分類 ◎吃-南部

鼓山阿晟臭豆腐、香酥豆包,經典台式下午茶超好吃層次酥脆炸豆包

來唷!路過會被發酵臭臭味道給吸引的 鼓山阿晟臭豆腐
位置真的很巷弄,都要透過附近老饕才能追到的美食
讓我覺得好吃的不是臭豆腐,是卡滋酥脆層次的香酥豆包

位置很低調,店鋪應該也是住家,下午時段就營業
香噴噴豆包等你來追唷~好卡滋好唰嘴!

鼓山阿晟臭豆腐、高雄阿晟臭豆腐、香酥豆包
位置:高雄市鼓山區河川街2號
電話: 0929 820 189
營業時間:15:30~21:30(不定期休)

素食者可以告知店家唷~~~

泡菜也可以單點,很特別的是淋醬
獨門特製淋醬帶有梅子的甘甜滋味,滋潤臭豆腐、豆皮,相當爽口
基本上臭豆腐、香酥豆皮都會撒上椒鹽,就很夠味

位置鄰近老字號麵攤 阿妙麵店-三代祖傳老店旁,下午茶好吃臭豆腐推薦

各買一份,底下都會有泡菜唷~
淋醬會另外包,可以用沾得或者整個淋於炸物上

香酥豆包超好吃,卡滋酥脆、細緻酥脆吃起來很唰嘴
上面撒上椒鹽就很夠味,鹹香開胃好吃
可以沾上特製醬汁,帶出甘甜與梅子層次香氣滋潤,蹦出不同風味

臭豆腐聞起來很臭,吃起來還可以~
發酵味道不會過於濃厚,外皮沒有豆包那麼酥脆
吃完兩款會比較推薦香酥豆包

鼓山阿晟臭豆腐、高雄阿晟臭豆腐、香酥豆包
位置:高雄市鼓山區河川街2號
電話: 0929 820 189
營業時間:15:30~21:30(不定期休)

一派胡塩酵素臭豆腐 好臭好好吃,咬下酥脆層次、內心濕潤、滿嘴椒鹽香氣

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一派胡塩酵素臭豆腐-苓雅店
位置:高雄市苓雅區憲政路55號
營業時間:15:30~22:00(週三公休)
電話: 0939 887 948

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臭豆腐就是又臭又好吃阿,正港經典的台式下午茶美食

 

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