋讓我很愛就是因為新鮮鹽烤料理,吃到魚的真正鮮味
羅勒香烤鮭魚
喜歡油脂飽滿香氣的鮭魚,就可以點羅勒香烤鮭魚
些許的羅勒調味,提昇鮭魚的香氣,不搶走風采
鮭魚本身就有油脂,品味的是油脂的香氣
烤到為恰恰,外皮很厚唷!!好有咬勁~
搭配店家特製的檸檬海鹽,爽口海洋味
單吃就能品味到飽滿的鮭魚香氣,沾海鹽吃又迸出不同香氣
好有層次的檸檬海鹽,好想打包回家XD
魚卵香腸、墨魚香腸、原味香腸(店家推薦)
先從原味吃起,外皮帶有脆度,微微的油脂好香好咀嚼
魚卵帶有鮮度,波波口感顆粒在嘴裡跳動,好海洋,大推
黑嚕嚕的墨魚也是帶有海洋鮮度,味道很鮮ㄟ!好吃
XO炒飯是主廚推薦,採用的店家自調的干貝OX醬
可以吃到干貝的口感與甜度,加上OX醬本身會有點微辣,很開胃
用料很實在,可以看到很多干貝阿~~~
好吃不油膩,即使吃很飽,還想OX醬炒飯吃完!
胎胎愛吃魚阿!也推薦大家多多吃魚~~
採用深海魚的海裕屋,能吃到鮮度
價格合理又實在,難怪有許多老饕喜愛
不用去日本料理、餐廳吃貴三三的魚定食、丼飯
吃好魚就選擇海裕屋魚定食、丼飯,還有外帶便當唷!
海裕屋不僅有魚定食,還有培根牛肉燒丼飯、醬燒雞腿蓋飯、天婦羅等餐點可選擇
海裕屋魚定食、丼飯
富民店 高雄市左營區富民路37號 (07)5509793 營業時間:11:00~21:00
高醫店 高雄市三民區十全一路100號B1 (高雄醫學院誠品美食街) (07)963-3188 EXT 307
總公司(工廠) 高雄市前鎮區新衙路296巷1-1號 電話(07)8618686 傳真(07)8610770
青海旗艦店 高雄市鼓山區青海路161號 (07)555-3930
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