很多朋友推薦我必吃的 一派胡塩酵素臭豆腐，全省有多間門市可以吃到
獨家酵素製作的臭豆腐，真的很臭啊~~~~
只有賣酥炸臭豆腐，巔峰時段來買就要稍微等候
都是現炸，可以內用亦可外帶，尤其剛炸出來的酥脆度讓我好愛
別於一般的傳統臭豆腐、港式臭豆腐
很有自家特色的 一派胡塩酵素臭豆腐
使用酵母發酵，讓豆腐帶出濃郁發酵風味
油炸方式讓表面顆粒層次酥脆口感，開始味蕾喜歡的香氣，越吃越唰嘴
一派胡塩酵素臭豆腐-苓雅店
位置:高雄市苓雅區苓雅二路128號
一派胡塩苓雅二路店0986-611-961
營業時間:15:30~22:00(週三公休)
招牌酥炸臭豆腐，大份80元、小份60元
苓雅市場內就可以吃到 一派胡塩酵素臭豆腐，生意還不錯唷~
有時人潮多，可以先來點，領取號碼牌~買完東西再回來取!
上面撒上特調的椒鹽，相當提味~一打開來整著臭豆腐發酵臭味就湧上來
帶回家每個人都說好臭唷!!!但都吃得很開心XDD
油炸到表面相當的酥脆，咬下都好卡滋唷!
保有裡面的嫩度，越吃越愛，香噴噴夠味
每一塊都很厚實，帶有不規則的三角形狀，口感相當多層次
獨門發酵味道真的很夠味，讓台式美食臭豆腐好好吃
不用泡菜就會讓人一口接一口大口享用，一派胡塩酵素臭豆腐真好吃
泡菜也不錯，很清脆
外帶另外包，吃的時候再搭配即可
全省有多間一派胡塩酵素臭豆腐可以買!
身邊很多朋友都極力推薦的臭豆腐，好臭又好吃
內用酥脆好吃~~好讚!
—
—
相關文章
