分類 ◎吃-南部

吃-鳳山。芊芊火烤兩吃,吃一種回憶、歡樂的團聚味道

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芊芊火鍋 (芊芊火烤兩吃|吃到飽火鍋|吃到飽)
位置:高雄市鳳山區體育路45號
電話:07 743 1292
營業時間:17:00~01:00
粉絲團:Facebook


 

芊芊火烤兩吃是許多鳳山人記憶的味道,也是很多年輕學子談戀愛、同學聚餐的好地方
吃的是一種想念的滋味,吃的是一種返鄉的滋味、吃的是一種熟悉的風味
即使畢業的學子回到鳳山,也會想念的芊芊火烤兩吃

芊芊火烤兩吃在地已經20幾年,算是火烤兩吃的始祖阿!
在地人沒有人不知道芊芊火烤兩吃,是許多家庭聚餐、學生聚會的好去處
尼力經過好幾次芊芊火烤兩吃,終於有機會嘗到了,感受到這歡樂露天用餐氣氛

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每次路過鳳凌廣場都會被芊芊火鍋給吸引,總是滿滿的人潮
而且都會歡樂滾滾,許多年輕人熱愛在這裡聚會,大家可以一起圍爐的感覺真好

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自助式吃到飽220元,餐點都是自助式取用,還有免費的白飯、飲料、冰淇淋供應
重點是湯頭是天然新鮮食材熬煮,不是採用火鍋調味粉唷!
雖然是吃到飽的,店家還是有所堅持

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服務生會幫忙帶位,倒入大骨、新鮮食材熬煮的湯頭
一次享用兩種口味的吃法,煮的、烤的自己DIY

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還附上兩塊奶油,讓肉品在煎烤的時候不沾鍋,還能帶有奶油香氣

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大家都很按照規矩的排隊,服務生也忙碌的補菜
所以沒有夾到的菜色不需要擔心,補菜補的很快速

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也會發現雖然是平價吃到飽的菜色,新鮮度也表現的不錯
很多都是當季新鮮的食材,切得很大塊唷!
有肉、有海鮮、有各式火鍋配料,吃一輪吃不完阿!!

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食材很多樣化阿!聽說學子要考試的時候特別愛來這裡吃豬腦
因為吃腦補腦(哈哈)

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大家好像蝗蟲過境阿!!!很快就會被掃光
害我光是拍食材的畫面,就跑了好幾次XDDD

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火鍋、烤肉的配菜都是新鮮看得到,而且都是很大份量
店家提供配菜不手軟,大塊切才能吃到食材的新鮮,吃到飽就是不怕客人吃阿! 

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很推薦烤茄子,烤過的風味很不同,好吃~

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南瓜很適合用來熬煮湯頭,在搭配大量的蛤蠣下去,鮮甜阿!

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芊芊火烤兩吃也有很多海鮮可以選擇唷!

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火烤的食材都稍微醃製一下,不過不會醃製的太過於厚重口味
保有食材本身的味道,帶一點醃製提味,烤過就會很可口
以火烤來說,樣式挺多的,尼力胃口都無法吃上一輪阿!
而且切的都很大塊~大食量的朋友超適合來芊芊火烤兩吃

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部分肉品有稍微醃製過,在鐵板上面烤過更加香
我都會先夾大量的洋蔥拌炒,讓香氣出來,在把肉放上去一起烤
感覺有點在家做菜的,這裏都是採自己的STYLE吃法
怎麼吃、怎麼烤,自己獨創

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大量的洋蔥搭配了奶油香氣,一整個就是香阿!

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可以夾培根跟肉片一起炒,肉片會帶入培根的鹹度更好吃

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雞肉也切的很帶塊,有厚度,可以烤到表面金黃酥脆,把油脂逼出來更好吃

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鳳山老饕推薦店家的招牌-鹹豬肉
醃製過的鹹豬肉,烤過有香料與胡椒的香氣
而且吃起來帶一點脆與Q度,越吃越唰嘴,會想來罐啤酒阿XDD(一整個開胃)

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原住民風味的鹹豬肉,必吃

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尼力覺得吃多少拿多少,不浪費食材為主
挑一些自己喜歡吃的,搭配大量的蔬菜、蛤蠣提湯頭的鮮甜

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食材新鮮度看得到,不是那種乾扁樣貌

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火烤兩吃就是大滿足,有些人愛吃鍋、有些人不愛
大家可以歡聚在一起,一起圍爐的開心吃

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連火鍋肉片都很大塊唷!不怕你來吃~

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蔬菜的新鮮度看得到,絕對不是切的細碎、也沒有軟爛
看得出店家對食材的用心,平價吃到飽消費,也是很著重消費者的心情

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火鍋湯頭要好喝,不僅是天然食材熬煮
在加入大量的蛤蠣、新鮮蔬菜下去提味,就很鮮美唷!

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白飯無限暢飲阿!很多男生一定都要白飯阿~

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還有大人小朋友愛的飯後甜點,冰淇淋~

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當季水果也少不了

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越夜越美麗的 芊芊火烤兩吃,每次經過一定都會被熱鬧人潮吸引 

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鳳山在地人吃的想念滋味、圍爐相聚的好所在-芊芊火烤兩吃

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吃鳳山人懷念的滋味,吃學子們想念團聚的回憶
芊芊火烤兩吃牽絆了許多人的相聚時刻,一起來感受露天吃火烤兩吃的歡樂

芊芊火鍋 (芊芊火烤兩吃|吃到飽火鍋|吃到飽)
位置:高雄市鳳山區體育路45號
電話:07 743 1292
營業時間:17:00~01:00
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尼力
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6 Comments

  1. Avatar

    這家我有印象~
    大概是約十年前去吃的了吧~
    真的也很美味捏~

  2. Avatar
    樂天小高樂天人生

    這種火烤兩吃肉都無限掃來烤 哈哈!吃超飽的

  3. nellydyu

    哈哈 超久的啦!

  4. nellydyu

    南部人好愛吃到飽唷@@

  5. Avatar

    好想吃那魚皮哦XDDDD
    220吃到飽,還有冰淇淋+飲料!!!!
    這真的只有南部可以了(哭)

  6. nellydyu

    魚皮QQ的唷