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芊芊火鍋 （芊芊火烤兩吃｜吃到飽火鍋｜吃到飽）
位置：高雄市鳳山區體育路45號
電話：07 743 1292
營業時間：17：00～01：00
粉絲團：Facebook
芊芊火烤兩吃是許多鳳山人記憶的味道，也是很多年輕學子談戀愛、同學聚餐的好地方
吃的是一種想念的滋味，吃的是一種返鄉的滋味、吃的是一種熟悉的風味
即使畢業的學子回到鳳山，也會想念的芊芊火烤兩吃
芊芊火烤兩吃在地已經20幾年，算是火烤兩吃的始祖阿！
在地人沒有人不知道芊芊火烤兩吃，是許多家庭聚餐、學生聚會的好去處
尼力經過好幾次芊芊火烤兩吃，終於有機會嘗到了，感受到這歡樂露天用餐氣氛
每次路過鳳凌廣場都會被芊芊火鍋給吸引，總是滿滿的人潮
而且都會歡樂滾滾，許多年輕人熱愛在這裡聚會，大家可以一起圍爐的感覺真好
自助式吃到飽220元，餐點都是自助式取用，還有免費的白飯、飲料、冰淇淋供應
重點是湯頭是天然新鮮食材熬煮，不是採用火鍋調味粉唷！
雖然是吃到飽的，店家還是有所堅持
服務生會幫忙帶位，倒入大骨、新鮮食材熬煮的湯頭
一次享用兩種口味的吃法，煮的、烤的自己DIY
還附上兩塊奶油，讓肉品在煎烤的時候不沾鍋，還能帶有奶油香氣
大家都很按照規矩的排隊，服務生也忙碌的補菜
所以沒有夾到的菜色不需要擔心，補菜補的很快速
也會發現雖然是平價吃到飽的菜色，新鮮度也表現的不錯
很多都是當季新鮮的食材，切得很大塊唷！
有肉、有海鮮、有各式火鍋配料，吃一輪吃不完阿！！
食材很多樣化阿！聽說學子要考試的時候特別愛來這裡吃豬腦
因為吃腦補腦（哈哈）
大家好像蝗蟲過境阿！！！很快就會被掃光
害我光是拍食材的畫面，就跑了好幾次XDDD
火鍋、烤肉的配菜都是新鮮看得到，而且都是很大份量
店家提供配菜不手軟，大塊切才能吃到食材的新鮮，吃到飽就是不怕客人吃阿！
很推薦烤茄子，烤過的風味很不同，好吃～
南瓜很適合用來熬煮湯頭，在搭配大量的蛤蠣下去，鮮甜阿！
芊芊火烤兩吃也有很多海鮮可以選擇唷！
火烤的食材都稍微醃製一下，不過不會醃製的太過於厚重口味
保有食材本身的味道，帶一點醃製提味，烤過就會很可口
以火烤來說，樣式挺多的，尼力胃口都無法吃上一輪阿！
而且切的都很大塊～大食量的朋友超適合來芊芊火烤兩吃
部分肉品有稍微醃製過，在鐵板上面烤過更加香
我都會先夾大量的洋蔥拌炒，讓香氣出來，在把肉放上去一起烤
感覺有點在家做菜的，這裏都是採自己的STYLE吃法
怎麼吃、怎麼烤，自己獨創
大量的洋蔥搭配了奶油香氣，一整個就是香阿！
可以夾培根跟肉片一起炒，肉片會帶入培根的鹹度更好吃
雞肉也切的很帶塊，有厚度，可以烤到表面金黃酥脆，把油脂逼出來更好吃
鳳山老饕推薦店家的招牌-鹹豬肉
醃製過的鹹豬肉，烤過有香料與胡椒的香氣
而且吃起來帶一點脆與Q度，越吃越唰嘴，會想來罐啤酒阿XDD（一整個開胃）
原住民風味的鹹豬肉，必吃
尼力覺得吃多少拿多少，不浪費食材為主
挑一些自己喜歡吃的，搭配大量的蔬菜、蛤蠣提湯頭的鮮甜
食材新鮮度看得到，不是那種乾扁樣貌
火烤兩吃就是大滿足，有些人愛吃鍋、有些人不愛
大家可以歡聚在一起，一起圍爐的開心吃
連火鍋肉片都很大塊唷！不怕你來吃～
蔬菜的新鮮度看得到，絕對不是切的細碎、也沒有軟爛
看得出店家對食材的用心，平價吃到飽消費，也是很著重消費者的心情
火鍋湯頭要好喝，不僅是天然食材熬煮
在加入大量的蛤蠣、新鮮蔬菜下去提味，就很鮮美唷！
白飯無限暢飲阿！很多男生一定都要白飯阿～
還有大人小朋友愛的飯後甜點，冰淇淋～
當季水果也少不了
越夜越美麗的 芊芊火烤兩吃，每次經過一定都會被熱鬧人潮吸引
鳳山在地人吃的想念滋味、圍爐相聚的好所在-芊芊火烤兩吃
吃鳳山人懷念的滋味，吃學子們想念團聚的回憶
芊芊火烤兩吃牽絆了許多人的相聚時刻，一起來感受露天吃火烤兩吃的歡樂
芊芊火鍋 （芊芊火烤兩吃｜吃到飽火鍋｜吃到飽）
位置：高雄市鳳山區體育路45號
電話：07 743 1292
營業時間：17：00～01：00
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6 Comments
這家我有印象~
大概是約十年前去吃的了吧~
真的也很美味捏~
這種火烤兩吃肉都無限掃來烤 哈哈!吃超飽的
哈哈 超久的啦！
南部人好愛吃到飽唷＠＠
好想吃那魚皮哦XDDDD
220吃到飽，還有冰淇淋+飲料!!!!
這真的只有南部可以了(哭)
魚皮QQ的唷